《格林童话全集(精)》是欧洲各国中搜集、编写最早，篇幅最长，系统性最强的一部童话集。其中不少故事反映了普通百姓的质朴、幽默、机智和勇敢。故事情节曲折，但不离奇，叙述朴素，却不单调。有不少故事的语言富于诗意。格林兄弟创作的本书收录了格林童话中的全部作品，其中包括大家熟悉的灰姑娘、白雪公主和小红帽等，相信大家又会回到童年的美好时光中去。　

格林兄弟创作的《格林童话全集(精)》共收录二百一十篇故事，可以说篇篇都是精品，脍炙人口而又百读不厌的除了《灰姑娘》《白雪公主》等名篇，还有《莴苣》、《享舍尔和格莱特》、《布勒门镇上的音乐家》、《桧树》、《幸福的罕斯》、《矮子土地》、《放鹅姑娘》等等。本书分为两部分，主要内容包括第一部分儿童和家庭故事青蛙王子或铁享利、猫和老鼠做朋友、马利亚代养的孩子、学习发抖、狼和七只小山羊、忠实的约罕涅斯、好生意、奇怪的乐工、十二兄弟等。

儿童和家庭故事

 青蛙王子或铁亨利

 猫和老鼠做朋友

 马利亚代养的孩子

 学习发抖

 狼和七只小山羊

 忠实的约罕涅斯

 好生意

 奇怪的乐工

 十二兄弟

 下流东西

 小弟弟和小姐姐

 莴苣

 森林里的三个小仙人

 三个纺线的女人

 亨舍尔和格莱特

 三片蛇叶

 白蛇肉

 稻草、煤炭和豆子

 渔夫和他的妻子

 勇敢的小裁缝

 灰姑娘

 谜语

 老鼠、小鸟和香肠

 何勒太太

 七只乌鸦

 小红帽

 布勒门镇上的音乐家

 会唱歌的骨头

 有三根金头发的鬼

 虱子和跳蚤

 没有手的女孩

 伶俐的罕斯

 三种语言

 聪明的厄尔塞

 裁缝在天国里

 会开饭的桌子，会吐金子的驴子和自己会从袋子里

出来的小棍子

 大拇指

 狐狸妻子的结婚(二则)

 小仙人(三则)

 强盗未婚夫

 柯尔柏斯先生

 干爹先生

 窦鲁德太太

 死神干爹

 大拇指的旅行

 非特歇尔斯鸟

 桧树

 老苏坦

 六只天鹅

 玫瑰小姐

 "鸟弃儿"

 画眉嘴国王

 白雪公主

 背包、帽子和号角

 古怪的姓

 爱人罗兰

 金鸟

 狗和麻雀

 斐德尔和小卡特里斯

 两兄弟

 小农夫

 蜂王

 三根羽毛

 金鹅

 千种皮

 兔子的未婚妻

 十二个猎人

 伶俐的小偷和他的师傅

 约灵德和约灵革尔

 三个幸运儿

 六人走遍天下，万事如意

 狼和人

 狼和狐狸

 狐狸和干妈

 狐和猫

 石竹

 聪明的格特

 老祖父和孙子

 水妖精

 小母鸡的死

 滑稽大哥

 赌鬼罕斯

 幸福的罕斯

 罕斯结婚

 金孩子

 狐狸和鹅

 穷人和富人

 会唱会跳的小百灵鸟

 放鹅姑娘

 年轻的巨人

 矮子土地

 金山王

 乌鸦

 聪明的农夫女儿

 老喜尔得布兰

 三只小鸟

 活命的水

 万能博士

 玻璃瓶里的妖精

 魔鬼的脏兄弟

 熊皮人

 鹪鹩和熊

 甜稀饭

 聪明的人们

 蛤蟆的童话(三则)

