你知道青少年青春期生理发育的特点吗？你知道夏季的饮食排毒应该注意什么吗？你知道青春期节食害处多吗？你知道青春发育期的培养教育吗？你知道青少年应如何交友吗？你知道什么样的中学生容易早恋吗？

通过阅读本书，你就能获得以上问题的答案！

本书是《育儿真经》丛书的第四分册。其年龄段从满6周岁开始到18周岁，包括学龄期与青春发育期这两个时期。该分册对处于小学、中学这一阶段的生长发育、饮食营养、心理行为、预防保健等方面，分别作了广泛而深入浅出的阐述。并从实际生活中经常会遇到的种种困惑出发，回答家长的各种咨询，为家长养育孩子，使之向成年人顺利过渡提供指南。

本书适合孩子处在小学、中学阶段的家长阅读。

由于育儿是一项“系统工程”，生长发育是一个循序渐进的过程，所以四册应该互参，使之更臻完善。

第1章 少午时期(6～12周岁)

　了解孩子的少年时期

　 这个年龄的孩子

　 体格发育

　 心理状态

　 病因特点

　 正确认识高与矮

　 5月份是孩子长高的最佳时机

　 我国青少年发育提前，增高滞后

　 正确认识胖与瘦

　 正确认识孩子的性发育

　 孩子为什么得心理病

　少年时期的饮食营养

　 儿童的平衡膳食

　 合理安排学龄儿童的膳食

　 蛋白质及其功能

　 如何满足儿童对蛋白质的需求

　 脂类及其功能

　 如何满足儿童对脂肪的需求

　 孩子脂肪肝不能忽视

　　碳水化合物及其功能

　　如何满足儿童对碳水化合物的需求

　　正常儿童每天需要的热量

　　矿物质及其功能

　　人体对矿物质的需求与来源

　　微量元素与儿童健康

　　平衡食物中的微量元素

　　怎样知道儿童缺锌，如何预防

　　怎样知道儿童缺铁，如何预防

　　维生素及其功能

　　维生素缺乏会怎样

　　补充维生素应谨慎

　　能使维生素流失的药物

　　水对人体的作用

　　饮用水的分类及其特点

　　孩子喝水时要注意

　　儿童经常喝可乐饮料有什么不好

　　果汁不能代替白开水，每天饮多少水为好

　　白开水、矿泉水和纯净水的区别

　　食物纤维及其功能

　　儿童吃零食是一种坏习惯吗，如何合理安排儿童的零食需求

儿童不宜多吃的食物

为什么儿童吃油炸食品应受限制

儿童不宜经常多吃甜食

经常吃巧克力对儿童健康的影响

儿童过食冷饮对身体的害处

少年儿童早餐有讲究

吃得过饱对儿童身体的害处

孩子肥胖大多是吃出来的

“狼吞虎咽”的孩子易肥胖

肥胖儿童的饮食调节

瘦弱的孩子如何健壮起来

帮助儿童克服偏食的习惯

 少年时期的培养教育

什么叫智力、智龄、智商，智商如何分类

智力发展的取决因素

常用测试智能的方法及小儿智力低下的

原因

何谓气质，小儿有哪些气质

孩子学习困难是病吗

儿童学习困难的原因

父母面对学习困难的孩子应当怎么办

儿童不爱学习的原因

怎样解除儿童的厌学心理

儿童上课走神的原因

如何对待儿童上课走神

体格锻炼能培养儿童良好的品质

锻炼对儿童体格发育的影响

体格锻炼对儿童智力的影响

儿童体格锻炼中的注意事项

增强儿童对体格锻炼的兴趣

什么情况下儿童不宜进行体育锻炼

如何看待孩子说谎话

怎样对待感情脆弱的孩子

孩子迷恋网吧、游戏厅有哪些危害

如何正确引导儿童学习电脑

电视对儿童智力发育的影响

当心“网瘾”

网瘾综合征的自我判断

痴迷网络的原因

孤独症表现在哪里

 少年时期的卫生保健

慎为小儿做臀肌注射

男孩的生殖健康应从儿童抓起

天热要防“空调病”

使用电风扇要当心

冬日洗澡要注意

选择餐具有讲究

儿童服装与健康

近视眼与哪些不良习惯有关

饮食不当也可致近视

家庭如何预防儿童近视

如何给孩子选配眼镜

何谓生长痛

预防小儿铅中毒

预防迟发性佝偻病的发生

儿童睡眠时为什么会磨牙

饲养宠物易使孩子患哪些病

节假日里孩子易患病

第2章 青春发育时期(12～18周岁)

 解孩子的青春发育期

这个年龄段的孩子

青春期生理发育的特点 

青春期心理发展特点

青春期的病因特点

青春期发育特征及其类型 

青春期男女身高发育有不同

什么是第二性征

12岁的孩子在想什么

 青春发育期的饮食营养

青少年的合理营养

青春期应补充的营养

青少年容易发生的营养缺乏症

青春期节食害处多

碘对青春期发育的作用

钙对青春期发育的作用

春季饮食调理与青少年健康

夏季饮食调理与青少年健康

夏季的饮食排毒

秋季饮食调理与青少年健康

秋季的饮食佳品

冬季饮食调理与青少年健康

火锅“三忌”

