本书是“中国画经典技法自学丛书”之一，该书中对不同蔬果的特点、表现方法、操作步骤作了较为详尽的介绍。其中“经典解析”是对历代工笔蔬果经典作品中的技法进行剖析、梳理，通过对技法的具体演绎再现其精要之处。“写生举例”则指导读者在对自然的观察写生过程中提炼艺术形象，并用经典技法加以表现，以达到活学活用的目的。

工笔蔬果是花鸟画中一个重要的组成部分。其融精妙的技巧、绚丽的色彩、严谨的造型于一体，通过描绘蔬果的形、态、色、趣，表现自然万物的无穷变化与勃勃生机。本书是基于“师传统”与“师造化”这个学习中国画的基本方法所编写的。传统的博大精深，造化的无穷生机为中国画的初学者打开了学艺的法门。可以说一本好的技法书除传授技法本身之外，更重要的是传授一种学习的方法，其意义要比单纯的技法介绍更深远。

经典解析 《枇杷秀羽图页》

写生举例 扁豆

写生举例 香瓜

写生举例 桃

经典解析 《橘子葡萄石榴图》

写生举例 石榴

写生举例 油菜

写生举例 荔枝

示范作品

觅食图

佛手天牛图

小子何能图

秋趣图

鲜荔图