 可怜的磨坊徒弟和小花猫

 两个旅行的人

 罕斯我的刺猬

 小寿衣

 荆棘中的犹太人

 有本领的猎人

 天上的连枷

 两个国王的孩子

 聪明的小裁缝

 清白的太阳要透露这件事

 蓝色的灯

 固执的孩子

 三个军医

 七个施瓦本人

 三个职工

 什么都不怕的王子

 草驴

 森林里的老太婆

 三兄弟

 鬼和它的祖母

 忠实的斐尔南特和不忠实的斐尔南特

 铁炉

 懒惰的纺织妇人

 四个有本领的兄弟

 一只眼、两只眼和三只眼

 美丽的小卡特里拉和匹弗?扒弗?波尔特里

 狐狸和马

 跳舞跳破了的鞋子

 六个仆人

 白新娘和黑新娘

 铁罕斯

 三个黑公主

 克诺以斯特和他的三个儿子

 布拉克尔的女孩

 家仆

 小羊和小鱼

 希美里山

 旅行去

 驴子

 不孝的儿子

 萝卜

 返老还童的火焰

 上帝的动物和魔鬼的动物

 公鸡驮木柱

 讨饭的老太婆

 a三个懒人

 b十二个懒农奴

 牧童

 星银元

 盗来的钱

 选择未婚妻

 摔掉的东西

 老麻雀和它的四个孩子

 极乐世界的故事

 底提马尔辰地方说谎的童话

 话谜

 雪白和玫瑰红

 聪明的农奴

 玻璃棺材

 懒惰的海因慈

 鹏鸟

 强壮的罕斯

 到了天堂的贫农

 瘦李舍

 森林里的房屋

 同甘共苦

 鹪鹩

 比目鱼

 鸬鹚和戴胜

 猫头鹰

 月亮

 寿命

 死神的仆人

 鞋匠师傅

 井旁的放鹅姑娘

 夏娃的各种孩子

 池塘里的水妖精

 矮人送礼

 巨人和裁缝

 钉子

 坟墓里的穷孩子

 真新娘

 兔和刺猬

 纺锤、梭子和缝针

 农民和魔鬼

 桌上的面包屑

 海兔

 偷窃大王

 鼓手

 谷穗

 坟山

 老林克兰克

 水晶球

 玛琳姑娘

 水牛皮靴

 金钥匙

儿童和宗教传说

 森林里的圣约瑟

 十二使徒

 玫瑰花

 贫穷和谦逊引人到天国

 上帝的食物

 三根青色的细树枝

 圣母的玻璃杯

 老太婆

 天堂的宴会

 榛树枝

在愿望还可以成为现实的古代，有一个国王，他有几个女儿，都生得很美丽，最小的女儿生得尤其美丽。太阳看见过的东西可算是多的了，但是每逢见到了她，也要对她的美丽惊讶。在王宫附近有一个阴暗的大森林，里面有一棵老菩提树，树下面有一口水井。天气一热，小公主就到森林里去，坐在清凉的水井旁边。她感觉无聊的时候，就拿出一个金球来，抛到空中，然后用手接住它；这个金球是她最喜欢的玩具。

有一次，公主伸手接的时候，金球没有落到她的手里，却落到地上，一直滚到水里去。公主看着球滚下去，最后不见了。那口水井很深，深得看不见底。她于是哭起来，越哭越响，没法抑制自己。当她这样痛哭的时候，有人喊她说：“公主，你有什么事情，哭得连石头都感动了？”她朝四周望望，想找出这声音是从哪里来的；她看见一只青蛙，难看的大头伸在水面上。她说：“哎呀，原来是你，划水的老手，我因为金球落到井里去，所以哭了。”青蛙回答说：“安静些吧，不要哭了，我可以想法帮助你。如果我把你的玩具拿了出来，你拿什么东西谢我呢？”她说：“好青蛙，我的衣服，我的珍珠、宝石，还有我戴的金帽子，随便你要什么，我都可以给你。”青蛙回答说：“你的衣服，你的珍珠、宝石和你的金帽子，我都不要；但是如果你爱我，让我做你的伙伴，和你一起游戏，和你一起坐在你的小桌子旁边，用你的金盘子吃东西，用你的杯子喝酒，在你的床上睡觉——如果你能答应我这一切，我才肯下去，把金球给你拿上来。”她说：“好吧，只要你把金球给我拿来，你所要求的一切，我都答应。”但是她想：“这个笨青蛙的话真多。不过它只配在水里和别的青蛙一起哇哇地乱叫，不能做人的伙伴！”

