没有悉心呵护，哪来健康和幸福？没有宜忌的约束，哪里会有生命生机的重现？《大众健康小百科》综合特定人群及其家人对健康知识的基本需求，包括了常见疾病的饮食、营养、起居、运动、娱乐、自疗、就医等各个方面的宜忌，以及不同人群在心理、起居、饮食、运动、日常生活方面的康复宜忌等，分别成册，自成一体。本书为系列之一，主要介绍关于中老年人健康的生活宜忌。

这是一套适合不同人群与各种疾病宜忌的丛书，通俗、易懂、实用、价廉，是名副其实的“大众健康小百科”。本书是系列之一，主要介绍关于中老年人健康的生活宜忌。包括了饮食、营养、起居、运动、娱乐、自疗、就医等各个方面的宜忌，以及不同人群在心理、起居、饮食、运动、日常生活方面的康复宜忌等，相信通过书中健康宜忌的讲述，能够引导广大读者遵循生命规律，提高生活质量，有疾者尽快恢复，无疾者健康快乐!

第1篇 关注中老年人健康

健康是人类的最大需求

健康危机从中年人开始

中老年人健康标准是什么

你为什么会过早失去健康

中老年人健康宜防“短板”

健康获得要靠综合因素

懒汉是不可能得到健康的

健康掌握在自己手中

第2篇 中老年人日常饮食宜忌

中老年人宜常吃的食物

中老年人忌过量摄取的食物

中老年人宜喝的滋补粥

中老年人饮茶的宜忌

中老年人宜喝的药酒

中老年人服用药酒宜忌

中老年人饮食方式宜忌

中老年人宜吃的滋补汤羹

第3篇 中老年人营养素补充宜忌

中老年人日常饮水宜忌

中老年人补充脂类宜忌

中老年人吃食用油宜忌

中老年人补充糖类宜忌

中老年人补充维生素宜忌

中老年人补充矿物质宜忌

中老年人补充蛋白质宜忌

第4篇 中老年人生活起居宜忌

中老年人睡眠的宜忌

中老年人睡眠可常用药枕

中老年人起居宜忌

中老年人洗漱宜忌

中老年人四季调养宜忌

第5篇 中老年人体育运动宜忌

中老年人的运动原则

中老年人运动项目选择

中老年人的运动禁忌

中老年人运动准备宜忌

中老年人运动过程宜忌

中老年人运动后恢复宜忌

第6篇 中老年人心理调护宜忌

中年人心理调护宜忌

老年人宜提倡的心理修养

老年人应忌的不良心理

中老年人宜选的娱乐项目

第7篇 中老年人自疗保健宜忌

中老年人查体用药的宜忌

中老年人药物进补宜忌

中老年人艾灸保健宜忌

中老年人艾灸宜选的穴位

中老年人拔罐保健宜忌

中老年人头面按摩宜忌

中老年人足部洗浴宜忌

中老年人足部盐浴宜忌

中老年人足部药浴宜忌

中老年人足部药浴处方

中老年人足底按摩宜忌

你为什么会过早失去健康

求得健康的主要方法在于保健。疾病、早衰的根本原因在于不知、不会保健。现代医学认为，人的早衰，每个人固然有其内在的原因，但一般与以下五个方面的关系较为密切。

生活失于规律

规律而节制的生活，对于防止和抵御疾病的发生，获得健康具有十分重要的意义。饮食不节(过饥、过饱、偏食、饮食过冷过热、无规律)、饮酒过多、劳逸失常、房劳过度等可造成脏腑功能失调、精气受损，进而导致疾病，加速衰老。古今中外，皇亲国戚、达官显贵、富贾巨商，短命者多，其负面经验是，吃山珍海味、美酒佳肴；官欲贪欲，财欲色欲，无节无度；养尊处优，不劳动，少运动，这些皆是生活失于规律的具体体现。要想健康，就必须保持规律的生活。

情绪失于调节

中医认为，精神活动是脏腑功能活动的主宰，只有当人的情志活动和顺时，脏腑功能才能平衡、协调，才能保持身体健康。若情志失调，七情太过或过失，就会引起人体气血不和，阴阳失调，脏腑功能发生紊乱，造成各种病变，导致早衰。情绪失于调节是影响现代人健康的主要原因之一。社会环境的变迁，生活环境污染，生活节奏的加快，人们经济收入差距的拉大，皆成为影响中老年人健康的主要因素，而想保持健康的身体，维持生存竞争的本钱，最好的办法就是调节并保持好自己的情绪，健康地生活。

禀赋有强有弱

禀赋有强有弱主要指遗传因素；而体质则是指人体在遗传性和获得性基础上表现出来的。

人的功能和形态具有相对稳定的特性。祖国医学很早就认识到人的寿命和禀赋强弱与体质好坏相关。但禀赋不是一个人长寿的决定因素。体弱的人可以通过科学的锻炼、合理的饮食、规律的生活，使体质由弱变强，即先天不足，后天补之。但如果一个人先天不足，又后天失养，生活失于节律，那体质很快就会处于虚弱状态，提早而逝。可以说虽然先天禀赋与中老年人的健康有极为密切的关系，但只要对此有正确的认识，采用科学的方法加以干预，一定能获得健康。