粮食作物的营养成分

蔬菜的营养成分

水果的营养成分

科学食用水果

水果的色泽与健康

肉类的营养成分

蛋类的营养成分

什么情况下不宜进食蛋类

乳类食品的营养成分

科学地进食牛奶

水产品的营养成分

科学食用海产品

海藻类食品的保健功能

科学饮茶

炒菜油温不宜过高

青少年要多补充护脑营养素

 青春发育期的培养教育

青春期教育的重要意义

如何进行青春期教育

青春期性意识发展的四个时期

科学认识“早恋”

中学生“早恋”的危害性

什么样的中学生容易早恋

性发育提前家长怎么办

正确认识遗精现象

正确对待手淫现象

正确认识月经初潮

青少年心理健康的六个标准

青少年不正常的心理现象

青少年为什么情绪不稳定

怎样防止考试怯场

塑造良好的性格

青少年应如何交友

青少年如何克服自卑感

应该制止婚前性行为

 青春发育期的卫生保健

过度使用耳塞的危害

青春期需防脊柱侧弯

青春期女孩如何做好乳房保健 

青春期少女不宜穿高跟鞋

初来月经哪些反应是正常的

月经期间应注意的事项

月经期情绪反常怎么办

青春期少女怎样防治痛经

女孩要特别注意会阴部卫生

什么是“面部危险三角区”

拔胡须和鼻毛的害处大

青少年为什么会发生变声，应注意什么

青春痘

结柬语

这个年龄的孩子

孩子的少年时代(6—12岁)，大致相当于小学阶段。儿童进入学龄期的重大变化是把以游戏活动为主的生活方式转变为以学习为主，从家庭或幼儿园进入学校，这对儿童是一个重大的转折，因此要做好衔接工作，即要做好儿童适应学习生活的心理准备，否则将会发生对学校环境、学习生活环境适应不良等心理障碍。这个阶段小儿在体格方面稳步增长，乳牙依次换成恒牙，除生殖系统外，各器官的发育到本期基本达到成人水平，此期儿童脑的形态发育已基本与成人相同，智能发育更为成熟，控制、理解、分析、综合能力增强，能适应正规的学习生活，文化科学知识增长很快，是打好知识基础的重要时期。

同时少年时代的孩子认知和心理发展也非常迅速。心理发育面临着一个转折，受家庭及社会环境影响较大。独立自主性、坚持性及自制力不够。因此需对他们正确引导，使德、智、体、美、劳全面发展，养成良好的素质。在生活和学习中应注意端正坐、立、走的姿势，以防脊柱畸形。合理保护视力，如端正读书姿势，减少看电视的时间，掌握看电视的距离，以防止发生近视。保持口腔卫生，每日刷牙两次，预防发生龋齿。注意饮食卫生，预防肠道寄生虫病。培养良好的思想品质、良好的生活习惯及良好的性格。

体格发育

体格生长速度较前更加平稳，组织、器官由不成熟到逐渐成熟，身高、体重将由小孩向大人发展，其体格发育的特点如下：

新陈代谢旺盛。儿童的身高体重虽然在入学以后有一段相对平稳的发展，体重每年大约增加2kg，身高每年增加5～7cm。但到小学高年级即五六年级(10-12岁)时，部分儿童进入青春前期，体格生长进入第二次发育加速期，体重每年可平均增加5kg左右，身体也可突然长高，平均每年达7～8cm。整个小学阶段孩子的肌肉和骨骼都在发展，喜欢活动，机体的新陈代谢比成人旺盛，生长发育所需热量与营养素也比成人要多，因此需要提供全面合理的营养，纠正偏食行为。

骨骼发育尚未完全骨化，容易发生弯曲变形。低年级儿童骨骼有机物多而无机物少，弹性大硬度小，如果坐立姿势不正确就会造成脊柱弯曲等畸形。

乳牙换恒牙，需预防龋齿。6～7岁儿童的乳牙开始脱落，恒牙开始萌生，其牙齿的发育一旦异常，不但影响外观、发音及咀嚼，而且由于排列不齐，增加了今后发生龋齿及牙周病的几率。

眼球继续发育，需预防近视。6～7岁儿童的眼球还没有完全发育，晶状体弹性大，可以看得很远也可以看得很近，所以容易出现假性近视、近视或远视。而且长时间看书看电视，使睫状体过度紧张或疲劳，也会造成近视。

性器官逐渐成熟，应重视青春期保健。随着社会的发展，性发育也不断提前，一般小学高年级学生已开始进入青春期，有的中年级的女生已经出现生理上的变化，个别已月经来潮；男孩10岁以后睾丸开始明显增大，这些变化需要在成年人的指导下正确认识。

脑细胞分化基本完成。大脑的重量，6岁时已达成人的90％，12岁时接近成人水平。脑细胞体积增大，树突和轴突分支发育逐渐完善，细胞功能的分化基本完成。分析、抑止能力有所加强，但兴奋性不能持久。

