这是一套紧扣高等旅游教育改革的主方向、密切结合中国旅游业发展的主题、质量上乘、特色鲜明的精品系列教材，由众多专家教授、一线教师通力合作而成。其中既有国内知名学者联合攻关的教学研究成果，也有引进的外版教材。理论与实践紧密结合，达到全（知识理论的全面性）、准（理论的准确性）、新（专业研究发展的前沿性）、实（突出适用性，便于教学使用）的水准。本书是系列之一，阐述了旅游经济学的相关内容。

在扼要介绍旅游经济学的起源、研究对象、目的、内容和方法的基础上，重点论述了旅游产品的特征、种类、需求、供给、均衡及消费，详尽分析了旅游业的成本与效益、旅游投资与评价及旅游企业经营与组织，科学地展望了旅游业发展的态势，适于高等院校旅游专业学生、广大旅游从业人员和旅游爱好者使用。

第1章 导论

第一节 旅游的产生与社会经济发展的关系

第二节 旅游经济学的产生与发展

第三节 旅游经济学的研究对象、目的、内容和方法

第2章 旅游产品

第一节 旅游产品的概念与特征

第二节 旅游产品的价值与价格

第三节 旅游产品的种类及其变化趋势

第四节 旅游产品的开发

第3章 旅游产品的需求、供给和均衡

第一节 旅游产品的需求

第二节 旅游产品的供给

第三节 旅游产品的供求均衡与调节

第4章 旅游产品消费

第一节 旅游消费的性质、特点和作用

第二节 旅游消费结构

第三节 旅游消费水平

第四节 旅游消费发展趋势及其战略

第5章 旅游企业经营与组织

第一节 旅游企业的经营现状

第二节 旅游企业的跨国经营

第三节 旅游企业的纵向一体化

第四节 旅游企业的横向一体化

第6章 旅游业的成本与效益

第一节 旅游业的成本

第二节 旅游经济效益的涵义与范畴

第三节 旅游经济的乘数效应

第四节 旅游经济效益的评估与测定

第五节 旅游卫星账户

第7章 旅游业发展中政府的作用

第一节 市场缺陷与政府干预

第二节 旅游规制

第三节 旅游产业政策

第四节 旅游行业管理

第8章 旅游投资与评价

第一节 旅游投资与资金筹措

第二节 旅游投资可行性研究

第三节 旅游项目投资决策方法

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