本书是在学生有一定的大学化学理论知识学习和基础实验训练的基础上开设的物质测试实验的第一部分，从内容上讲，涉及传统分析化学二级学科的常规化学分析方法和近代仪器分析方法两方面，教学基本要求是让学生树立“量”的观念。本书包括绪论和上、下两篇。

本书可作为综合性大学、高等理工大学和高等师范院校化学化工专业本科生教材，也可供医学、农林、轻工等相关院校和专业的教学、科研人员参考。

本书是适应大学实验教学示范中心建设要求的、基于一级学科平台的、以“方法”为中心的实验教学化学系列教材的第三册。

本书是在学生有一定的大学化学理论知识学习和基础实验训练的基础上开设的物质测试实验的第一部分，从内容上讲，涉及传统分析化学二级学科的常规化学分析方法和近代仪器分析方法两方面，教学基本要求是让学生树立“量”的观念。本书包括绪论和上、下两篇。绪论主要从“量”、定量分析和两类分析技术的关系进行了宏观的讨论，力求在具体方法的讨论之前读者对这些内容之间以及化学分析与物理学科之间的关系有所了解。上篇为知识与训练，分五章。第1章讨论了常规化学分析技术及其应用；第2章讨论光谱分析技术，包括原子光谱和分子光谱；第3章讨论电化学技术；第4章讨论色谱方法。第5章对复杂体系的分析思路进行了讨论，也简单地就样品分析之前的前处理作了介绍。下篇为实验项目和常用仪器介绍，分基本实验(35个)、综合实验(7个)、设计实验(7个)和8种仪器的简介。所有的实验项目都力求涉及多个知识点，避免就项目论“项目”，有利于学生触类旁通。因此，写作方式上注意有利于自学，便于发挥学生的学习主体性和培养学生自主参与和实践、创新能力。