青蛙得到了这个诺言，就把头没到水里，沉了下去。过了一会儿，嘴里衔着金球，又摇摇摆摆地游上来，把球丢在草地上。公主重新看见了她可爱的玩具，非常高兴，拾起来就跑了。青蛙叫道：“等一等，等一等，带我一起走，我不能像你那样跑呀。”尽管它大声叫喊，但是没有用。她不听，只顾自己跑回家去，立刻把可怜的青蛙忘记了，青蛙只好跳到水井里去。

第二天，当公主同国王和大臣们坐在桌子旁边，正在用金盘子吃饭的时候，有一个东西从大理石的楼梯上，卜里卜拉地爬上来，到了上面，它敲着门叫道：“小公主，给我开门。”她跑去看外面是谁，把门开开，看见青蛙坐在门前。她赶快关上门，又坐到桌子旁边，十分害怕。国王看她非常慌张，就说：“我的儿，你怕什么？难道有个巨人在门口要抱你走吗？”她回答说：“啊，不是的，不是巨人，是一只难看的青蛙。”“青蛙找你干什么呢？”“啊，好爸爸，昨天我在森林里，坐在水井旁边玩的时候，我的金球落到水里去了。因为我哭得很伤心，那只青蛙就把金球给我衔了上来。它硬要我答应它做我的伙伴，但是我没有想到它能够从水里爬出来。现在它就在门外，要想进来。”正在这时候，青蛙第二次敲门，叫道：“最小的公主，

给我开开门，

你不记得

昨天你在清凉的井边

向我说的话吗？

最小的公主，

给我开开门吧。”国王说：“你答应了什么，就应该照办，给它开门吧。”她去开了门，青蛙跳进来，一步一步跟着她，一直跳到她的椅子跟前。它蹲在那里道：“让我上来坐在你的旁边。”她拖延了好久，直到国王吩咐她的时候，她才把它捉上去。青蛙到了椅子上，就想上桌子。它坐在桌子上说：“把你的金盘子推过来些，让我们一起吃。”公主虽然这样做了，但是很显然她并不愿意。青蛙吃得很有味，但是公主吃下的东西都噎在喉咙里。最后青蛙说：“我已经吃饱了，现在我很疲倦，把我带到你的房间里去，把你的床铺好，我们一同睡觉吧。”公主哭起来了，她怕那只冷冰冰的青蛙，不敢挨近它，而它现在却要到她可爱的清洁的小床上去睡觉。但是国王生了气，说：“谁在困难中帮助过你，你以后就不应该轻视他。”于是她用两个指头提着它，带上楼去，放在一个角落里。但是当公主睡在床上的时候，青蛙爬过来说：“我疲倦了，我要跟你一样好好地睡觉，请你让我上床来，不然，我就要告诉你的父亲。”公主非常生气，把它提了起来，用力朝墙上摔去，说：“你这个讨厌的青蛙，请你安静些吧！”

