有病早治，无病早防，防治结合，而且预防为主，这是健康的重要保障。我们平时学习了一些健康方面的知识，指导我们的行为，对身体健康要注意自己的心理和精神情绪的健康，同时要加强运动。在饮食上也要科学的饮食，科学的搭配，同时得了病要有一个科学的态度，及时就医，对慢性疾病耐心调养，这样我们就能保持一个健康的身体。世界卫生组织曾提出一句话：“自己的健康自己负责。”我国的卫生方针是：“预防为主，治疗为辅。”也就是说预防比治疗更重要。本书向我们介绍了19种关键病、36种常见病的自防自测。

本书在向大家介绍健康的基本常识和常见病的诊断防治知识的同时，还特别强调这样一种理念：疾病与健康在很大程度上取决于我们放入口中的食物，”祸从口出，病从口入”，不当的饮食，日积月累，会置我们的身体于危险中。我们无法改变出生，很难改变工作环境和生活压力，但是可以选择健康的食物，进行平衡、合理的膳食。食物像药物又不同于药物，它对我们更友善，它没有药物带给我们的副作用，让我们在自然状态下免遭疾病，远离痛苦。

上篇 健康的基本常识

关注您的健康检查

要注意身体各部分的细微变化

警惕“亚健康”状态

注意生活中的细节

平衡膳食，合理营养

为自己制定一份健康食谱

注意合理地饮水

多食些传统养生保健食品

积极改善你的睡眠

生命在于运动

预防癌症从改变生活方式开始

中篇 19种关键病自防自测

非典型肺炎

冠心病

高血压病

高脂血症

糖尿病

脂肪肝

肥胖病

脑动脉硬化

中风(脑血管意外)

食管癌

大肠癌(直肠癌)

肺癌

胰腺癌

胃癌

肝癌

子宫颈癌啪

乳癌

白血病

艾滋病(获得性免疫缺陷综合症)

下篇 36种常见病自防自测

感冒

慢性支气管炎

哮喘

咳嗽

胃痛

慢性胃炎

胃与十二指肠溃疡(消化性溃疡)

胃下垂

慢性肾炎

便秘

腹泻

痢疾

肾结石

肛裂

痔疮

肩关节周围炎

慢性胆囊炎、胆石症

眩晕

神经衰弱

失眠

慢性前列腺炎和急性前列腺炎

前列腺肥大

阴囊湿疹

阳痿

遗精

早泄

痛经

急性乳腺炎

乳腺增生

更年期综合症

颈椎病

白癜风

手足癣(鹅掌风)

痤疮(粉刺)

白内障

青光眼

你该吃什么?这个简单的问题并没有简单的答案。几乎每个人都有一套吃的理论。但驳斥这些理论的说法却是层出不穷，如果我们轻信各种禁吃某种食物才能保持健康的理论，人类大概就只有饿死一途。

许多饮食规则相互抵触，让人无所适从，如练瑜伽的人把食物分成三级，白米和奶酪属于最上级，糙米则属于最下级；而在东南亚的一些国家中，如日本、中国的养生饮食中，糙米则是最上级的食物，奶制品则属于下级。一个人该吃什么?这个问题并没有正确答案。体质、年龄、性别的差异，都会使你对食物有不同的需求，有人认为素食有益健康，有人相信肉食才能提供足够的营养，这些说法都不完全正确。

如果有人告诉你，所有的疾病都是营养不良造成的，或改变饮食习惯就可以治好各种疾病，你都不要相信。事实绝非如此，饮食只是影响健康状况的因素之一。

可喜的是，这项因素是人们自己可以全权控制的，不像空气、噪音，环境等其他影响健康的因素那样不易掌握。

改变饮食习惯，可以激发人体内的自疗机制。不过放弃熟悉的食物，改吃新的食物，往往得从心理建设着手。心理转变是带动生理的适应、接受新习惯的源泉，只要有追求健康的愿望，就能奉行新饮食习惯。营养和饮食专家的忠告并无多大的作用。营养学是一门新兴的学科，而食物研究往往被传统饮食习惯和观念所限，不易突破。举例来说，一盘炸虾和一盘蚱蜢在营养学的天平上，分量不相上下，但囿于文化背景，我们多半视前者为美食，后者则难以下咽。由此可见，没有任何食物对全人类是绝对有益的，国情的不同，文化的不同，对“好食物”的定义也不同。

营养学家将食物分成四个大类，结果有意无意地让大家以为蛋白质是最好的食物。而饮食专家直接从食物品制造那里得到营养比例的资料，却无法顾及你的口味和营养均衡。有了以上的认知，我们就可以为自己制定一份健康食谱。

(1)凭直觉吃东西，别信任理智

味觉与嗅觉是最佳的饮食指南。而你认为对健康确实有益的营养食物，显然是忽略了人类的智慧。只听别人的忠告，不顾自己味觉的好恶，便是愚不可及的。吃是人生一大享受，健康的饮食并不意味着必须牺牲吃的乐趣，你应该选择适合自己口味的食物。

(2)细细品味食物

消化系统反应出人的心理状态，所以许多消化不良的毛病和压力过大有关。生气、焦虑或心神涣散，都会影响消化吸收。如果你有边用餐边听新闻(看电视)，或者边吃饭边开会的习惯，这显示你并没有把吃东西当一件正事看待，吃什么不重要，身体如何“处理”吃进肚里的食物才是重点。细嚼慢咽，你的身体才能有充分的时间完全消化食物。

