进补，其实是一项非常讲究的事情：什么时候进补？进补什么？怎样药补、食补？怎样避免进入进补的误区和不同人群的进补？……本书就冬季进补事宜进行了通俗易懂介绍。全书内容条理清楚，对改善人民群众的养生康复，增强机体免疫功能，防治慢性疾病，促进健康有很好的指导意义。

冬季进补，是我国传统的防病强身、纠正虚弱体质的自我保健方法之一，冬季进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切的关系。作者根据多年中医临床及食疗研究经验的积累，分五部分论述了冬季进补与养生，怎样药补、食补，怎样避免进入进补的误区和不同人群的进补。本书内容条理清楚，通俗易懂，对改善人民群众的养生康复，增强机体免疫功能，防治慢性疾病，促进健康有很好的指导意义。

第一章 冬季进补与养生

 ◇中医为什么要提倡冬季进补／1

 ◇冬季进补的原则是什么／3

 ◇健康人也需要冬季进补吗／6

 ◇什么才是科学进补／6

 ◇什么是“虚则补之”／7

 ◇什么是药补、食补和神补／10

 ◇什么是后天可补／12

 ◇冬季进补如何辨证／13

 ◇什么是虚证／15

 ◇阳虚有何表现／16

 ◇阴虚有何表现／19

 ◇气虚有何表现／21

 ◇血虚有何表现／22

 ◇虚证如何冬季进补／23

 ◇阳虚应当如何冬季进补／25

 ◇阴虚应当如何冬季进补／25

 ◇气虚应当如何冬季进补／26

 ◇血虚应当如何冬季进补／27

 ◇为什么进补能健脑／28

 ◇冬季如何进补才能明目／29

 ◇为什么冬季进补能止咳／31

 ◇为什么冬季进补能护肤／31

 ◇为什么冬季进补能生发／33

 ◇为什么冬季进补能美颜／33

 ◇为什么要防止抗衰老药物的不良反应／36

 ◇为什么冬季进补能轻身／37

 ◇冬季进补有哪些种类／39

 ◇如何选择适合自己的冬季进补方法／40

 ◇冬季进补与日常饮食有什么关系／41

 ◇冬季进补后效果不明显怎么办／42

 ◇冬季进补后吃不下饭怎么办／43

 ◇冬季进补后容易出汗怎么办／44

 ◇如何避免冬季进补后肥胖／45

 ◇冬季进补时突然生病怎么办／46

 ◇冬季不能盲目进补／46

 ◇人生几时最宜补／47

 ◇冬季喝补酒好吗／47

 ◇冬季进补宜用哪些食物和药物／48

 ◇为什么冬季进补最好从中年开始／49

 ◇为什么说药补不如食补／50

 ◇为什么说食补不如神补／52

 ◇为什么说“排毒”重于“进补”／53

 ◇冬季进补就是养生保健吗／56

第二章 冬季食补

 ◇食补有哪些作用／58

 ◇食补见效快吗／59

 ◇食补不论性吗／61

 ◇不同年龄的人如何选择食补／65

 ◇冬季进补抗衰老的食物有哪些／67

 ◇果品进补多多益善吗／67

 ◇老人食补宜用哪些粥／69

 ◇鹌鹑蛋比鸡蛋更补吗／70

 ◇猪肉是如何发挥益补作用的／71

 ◇牛肉是如何发挥益补作用的／72

 ◇羊肉是如何发挥益补作用的／74

 ◇狗肉是如何发挥益补作用的／75

 ◇兔肉是如何发挥益补作用的／76

 ◇鸡肉是如何发挥益补作用的／77

 ◇鹌鹑是如何发挥益补作用的／78

 ◇鱼肉是如何发挥益补作用的／79

 ◇虾肉是如何发挥益补作用的／81

 ◇海参是如何发挥益补作用的／82

 ◇龟、鳖是如何发挥益补作用的／82

 ◇荔枝是如何发挥益补作用的／84

 ◇桂圆是如何发挥益补作用的／84

 ◇桑椹是如何发挥益补作用的／86

 ◇无花果是如何发挥益补作用的／86

 ◇莲子是如何发挥益补作用的／88

 ◇红枣是如何发挥益补作用的／89

 ◇栗子是如何发挥益补作用的／90

 ◇芝麻是如何发挥益补作用的／90

 ◇绿豆是如何发挥益补作用的／91

 ◇赤豆是如何发挥益补作用的／91

 ◇香菇是如何发挥益补作用的／92

 ◇银耳是如何发挥益补作用的／93

 ◇黑木耳是如何发挥益补作用的／94

 ◇百合是如何发挥益补作用的／95

 ◇藕是如何发挥益补作用的／95

第三章 冬季药补

 ◇补药如何分类／97

 ◇常用的补气药有哪些／98

 ◇常用的补血药有哪些／101

 ◇常用的补阴药有哪些／103

 ◇常用的补阳药有哪些／105

 ◇西洋参是如何补气的／106

 ◇高丽参为何温热不燥／107

 ◇如何服用补药／108

 ◇药补效果一定好吗／111

 ◇药补收效甚微的原因何在／112

 ◇十全大补丸真的能大补吗／112