药害意外加身

有些中老年人身体有失健康，不是从科学的角度保养，而是只依靠药物，最后反而早衰早逝。历代皇帝无不以维“命”为至要，常以珍贵药材养医身体，但却少有长寿。根据史书记载，中国历代皇帝共209人，平均寿命39岁，其中活过50岁的仅24人，占11．5％。清朝有12个皇帝，平均寿命仅51．4岁。秦始皇欲求长生不老、永世称帝，曾派方士徐福带500名童男童女乘船赴东海蓬莱寻觅仙丹灵药，结果一去不返。最后他在尚未迈入天命之年，49岁时赴咸阳途中病逝。清同治帝吃得好，动得少，以鹿血壮阳，19岁早亡。这些事例说明，药害是影响健康的主因之一。现在，滥用误用药现象相当严重，耐药性问题十分突出，更显药害的严重性。

中老年人健康宜防短板

人体健康是由许多因素构成的，每个因素有每个因素的作用，彼此并不能代替。这便是“健康木桶论”产生的实践基础。木桶是由几块木板箍成的，它的盛水量是由这几块木板共同决定的。若其中的一块木板很短，则此木桶的盛水量便由此块“短板”决定(称为“短板效应”)，其他的木板再长也没有用。这块“短板”成了木桶盛水量的制约因素，只有加长这块“短板”才能加大木桶的盛水量；只有几块木板等长，木桶才会有最好的盛水量。所以，要获得健康一定要防止“短板效应”。

健康获得要靠综合因素

“短板效应”告诉人们，健康要“善取其道”，要采取全面的综合措施。顾此失彼，甚至单打一或单打二，往往不能见效。最典型的例子就是美国慢跑运动的倡导者，被誉为“慢跑之父”的费克士，此人在美国可以说是家喻户晓，他宣传慢跑有好处的书曾售出数百万册。他的许多读者在慢跑的实践中尝到了甜头，身体由弱变强，一些疾病得到消除，性格改善了，人际关系也协调了。以至在全美掀起的慢跑热潮中，费克土认为慢跑即可获得健康，用不着再有其他健康措施。有朋友曾劝费克士检查一下身体，若有心脏病则要停止慢跑。但他没有听从建议，认为慢跑可治百病，即使有心脏病，也可在慢跑中痊愈。结果，他在一次慢跑中，因突发心脏病而死亡。人们从费克士这一“慢跑明星事件”中明白了健康不能单打一。单因素措施只能起一定的作用，不能起全面的决定作用。

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二十多年以前，我刚参加工作不久，就遇到了一位极度虚弱、浑身发凉、奄奄一息的病人，可没想到我的老师竞用一碗人参汤使这位濒于死亡的人起死回生。初入医门的我心中着实欢喜了好长时间。但是药物是不能随便使用的!即使补益类药物也不例外。有资料讲了这样一个病例：一位高血压病患者，平时血压就高，在一次过量饮用自制的人参酒后，不仅鼻衄不止，而且引发了脑出血。

药物可“治病”，也可“致病”。日常吃的食物也有同样的问题。如猪肝是一种很好的补益类食物，孕妇适量食用，有益健康，但如果过量食用，则有可能引起维生素A中毒，轻则影响妇婴健康，重则可致胎儿唇裂及器官缺陷。关于食物“治病”、 “致病”的同类事例还有许多。可见，好的食物用在适宜的时候，对人的健康能起到意想不到的作用，而再好的东西用在不恰当的人身上或用的不是时候，也可能就是毒药!

随着时间的推移，我愈发感觉到编写一套适合不同人群与各种疾病宜忌小丛书的必要性。于是在工作之余，我留心观察，广泛收集资料，希望尽快把自己的所知与体会告诉给热爱生活、急需恢复健康的人们。在此基础上，我对图书市场上相关的图书也做了系统的调研，最终为这套丛书确定了四个准则：一是通俗，二是易懂，三是实用，四是价廉，使这套小丛书成为名副其实的“大众健康小百科”。套用前人的名言，就是“山不在高，有仙则灵；书不在深，有用则行”。丛书初稿完成后，又经第四军医大学的专家进行审订，几经批删，终于可以与广大读者见面，心中不禁颇感欣慰。

没有悉心呵护，哪来健康和幸福?没有宜忌的约束，哪里会有生命生机的重现?《大众健康小百科》综合特定人群及其家人对健康知识的基本需求，包括了常见疾病的饮食、营养、起居、运动、娱乐、自疗、就医等各个方面的宜忌，以及不同人群在心理、起居、饮食、运动、日常生活方面的康复宜忌等，分别成册，自成一体。衷心期盼通过书中健康宜忌的讲述，能够引导广大读者遵循生命规律，提高生活质量，有疾者尽快恢复，无疾者健康快乐!

作者

2006—10—30于古城西安