本书充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。本书形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。

一、主要优良品种

巴旦水杏

红荷包杏

二花曹杏

邹平水杏

沂水丰甜榛杏

作石杏

白玉杏

仰韶黄杏

泰安水杏

崂山红杏

大关爷脸杏

红玉杏

红金臻杏

华县大接杏

麦黄杏

大果杏

济丽红杏

莱西金杏

寿光玉榛杏

金太阳

大棚王

甜仁1号

凯特杏

玛瑙杏

意大利1号

黄金杏

二、仁用杏品种

一窝蜂

龙王帽

三、栽培技术

(一)露地栽培技术

(二)保护地栽培技术