(3)摄取种类不同的食物

摄取种类不同的食物，可有两点好处：

①你可以得到身体必需的各种营养，任何维生素、矿物质和其他营养成分都不虞匮乏。医学界远不能掌握人类所需要的全部营养。比如锌这种元素，近年来才被列为重要营养元素之一，为了确保营养充分、均衡，多吃各种不同的食物才是最明智的。

②可以避免吃下过多的“坏食物”。我们日常所吃的食物里，含有多种毒素，无论人工食物还是自然食物，都不是绝对安全的。许多食物中的毒素，可透过烹煮而消除。吃生食物的习惯并不获得医学界的支持。花生、豆类、紫菜等自然食物，都含有不同的毒素，但这并不表示你必须对这些健康食物敬而远之，只要注意别吃过量即可。

除了天然的毒素外，人工毒素更是可怕，除草剂、杀虫剂、抗生素等，都是食物中经常含带的人工毒素。现代人受过这些毒素的伤害，可说是程度匪浅，专家们都在讲座预防这类毒素的方法，在此只能呼吁大家尽可能吃各种不同的食物。

(4)吃新鲜的食物

冷冻、罐装、干燥和煮熟后包装好的食物含有脂肪、盐分和糖，以及不应有的人工添加物，事实上，加工食品不及新鲜的食物好吃，只要你遵从味觉的引导，自然就会逐渐放弃不健康又不好吃的加工食物，改吃新鲜的食物。

(5)宁可少吃、不可过量

实验证明，每天被喂食物的卡路里量低于标准需求的动物，平均寿命较长，也较少罹患疾病。事实上，一些科学家开始认为，微量的“营养不足”对身体有益无害。摄食过量的营养食物，并不能保证更健康。减少食物的摄取量，可说是一件知易行难的事，因为吃本身具有社交、休闲、娱乐等多项功能，这些并不是单纯的知识可控制的。我们的祖先历经食物匮乏的恐惧，也培养出充分摄取食物养分的本能，这种本能到了食物过剩的现代，带给人们永无止境的烦恼，体重过重是现代文明产物之一。美食当前，还是少吃为妙，不妨尝试少量多餐或改变烹调的方法，减少摄取过度的热量。

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为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢?有人以为现在心脑血管病多、癌症多、糖尿病多，都是因为经济发达了，生活富裕造成的。其实这并不完全正确，在很大程度上，这些病并不是因为经济发达而造成的，而是因为健康知识缺乏，防范意识不够所导致的。比如，美国的经验表明：白人与黑人相比，白人钱多，物质生活好，但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少。美国白领阶层地位高，收入也高，可是他们中患疾病远远低于蓝领阶层，寿命也长。这是为什么呢?因为白领阶层受到较好的健康教育，卫生知识丰富，自我保健意识强。

现在我们得病越来越多，在很大程度上，是因为卫生保健知识没跟上。

1997年，在澳大利亚召开的第十六届世界老年会议上，学者将人的财富概念全部重新排列：原来是金钱第一，现在是健康第一，知识第二，家庭第三，金钱排第四!与会者一致认为：最重要的是健康!

人人需要健康，人人渴望健康，俗称“健康是福”。但是许多人并不懂得珍惜自己的健康，没有完全做到对自己的健康负责，而是沉湎于不良的生活方式和行为方式之中，使自身健康遭受损害。

现在影响我们身体健康的主要是什么病呢?心血管病是第一位。2005年全世界死于新老心血管病者1530万人，占总死亡人数的四分之一，是全世界最大的疾病。世界卫生组织的一份报告指出，只要采取预防措施就能减少一半的死亡，也就是说有一半的死亡完全是可以预防的。因此钟道恒博士说过一句话：“许多人不是死于疾病，而是死于无知。因此很多病是可以不让它发生、可以避免死亡的。”不久前，联合国提出一个口号：“千万不要死于无知!”这一口号，应该引起每个人的关注。人生许多的不幸和悲哀多数都是源自无知与疏忽，无知就是你该知道的不知道，疏忽就是你该注意而没有注意，这就非常非常不值得。

世界卫生组织曾提出一句话：“自己的健康自己负责。”我国的卫生方针是：“预防为主，治疗为辅。”也就是说预防比治疗更重要。我们应该重视疾病的防治，增强“不治已病治未病”的意识。只有不断提高自我保健意识，学习防治疾病的基本知识，并采取积极有效的行动，才能把健康真正掌握在自己手中。

本书在向大家介绍健康的基本常识和常见病的诊断防治知识的同时，还特别强调这样一种理念：疾病与健康在很大程度上取决于我们放人口中的食物，“祸从口出，病从口入”，不当的饮食，日积月累，会置我们的身体于危险中。我们无法改变出生，很难改变工作环境和生活压力，但是可以选择健康的食物，进行平衡、合理的膳食。食物像药物又不同于药物，它对我们更友善，它没有药物带给我们的副作用，让我们在自然状态下免遭疾病，远离痛苦。

最后要提醒大家的是，本书中的信息仅供自我保健和辅助性参考，不能作为疾病诊断及医疗的主要依据。对于任何疾病来说，都是早知道，早健康；早治疗，早健康。必要的时候，还是要去医院，看医生，以免贻误治疗的最佳时机。