本书可作为综合性大学、高等理工大学和高等师范院校化学化工专业本科生教材，也可供医学、农林、轻工等相关院校和专业的教学、科研人员参考。

绪论

 O.1 定量分析的地位

 O.2 “量”的概念

 O.3 化学分析和仪器分析

上篇

第1章 定量化学分析

 1.1 定量化学分析基本原理

 1.2 滴定分析

1.2.1 酸碱滴定法

l.2.2 配位滴定法

l.2.3 氧化还原滴定法

1.2.4 沉淀滴定法

 1.3 重量分析法

1.3.1 重量分析法基本原理

1.3.2 重量分析法操作步骤

第2章 光谱分析

 2.1 光谱分析概述

2.1.1 概述

2.1.2 光谱分析的分类、特点与应用

 2.2 原子光谱分析

2.2.1 原子发射光谱法

2.2.2 愿子吸收光谱法

2.2.3 原子荧光光谱法

 2.3 分子光谱分析

2.3.1 概述

2.3.2 紫外一可见吸收光谱法

2.3.3 红外吸收光谱法

2.3.4 荧光和磷光光谱法

第3章 电化学分析

 3.1 电位分析法

3.1.1 基本原理

3.1.2 离子选择性电极的特性参数

3.1.3 电位滴定分析

3.1.4 电位分析测量仪器

 3.2 电重量分析与库仑分析法

3.2.1 电解原理

3.2.2 电重量分析法

3.2.3 库仑分析法

 3.3 伏安法和极谱分析法

3.3.1 基本原理

3.3.2 直流极谱分析法

3.3.3 单扫描极谱法

3.3.4 脉冲极谱法

3.3.5 溶出伏安法

3.3.6 循环伏安法

3.3.7 伏安分析测量仪器

第4章 色谱分析

 4.1 色谱分析

4.1.1 基本理论

4.1.2 色谱法的分类

4.1.3 薄层色谱

4.1.4 气相色谱法

4.1.5 高效液相色谱法

 4.2 毛细管电泳

4.2.1 基本原理

4.2.2 电泳装置

4.2.3 应用前景

第5章 复杂体系的综合分析

 5.1 复杂体系的综合分析程序

5.1.1 复杂体系样品分析的思路

5.1.2 复杂体系分析程序

 5.2 分析试样的预处理

5.2.1 分析试液的制备

5.2.2 分析化学中的分离技术

下篇

Ⅰ 基础实验

实验一 混合指示剂法测定混合碱中Na2CO3和NaHC03含量

实验二 食用调味剂柠檬酸中柠檬酸含量的测定

实验三 工业甲醛含量的测定

实验四 蛋壳中碳酸钙含量的测定

实验五 铅、铋混合液中铅、铋含量的测定

实验六 配位滴定法测定铝盐或铝合金中的铝

实验七 KMnO4溶液的配制与标定及H2O2含量的测定

实验八 生活废水中COD的测定一重铬酸钾法

实验九 生理盐水氯化钠含量的测定

实验十 氯化钡中钡的含量测定

实验十一 硝酸钾中钾的测定

实验十二 电感耦合高频等离子发射光谱法测定人发中微量铜、铅、锌

实验十三 原子吸收光谱法测定铝合金中的铜、镍

实验十四 豆奶粉中铁、锌、钙的测定

实验十五 原子吸收光谱法测自来水中的钙、镁含量

实验十六 原子吸收分光光度法测定黄酒中的铜、镉含量

实验十七 双道氢化物发生原子荧光法同时测定水中的汞和砷

实验十八 邻二氮菲吸光光度法测定铁(条件试验和试样中铁含量的测定)

实验十九 紫外分光光度法测定色氨酸的含量

实验二十 紫外分光光度法测定双组分混合物

实验二一 苯甲酸红外吸收光谱的测绘-KBr晶体压片法制样

实验二二 荧光分析法测定药品中的羟基苯甲酸异构体含量

实验二三 荧光光度法测定维生素B2含量

实验二四 自来水样中氟含量的测定

实验二五 电位滴定法测NaOH溶液浓度

实验二六 库仑滴定法测Na2S2o2的含量

实验二七 库仑滴定法测定维生素C药片中的抗坏血酸

实验二八 阴极扫描伏安法测定水中的Cd2+抖

实验二九 汞膜电极阳极溶出伏安法测定微量铅和镉

实验三十 循环伏安法测定电极反应参数

实验三一 镇痛药片APC组分的薄层分离

实验三二 醇系物的气相色谱分析

实验三三 高效液相色谱法测定废水中的苯、甲苯和萘

实验三四 饮料中食品添加剂的高效液相色谱分析

实验三五 离子色谱分析检测扑热息痛及水解产物对氨基酚

Ⅱ 综合实验

综合一 碘量法测定铜合金或铜盐的铜含量

综合二 水果中维生素C含量的测定

综合三 水体自净程度指标一三氮的测定

综合四 库仑滴定法测定水样中微量可溶性硫酸盐

综合五 硅酸盐水泥中siO2，Fe2O3，Al2O3，CaO，MgO含量的测定

综合六 食品中苯甲酸、山梨酸的气相色谱测定

综合七 高效液相色谱法测定桑叶中芦丁及槲皮素的含量

Ⅲ 设计实验

设计一 石灰石中钙、镁总量的测定

设计二 淀粉的水解及水解液中葡萄糖含量的测定

设计三 滴定方案设计实验

设计四 植物中黄酮的提取与测定

设计五 阴极吸附溶出伏安法测定碘盐中的碘

设计六 气相色谱法测定安宫牛黄丸中的麝香酮

设计七 高效液相色谱法测定金银花中绿原酸的含量

Ⅳ常用仪器

Ⅳ一1 TPS-7000型ICP-AES单道扫描光谱仪简易操作过程

Ⅳ一2 TAS-986火焰型原子吸收分光光度计操作步骤

Ⅳ一3 730型双光束紫外一可见分光光度计

Ⅳ一4 7650型双光束红外分光光度计

Ⅳ一5 傅里叶变换红外光谱仪简介

Ⅳ一6 970CRT荧光分光光度计操作规程

Ⅳ一7 CHl832电化学工作站操作规程

Ⅳ一8 LC-6A型高效液相色谱简介

附录

附录一 常见弱电解质的解离常数

附录二 常见缓冲溶液

附录三 常用酸碱指示剂

附录四 金属配合物的稳定常数

附录五 一些金属离子的lgam(oh)值

附录六 铬黑T和二甲酚橙的lgaln(H)及有关常数

附录七 常用光谱分析法电磁波长表

附录八 常见光谱分析法特点

附录九 标准电极电位表(18℃～25℃)

附录十 分析仪器的用途及应用范围

附录十一 吸附剂的含水量和活性等级关系

附录十二 气相色谱的常用固定液

附录十三 反相色谱流动相的推荐添加剂

附录十四 化学键合固定相的选择

附录十五 国家标准

附录十六 常见固体试样的分解方法