本书是轻化工类专业教材系列丛书之一，是一部关于精细化学品检验的高校教材，全书主要介绍了精细化工产品的通常项目(密度、熔点、凝固点、沸点、折射率、旋光度、水分、黏度、pH等)的检验、日用化工产品(表面活性剂、洗涤用品、化妆品、香料香精、涂料染料和颜料)的检验、油墨的检验、胶黏剂的检验以及其他精细化学品(食品添加剂、化学试剂、农药)的检验。

本书主要介绍了精细化工产品的通常项目(密度、熔点、凝固点、沸点、折射率、旋光度、水分、黏度、pH等)的检验、日用化工产品(表面活性剂、洗涤用品、化妆品、香料香精、涂料染料和颜料)的检验、油墨的检验、胶黏剂的检验以及其他精细化学品(食品添加剂、化学试剂、农药)的检验。

每个检验项目的内容包括检验原理、所需试剂和仪器、检验步骤、结果处理、注意事项等方面。

本书适合高等职业教育轻化工专业、精细化工专业的学生作为教材选用，也可作为各企事业单位作为培训教材使用。

前言

绪论

第1章 精细化学品检验基本知识

 1.1量和单位

 1.2溶液配制的基本知识

 1.3数据处理基础

 1.4精细化工产品的采样

第2章 通常项目的检验

 2.1密度的测定

 2.2熔点和凝固点的测定

 2.3沸点和沸程的测定

 2.4折射率的测定

 2.5旋光本领的测定

 2.6水分的测定

 2.7色度的测定

 2.8 pH的测定

 2.9电导率的测定

 2.10黏度的测定

 2.11闪点和燃点的测定

第3章 油脂的检验

 3.1油脂物理性能的测定

 3.2水分和挥发分的测定

 3.3酸值的测定

 3.4皂化值的测定

 3.5碘值的测定

 3.6不皂化物的测定

 3.7总脂肪物的测定

 3.8氧化脂肪酸的测定

第4章 香料和香精的检验

 4.1香料试样的制备和取样

 4.2香料的感官检验

 4.3香料的理化性质测定

 4.4日用香精的检验

第5章 表面活性剂的检测

 5.1表面活性剂的基本性能试验

 5.2表面活性剂的定性分析

 5.3表面活性剂定量分析

第6章 合成洗涤剂的检验

 6.1粉状洗涤剂的检验

 6.2液体洗涤剂的检验

第7章 肥皂的检验

 7.1肥皂的质量指标及检验规则

 7.2肥皂的理化指标分析

第8章 化妆品的检验

 8.1化妆品检验规则及稳定性试验

 8.2化妆品通用检验方法

 8.3化妆品产品质量检验

 8.4化妆品中有害元素含量分析

 8.5化妆品微生物检验方法

第9章 涂料、染料和颜料的检验

 9.1涂料的检验

 9.2颜料的检验

 9.3染料的检验

第10章 油墨的检验

 10.1油墨颜色检验

 10.2油墨着色力检验

 lO.3油墨细度检验

 10.4油墨流动度检验

 10.5油墨干性检验

 10.6油墨黏性及增值检验

 10.7油墨飞墨检验

 10.8油墨稳定性检验

 10.9油墨耐乙醇、耐碱、耐酸和耐水性检验

 10.10油墨渗色性检验

 10.11油墨黏度检验

 10.12油墨光泽检验

第11章 胶黏剂的检验

 11.1胶黏剂的理化性能测试

 11.2黏结强度的检验

 11.3无损检测方法

第12章 其他精细化学品的检验

 12.1农药的检验

 12.2试剂和溶剂的检验

 12.3食品添加剂的检验

参考文献