但是当它落下来的时候，它不是一只青蛙，而是一个王子，长着一双又美丽又和善的眼睛。按照国王的意志，他现在是公主亲爱的伙伴和丈夫了。他向她说，他曾经被一个恶毒的巫婆施了魔术，除了公主，没人能够把她从水井里救出来；明天，他们要一同回到他的王国去。于是他们睡着了。第二天早晨，太阳照醒他们的时候，来了一辆套着八匹白马的马车，那八匹马的头上都插着白色的鸵鸟毛，身上挂着金链子，车后面站着王子的仆人，忠实的亨利。这忠实的亨利，自从他的主人变成青蛙以后，非常忧愁，叫人在他胸口上箍了三个铁箍，以防他的心因悲哀和忧愁而碎裂。马车是来接王子回国去的，忠实的亨利扶着他们两人上车，自己坐在车子后面；他看见王子恢复了原形，非常高兴。车子走了一段路，王子听到后面有爆裂的声音。他转身叫道：“亨利，车子坏了。”P3-5

在西方，其实不仅在西方，童话可分两大类：一类是由作家创作的，或称“人造童话”，从十八世纪才开始出现，我们所熟知的有丹麦的安徒生童话、德国的豪夫童话、英国的王尔德童话等；另一类是千百年来由人民群众口头流传，后经有心人搜集、整理成书的，通称“民间童话”，其中最著名的除了阿拉伯世界的《一千零一夜》，要数下面将谈到的《格林童话全集》了，它的原名叫做《儿童与家庭童话集》，搜集整理者是德国的格林兄弟。

格林兄弟一个叫雅可布(1785—1863)，另一个叫威廉(1786—1859)。两人从小同床睡觉，同桌学习，当学生同住一间房；后来一起当图书管理员，一起在格廷根大学当教授，一起成为抗议国王废除宪法的“格廷根七君子”之二；一八二五年威廉成亲，大伯子雅可布仍然和他们同屋——有人便说，兄弟俩“如此和睦到不分彼此，甚至可以设想孩子都是共同财产”；至于他们合作从事著述，就更难区别雅可布写到哪儿为止，威廉又从哪儿开始了。

两人首先是语言学家，毕生的主要功绩在德语研究方面。他们整理了德语语法，编写了德语语言史，出版了大型德语辞典；这部辞典从一八五二年问世，到一八五九年威廉逝世只出版了四卷，后由其他学者接手编纂，经一百年(到1960年)才全部竣工，共十六大卷。格林兄弟在语言学方面的贡献，特别是对于印欧语系辅音转移规律的发现，奠定了他们在学术界作为日耳曼学开路人的地位。此外，他们还对民间文学抱有浓厚的兴趣，发掘、搜集并整理了中古以来德国的民间传说和民间童话，成果就是两卷《德国传说》和这一部《儿童与家庭童话集》。在德国，除了马丁·路德的德译本《圣经》，这部童话集就是印刷次数、册数最多的出版物。说到这里，必须补充一句：格林兄弟还同属德国的后期浪漫派。

德国的浪漫派分前期和后期两个群体。前期浪漫派又称耶拿浪漫派，由于负有开拓任务，一般侧重理论上的探讨；后期浪漫派又称海德堡浪漫派，比较重视创作和整理“国故”，并以民间文学的整理研究工作作为浪漫主义运动的主要标志之一。例如，阿尔尼姆和布伦塔诺搜集、整理了民歌集《男童的奇异号角》，格勒斯出版了《德国古代民间话本》，再就是我们面前的这部《格林童话全集》。浪漫派所以提倡民间文学，是同他们的理论原则分不开的。他们认为，民间文学包括民歌、谣曲、故事、童话、传说等，特别是童话，作为民族意识的永久的组成部分，能够刺激想像力，为内省提供起点和出口，是作家进行讽喻的可靠工具；例如，童话对于玄妙、无理性、“动物磁性说”的利用，对于意外、凶险、不可解事物的强调，以致最后达到荒诞境界，无不符合“浪漫主义嘲讽”这个概念。浪漫派对于民间文学的主观主义态度，可以从《男童的奇异号角》这部民歌集和赫尔德的《各民族在民歌中的声音》的对比中衬现出来：如果说前者是纯粹民族主义立场，后者则高度评价接近自然的任何诗作，而对各民族一视同仁。