 ◇冬季如何用药膳进补／113

 ◇为什么补。肾中药可以防止骨质丢失／115

 ◇冬季进补常用补肾壮阳的中药有哪些／118

 ◇服壮阳补药要注意什么／118

 ◇为什么补肾不当会生祸端／119

 ◇哪些中药能补脑／122

 ◇冬季进补的抗衰老药物有哪些／122

 ◇冬季如何服用壮阳补品／125

 ◇常吃补药能防衰老吗／125

 ◇滋补药为什么不能与牛奶同服／127

 ◇服用补药应注意些什么／127

 ◇为什么发热不能用补药／130

 ◇为什么术前服草药补品宜小心／130

 ◇用胎盘补益有什么利弊／131

 ◇为什么滋补吃胎盘要防肝炎／132

 ◇冬季进补如何选用人参／132

 ◇进补人参要注意什么／133

 ◇哪些人不宜服用人参／135

 ◇人参萝卜不能同吃吗／136

 ◇各类参都有补的功效吗／137

 ◇红参进补效果最强吗／138

 ◇人参可以随意服吗／139

 ◇服用西洋参无禁忌吗／140

 ◇太子参是否可长期服用／142

 ◇为什么黄精根茎能补虚／143

 ◇黄芪是如何进补的／143

 ◇人参、黄芪的补气作用有何异同／145

 ◇茯苓有滋补强身的作用吗／145

 ◇白术是脾虚者的进补佳品吗／146

 ◇鹿茸是否人人都可服用／147

 ◇冬虫夏草补什么／149

 ◇海马是否为阳虚者的进补佳品／150

 ◇用蚕蛹补益要注意什么／150

 ◇山药只能补男人吗／152

 ◇阿胶只能女人服吗／153

 ◇灵芝真的那么灵吗／155

 ◇杜仲是如何发挥益补作用的／156

 ◇沙参是如何发挥益补作用的／157

 ◇鳖甲是如何发挥益补作用的／158

 ◇蜂蜜是如何发挥益补作用的／159

 ◇石斛是如何发挥益补作用的／160

 ◇肉苁蓉是如何发挥益补作用的／161

 ◇天冬是如何发挥益补作用的／162

 ◇麦冬是如何发挥益补作用的／163

 ◇天麻是如何发挥益补作用的／164

 ◇柏子仁是如何发挥益补作用的／165

 ◇绞股蓝是如何发挥益补作用的／166

 ◇薏苡仁是如何发挥益补作用的／166

 ◇为什么长期服用大黄类药物会损害健康／167

第四章 不同人群的冬季进补

 ◇冬季进补要不要因人而异／168

 ◇什么人适宜冬季进补／170

 ◇先天不足者需多进补吗／171

 ◇胖子不能再进补吗／172

 ◇瘦人如何冬季进补／175

 ◇脑力劳动者如何冬季进补／178

 ◇新婚夫妇如何冬季进补／180  

 ◇房事过度如何冬季进补／182

 ◇老年人如何冬季进补／183

 ◇为什么老年人不宜随意冬季进补／185

 ◇老年人进补越多越好吗／186

 ◇老人便秘不能补吗／187

 ◇中老年人为什么要注意脾肾的补养／188

 ◇老年人进补为何要考虑脾胃／189

 ◇老年人头晕眼花如何冬季进补／190

 ◇老年人睡眠不佳如何冬季进补／191

 ◇老年人肾虚如何冬季进补／192

 ◇为什么说冬季阳光也是老年人的补药／194

 ◇妇女体弱如何冬季进补／196

 ◇妇女怀孕如何冬季进补／197

 ◇孕妇冬季进补能吃桂圆吗／199

 ◇女性冬季进补为什么要重视补气血／200

 ◇女性各生理期如何冬季进补／202

 ◇女人四十如何冬季进补／204

 ◇更年期妇女如何冬季进补／204

 ◇更年期身体虚弱如何冬季进补／205

 ◇时尚女人如何冬季进补／207

 ◇经期女性如何冬季进补／208

 ◇女性吃避孕药的同时如何冬季进补／209

 ◇孕妇进补应注意什么／210

 ◇产妇冬季进补要注意体质吗／211

 ◇女性不孕如何冬季进补／212

 ◇温阳只是男人的事吗／213

 ◇男人要冬季进补吗／215

 ◇男性不育如何冬季进补／217

 ◇勃起功能障碍患者如何冬季进补／219

 ◇早泄患者如何冬季进补／222

 ◇遗精如伺冬季进补／224

 ◇冬季进补该给孩子补什么／226

 ◇精液异常如何冬季进补／227

 ◇儿童不能用补品吗／228

 ◇孩子如何冬季进补／230

 ◇宝宝多补有营养吗／231

 ◇儿童冬季进补要多吃滋补品吗／234

 ◇营养补剂比食补好吗／236

 ◇男孩冬季进补要吃小公鸡吗／238

 ◇为什么儿童乱用补药不可取／238

 ◇学龄前儿童如何冬季进补／239

 ◇儿童冬季进补要注意什么／240

 ◇儿童冬季进补过多有什么害处／240

