为了提高植物生理生化实验的教学效果，提高学生的实验技能和基本素质，本教材吸取了各时期不同版本的植物生理学、生物化学和分子生物学实验教材的优点，结合作者多年在教学、科研中总结出的经验，分别介绍了各实验的原理，操作步骤，所需材料、设备和试剂等。本教材内容翔实，可操作性强，适合综合性大学、高等师范院校、高等农林院校植物生理学、生物化学、分子生物学及其相关学科的教师、研究生、大学本科学生以及研究机构从事植物分子生理生化研究的工作人员参考和使用。

21世纪生命科学高速发展，现代植物生理生化研究技术是生命科学研究中最重要的一项技术，而植物生理生化研究的发展离不开植物生理生化实验方法和研究技术的重大创新。为了提高植物生理生化实验的教学效果，提高学生的实验技能和基本素质，本教材吸取了各时期不同版本的植物生理学、生物化学和分子生物学实验教材的优点，结合作者多年在教学、科研中总结出的经验，分别介绍了各实验的原理，操作步骤，所需材料、设备和试剂等。

本教材内容翔实，可操作性强，适合综合性大学、高等师范院校、高等农林院校植物生理学、生物化学、分子生物学及其相关学科的教师、研究生、大学本科学生以及研究机构从事植物分子生理生化研究的工作人员参考和使用。

前言

第一部分 基础性技术

第一章 植物的水分代谢

第二章 植物的矿质代谢

第三章 植物的光合代谢

第四章 植物的呼吸代谢

第五章 植物激素

第六章 植物的生长生理

第七章 植物生殖生理

第八章 植物的成熟和衰老生理

第九章 植物的抗性生理

第十章 糖类

第十一章 脂类

第十二章 蛋白质、氨基酸

第十三章 酶类

第十四章 核酸

第十五章 植物组织中核酸的提取与检测

第十六章 基因克隆

第十七章 基因表达

第二部分 综合性技术

第十八章 植物氮素缺乏的生理机理研究

第十九章 植物光合生理的研究

第二十章 植物激素的生物鉴定

第二十一章 植物生长调节剂在植物生长发育中的作用

第二十二章 植物的抗性生理机理研究

第二十三章 植物衰老的生理机理研究

第二十四章 超氧化物歧化酶的分离、纯化

第三部分 研究性技术

第二十五章 植物气孔开闭机理研究技术

第二十六章 植物必需元素的验证

第二十七章 C3植物和C4植物的筛选

第二十八章 环境因子对植物光合速率的影响

第二十九章 延长果实贮藏保鲜时间的研究技术

第三十章 植物向性运动的研究技术

第三十一章 植物激素对植物生长发育的影响

第三十二章 植物细胞全能性的验证

第三十三章 林木种质保存和基因库的建设方案

第三十四章 植物组培苗培养及其产业化生产

第三十五章 植物抗旱机理研究技术

第三十六章 植物生长发育研究技术

第三十七章 植物衰老机理研究技术

第三十八章 植物分子生物学研究技术

第三十九章 分子杂交技术

第四部分 实验基本要求

第四十章 实验须知

第四十一章 数据处理

第四十二章 层析技术

第四十三章 电泳技术

第四十四章 常用仪器的使用方法

第四十五章 常用试剂的配制

附  录