总之，少年时代儿童的身体各方面都处于发育过程中，各组织、器官都比较娇嫩，虽接近成人，但尚未臻完善，所以参加活动应注意劳逸结合，量力而行。

心理状态

随着年龄的增长和外界环境因素的不断刺激，小儿心理也不断发生变化。在不同的社会环境中，受着不同的影响，形成了各种不同的心理特点。其特点如下：  注意力：儿童注意力集中的时间与年龄有关。根据观察资料证明：5～7岁注意力集中的时间约为10—15分钟；7～9岁为20分钟左右；10～12岁为25分钟左右；12岁以后才达30分钟。

记忆力：心理学家证实，新生儿1～2周内就可能有记忆，4岁以前的短暂记忆较成人差，5～6岁后的儿童可以利用概念来帮助记忆，再加上重复记忆和形象记忆(例如图画、电影、电视)等，加强了大脑皮质的痕迹，形成了长久记忆。

观察力：有目的的观察力，在学龄前期的儿童才初步形成。让其多动脑筋，有计划地进行训练，从事物的表面，观察事物的本质。

思维力：儿童思维的发育是从简单到复杂，从低级到高级，从具体到抽象逐步发展的。如听寓言，只能理解其具体形象，而不解其真正的含义。

想像力：儿童好奇心强，想像力丰富，要激发他们对周围的事物进行研究和探讨。如牛顿对万有引力定律的发现就是一个例证。

行为习惯：学龄期儿童这些劳动行为就具有自我服务和公益劳动的特点。

道德情感：小儿从幼儿期(1～3岁)开始就具备了愉快和不愉快的情绪体验，随着同环境接触的增多，对周围感知的扩大，由生理的满足发展到情感，产生了好与坏、善与恶的道德评价，随之发生最初的道德情感。

在心理发展方面，儿童从学龄初期面临着一系列重大变化，其中最大的变化是从原来的以游戏为主的生活过渡到以学习知识为主的校园学生生活。这一关键转折需要家长、老师的热心帮助，使儿童尽快适应，调整好生活习惯的变化和心理状态，开始漫长正规、系统的学校学习，还要适应人际关系、新的作息时间、新的学习要求等。

小学生的情感不稳定，容易激动，爱憎分明，比较脆弱。挨了批评就垂头丧气，受到表扬就兴高采烈，爱“好人”，恨“坏人”，乐于助人，有上进心，希望表现优异，但对失败难以适应。意志比较薄弱，坚持性差，易冲动，缺乏自制力，缺乏自觉性。做事情有时不能坚持，虎头蛇尾，遇到难题，不愿动脑，容易泄气。学习目的不明确，有时认为是为老师或爸妈学习。容易受暗示，不加选择地模仿影视作品里的反面人物或社会上的消极面。高年级的孩子学习的自觉性增强，能在一定程度上控制自己，想办法克服困难。因此对不稳定的学龄期儿童，家长和老师的积极客观的评价和鼓励，对保护其可贵和脆弱的自尊心常常是至关重要的。P3-7

初为人之父母，喜悦之外，更多的是不知所措的困惑及不可推卸的责任。面对初生的毛头婴儿、茁壮成长的幼儿、含苞待放的少年，如何呵护、养育、教导问题之多、涉及面之广、见解之不统一，超过想像。所以没有人能说自己已完全懂得了育儿。

舐犊之情人皆有之。人类虽然已有数千年的育儿历史，可是当今时代如何优生优育，仍然是每个国家、每个地区、每个民族面临的重大研究课题，这关系到国家的兴旺、民族的繁衍、事业的发达、家庭的幸福和孩子的前程。以往在多子女的父母看来，只要把孩子养活，能长大成人就算是尽了父母之职了。在这种养育模式下，虽然历代不乏教子有方的佳话，但是还是广种薄收，任其自然而已。如今独生子女的国家政策与人们生育观的转变，需要的是百分之百的成功，这势必使家长感到紧张，迫切需要借鉴前人的成功经验，因此手头备有一套育儿知识的书籍是非常必要的。自古英雄出少年，为此，我们编著了这套《育儿真经》丛书。从科学的角度出发，突出中华民族的育儿文化，介绍小儿的生长发育规律，常见小儿疾病的简便诊断、治疗及护理，回答家长在小儿成长过程中的各种咨询。使那些深爱着孩子却不知该如何养育的父母用正确的方法去培育孩子。

针对各个年龄阶段的不同特点与要求，本套丛书编纂成四个分册：第一分册怀孕～出生1个月，第二分册1个月～1周岁，第三分册1～6周岁，第四分册6～18周岁。为新世纪已婚夫妇生儿育女及正在茁壮成长的青少年的家长提供全方位的可选择性的教养指导。

俞景茂

2007年1月于杭州

浙江中医药大学附属第一医院

时间过得真快，不知不觉孩子已经长大了，快成年了。站立在家长面前的已是婷婷玉立的花季少女，或是英俊潇洒的壮实小伙子，将要考大学、选专业、独立生活了。他们就要离开父母、家庭，开始在一个新的天地里继续翱翔、奋斗、立业。

一份耕耘，一份收获，儿女们将以丰硕的成果来报答家长的养育之恩。