 ◇儿童冬季进补可以服用营养补品吗／241

 ◇多汗的孩子如何冬季进补／242

 ◇疲劳时如何冬季进补／243

 ◇视疲劳如何冬季进补／244

 ◇视力下降如何冬季进补／246

 ◇运动后如何冬季进补／248

第五章 走出冬季进补的误区

 ◇进补百利无一害吗／250

 ◇冬季进补有何误区／252

 ◇为什么不对症进补就是滥补／254

 ◇长期补阳不碍事吗／255

 ◇进补不用分虚实吗／255

 ◇凡虚就必须补吗／256

 ◇进补不用太讲究吗／257

 ◇进补不必忌口吗／259

 ◇进补要跟着感觉走吗／259

 ◇吃补品应当看广告吗／260

 ◇生病时一定要进补吗／262

 ◇一家人可吃同一种补品吗／263

 ◇吃进肚子就是补吗／264

 ◇吃补品安全无顾忌吗／265

 ◇进补无禁忌吗／265

 ◇吃啥补啥有道理吗／267

 ◇补血就要多吃血吗／269

 ◇补品要用沸水冲吗／270

 ◇老年人冬季进补有何误区／271

 ◇小儿冬季进补不当会性早熟吗／272

 ◇为什么不能乱吃滋补强壮剂／273

 ◇补药多多益善吗／274

 ◇补药越贵重越补吗／275

 ◇补药不会变质吗／277

 ◇补药放的时间越长越好吗／277

 ◇补药可以保存在冰箱吗／278

 ◇进补惟有药吗／278

 ◇补药可以随意用吗／280

 ◇吃补药可有病治病、无病强身吗／281

 ◇补药多点少点没关系吗／282

 ◇补酒多吃无禁忌吗／283

 ◇煎补药用什么锅都可以吗／284

 ◇补药都要用水煎吗／285

 ◇煎补药冷水热水无所谓吗／285

 ◇补药水煎不如酒泡好吗／286

 ◇膏滋进补不如水剂好吗／287

 ◇成药补益不如汤剂好吗／289

冬季进补与日常饮食有什么关系

平时对饮食的要求，基本上就是进补时应注意的问题。如暴饮暴食、饮酒过度、偏食挑食、过食生冷等既是日常饮食中需要防止的问题，也是进补时应当避免的。

另外，在服用补益药物时，要同时注意适当地增加营养。补药具有补益作用，能使体内的虚损得到调整，达到新的平衡，而适当的营养配合能促进和维持这种平衡状态。如选用食补时，应注意整个膳食的搭配，尤其要注意荤素搭配，使膳食中有足够的纤维素，这对于老年人尤为重要。同时在食补过程中，也应注意各餐之间在营养上相对平衡，例如晚间食补，早中两餐过于简单，则会造成一天内人体掇入的营养物质总量改变不大，减弱进补的效果。至于平时营养不良者，更不能寄全部希望于药补或一二次的食补，必须同时增加饮食中的营养，才能达到恢复健康的目的。

P41

按我国农历甘四节气推算，冬至起进入三九寒天，共计八十一天。真正的冬季，不是从“立冬”算起，而是起自“冬至”。此时是一年之中人体阴气极盛而阳气始生的转折点。从天文学上来说，地球自转到冬至那一天，其昼短夜长达到终极，转而开始白天一天天增长。

冬季进补是指患有某些慢性疾病或体质虚弱的人，利用冬季这段时间，在医生的指导下，服一些膏剂、丸剂或吃一些滋补性食物，用来治疗疾病和补益身体的一种方法。冬季进补不仅仅看作是民间的一种传统习惯，更应该认识到它的科学性和可行性；是一年之中对慢性疾病和体弱者用药的最佳季节，往往能获得事半功倍的效果。

冬季进补，自古至今，在中医药文献中都有大量的记载和论述，不仅成为中医的一种传统治疗手段，而且在民间也家喻户晓，成为一种传统习惯。进补，即根据补法服用中药或滋补性食物。补潜能是中医药治法的一种，是通过滋养、补益气血，适用于人体的一个或多个脏器，以及气、血、阴、阳之一或全部虚弱的治疗方法。早在2000多年前的《黄帝内经》中就有“虚则补之”、“损者益之”和“形不足者，温之以气；精不足者，补之以味”的记载，长期以来，卓有成效地指导着临床实践。

一年四季中，存在着春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律，因此，祖国医学早在2000多年前就提出“冬藏精”和“秋冬养阴”的理论。冬季是万物蛰藏的季节，自然界的许多动植物在这时期都进入“冬眠状态”。人体的生理功能也处于较低水平，这表现在慢性病者和老年人身上更为突出。在进入冬季以后，体内贮藏功能逐渐增加，特别是三九严冬时期，能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。若在此时进补，则能萌发元气，蓄精养锐，有助于体内阳气的生发，为来年的身体健康打下基础，故有“入九进补”，“冬补三九”之说。