新农村建设系列科技丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。
本书全书内容分为两部分：菜豆的栽培技术和豇豆的栽培技术。菜豆栽培技术部分介绍了菜豆的生物学特性、菜豆的类型与优良品种、菜豆露地栽培技术、菜豆春季地膜覆盖栽培技术、菜豆小拱棚短期覆盖栽培技术、菜豆塑料大棚栽培技术、菜豆日光温室栽培技术。豇豆栽培技术部分介绍了豇豆的生物学特性、豇豆类型与优良品种、豇豆露地栽培技术、豇豆小拱棚加地膜覆盖栽培技术、豇豆塑料大棚栽培技术、豇豆日光温室栽培技术。本书还介绍了菜豆、豇豆的病虫害防治、贮藏保鲜及速冻加工。