格林兄弟并不从事文学创作或理论探讨而被列入浪漫派，当然是因为他们对于民间文学的热情适应了浪漫派整理“国故”的需要。但是，须知一八○六年拿破仑大军踏进了格林兄弟的故乡卡塞尔，他们当时到农村、小镇走街串巷，在啤酒店、纺车旁、水磨边，一面倾听一面记录——正如威廉自己写道，“当外国人带着外国腔调和外国风俗在大街小巷昂首阔步，而可怜的同胞沿途踯躅，一步步被拖向死亡时，我们这样做不仅是从过去寻求安慰，而且志在通过过去来复兴现在。”由此可见，格林兄弟和浪漫派的关系只限于当时相当普遍的爱国主义感情，不能说成是共同对于中世纪德国的“骸骨的迷恋”。事实上，他们搜集、整理民间童话，不像其他浪漫派利用它们，甚至不惜删削或篡改，来印证自己的主观见解，而是十分强调对其内容与形式的忠实，力图在情节、语言、风格、精神等方面还其本来的面目；每一篇从质朴的开端到诙谐的结尾，没有一点人工的痕迹，从而在自然的叙述过程中，形成一个取之不尽、用之不竭的灵感之泉。正是这样，《儿童与家庭童话集》才不仅在德国家喻户晓，妇孺皆知，而且早已超出国界，超出德国浪漫派的需要，变成了各国儿童的共同朋友。

童话虽然首先为儿童而存在，它的读者却绝不限于儿童。世上没有读过或听过童话的人是很少很少的；读过或听过童话而不爱它的人恐怕是更少更少的。这是因为童话语言最朴素，情节最简单，其中包含的思想感情却又最广泛、最真挚——这些因素所组成的美妙的幻想和奇异的虚构，抚慰了人们在现实生活中遭受到的困苦，丰满了人们对于前途和明日的向往，增强了人们面对艰难险阻的勇气。特别是民间童话，由多国人民世代辗转流传，概括了他们千百年来未经记录的精神奋斗的历史，可以说是一本用象形文字写成的培育优美灵魂的共同课本。难怪不少名篇同时或先后出现在不同搜集者或创作者的笔下，例如《灰姑娘》《小红帽》《睡美人》(即本书中的《玫瑰小姐》)可以在法国佩罗童话集中找到，而普希金的著名叙事诗《渔夫和金鱼的故事》显然是《渔夫和他的妻子》的改写。各国人民尽管生活在不同的地带，讲着不同的语言，受着不同的帝王公侯的统治或者不再受他们的统治，他们对于真理、正义、善良、慈爱、勤劳、勇敢等优良品质的拥护和赞颂，对于虚伪、邪恶、凶残、狡猾、懒惰、怯懦等丑陋品质的憎恶和谴责，永远都是完全一致的。这一点充分保证童话最没有国界，比其他任何作品更是世界人民的共同财富。所以，《格林童话全集》在中国已经拥有数不尽的读者，还将继续吸引更多的读者。

《格林童话全集》共二百一十篇，可以说篇篇都是精品，脍炙人口而又百读不厌的除了前面提到的几篇，还有《莴苣》《亨舍尔和格莱特》《布勒门镇上的音乐家》《桧树》《白雪公主》《幸福的罕斯》《矮子土地》《放鹅姑娘》等等。要是谁在生活和工作中遇到了烦恼，甚至睡觉都不安稳，只需从这本宝书中读上几篇，包管他会睡得很香很香，明早起身会精神饱满地走向生活，就像喝了神奇糖浆的“勇敢的小裁缝”，哪怕面临巨人一般大的困难，他都不会害怕。——你若不相信，请听席勒说：“更深的意义不在生活所教的真实，而在我童年所听的童话。”

绿原

一九九三年三月二十二日