本书是“异域风情丛书”系列之一，“异域风情丛书”是一套集历史、文化、地理等知识于一体的书籍。本书以优美、流畅文笔，简明扼要地阐述了葡萄牙的地理环境、政治经济、历史沿革、文化艺术，以大量富有艺术感染力的彩色照片，生动形象地展示了葡萄牙最具特色的名胜古迹、风土人情和自然风光，系统而详尽的旅游信息包括大小地图，全面介绍了葡萄牙的旅游景点、旅游诀窍和注意事项。

本书是“异域风情丛书”中的一册，“异域风情丛书”是一套集历史、文化、地理于一体的旅游知识丛书。原版由德国APA策划，已出版英语、法语、德语等多种文本，中国水利水电出版社拥有其中文简体版权。“异域风情丛书”构成庞大，系统全面。其每一集以国家、地区或城市名称为书名，不仅详尽介绍了当地的风光名胜、历史背景、文化渊源，还提供了住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特、信息丰富完整，文笔生动流畅，图文并茂，方便实用。

简介

在陆地消失、海洋开始的地方

历史

大事记

古老的卢济塔尼亚

一个民族诞生了

和英国的联系

帝国建设

征服者被征服

革命和进化

特色

葡萄牙人

圣徒、奇迹和圣殿

旅行者的故事

传统小舟

葡萄牙的食物

葡萄牙的葡萄酒

建筑史

葡萄牙历代艺术

下榻处和领主宅邸

葡萄牙的大自然

地理位置

介绍

里斯本

埃斯托利和卡斯凯什

辛特拉

塞图巴尔和阿拉比迪半岛

阿加尔维

埃武拉和阿楞特茹

埃斯特雷马杜拉和里瓦特茹

科英布拉

从科英布拉出发的周边之旅

聚焦

四季节日

马赛克艺术

保护艺术和工艺的战斗

波尔图葡萄酒

——来自石质土壤的珍宝

信息窗

空中城堡

路易斯-德卡蒙斯

撒拉萨尔

波尔图王朝

波尔图

杜罗河谷

绿色海岸和米纽地区

特拉斯一沃斯山区

贝拉北部和贝拉南部

马德拉群岛

亚速尔群岛

旅行指南

熟悉环境

行程安排

实用指南

周边之旅

住宿

餐饮地点

夜生活

运动

购物

语言

参考资料

完整的旅行指南目录在

葡萄牙在西欧版图上有些异类。它和西班牙比邻，而西班牙的面积是它的五倍，这不仅仅是从自然边境上来看，而更多的是从历史命运的必然要求上来看的。从地理上看，几乎葡萄牙的每个地区都对应着边境那边相应的另一个地区。北部的米纽地区和西班牙的加利西亚相似；南部的阿尔加维和阿楞特茹地区则和安达卢西亚类似。特茹和杜罗河以及贝拉山脉是从西班牙延伸过来的。实际上，伊比利亚半岛并非东西分界而是南北分界的，南北分界线把大西洋的文化、气候与地中海的文化、气候相区分。

但是葡萄牙的边境到1 3世纪就已经几乎确定下来了，它应该算是欧洲最古老的民族之一了。它曾经建立又失去一个帝国，曾经放弃后又重获它珍贵的自主权，自从1974年革命结束独裁统治以来，它和过去的一切又建立了新的联系。

文化传播

整个葡萄牙境内都能看到丰富的史前文化的痕迹。不仅有人类进化最早期留下的遗迹，还有大量的巨石垒成的遗址。而这些发现的多样化及其数量之大让学者们提出一个理论，他们认为文化的传播最初是来自境外。而这一假说的反对者们则指出巨石遗址的大部分是远离海岸线的。他们认为人们是沿着自然土地定居路线而发展的，而这些路线当然也就是葡萄牙历史上入侵者们曾经走过的路径：从北部穿越米纽河，从南部跨越过阿楞特茹平原。

无论如何，到公元前2000年，社会组织由分散的种族驻守的山顶村庄构成，而这意味着部落间的战争。人们常年牧羊并坚持原始农业，还披着羊毛斗篷。其中一些建筑物现在还残存着，如吉马朗伊什附近的城堡式村落。

在公元前9世纪腓尼基商业移民和公元前6世纪希腊移民的影响下各部落纷纷来到南方的沿海和内地，在那儿锻造金属。而且葡萄牙还有相当可观的土著人从事的渔业经济留下的遗迹。或许在那之前，惊涛骇浪袭击之下的大西洋海岸对于他们的小渔船来说太吓人了。在公完前5世纪的时候，迦太基人从这些早期的商人手中夺取了伊比利亚半岛的控制权，但是在第二次布匿战争中把它输给了罗马帝国。征服战争

罗马人称半岛为远伊斯巴尼亚(HispaniaUlterior)。在这儿和在罗马帝国的其他地方一样，罗马人把他们的经济剥削和文化剧变结合起来。他们毕竟不是商人，而是征服者。他们开始建立城市、修筑道路、重组各地，还实行了政府和司法制度。

当地人对此持抵抗态度。影响最大、态度最强硬的是卢济塔尼亚人，他们居住在TEJO河的北部，后来，这一地区就以他们的种族命名为卢济塔尼亚。艰难的游击战争断断续续地持续了两个世纪。在征服战争期间，据说罗马人一直拒绝渡过利马河，因为他们认为利马河就是忘川lethe，即神话中的遗忘之河。还传说他们的统帅在无奈之下只好自己渡河，然后喊叫每个士兵的名字以证明这条小河并没有影响他的记忆。维里亚图斯之死使得起义军群龙无首，尽管卢济塔尼亚人的队伍一直坚持到公元前72年才被镇压下去。

公元前61年，恺撒统治了奥里西波省(里斯本)。在埃武拉、贝雅和桑塔伦等地相继建立起城市并住上移民。并使道路连接起南北。

里斯本成为一个重要的行政中心，位于罗马地方道路网络的枢纽位置，连接起主要的人口聚居中心。这些中心和大道都已经不像往昔那么重要了，但是许多至今(尤其是首都里斯本)仍然是大量人口聚集之地。罗马人在他们的帝国渐渐崩溃之前，在这片土地上输入了罗马的语言、司法系统、货币、农业，并且最后还带来了基督教。庄园(latifundios)组织即大地产者尤其突出，因为它第一次为当地带来了大规模的农业耕作模式。

随着罗马后期皇帝的皈依基督教(公元331年颁布了《宽容法令》的康斯坦丁是第一位基督教皇帝)，基督教的教义和组织迅速在日益衰败的帝国范围内传播开来。主教辖区在许多城市内确立下来，其中就包括布拉加和埃武拉。当教堂势力庞大后，就篡夺了帝国在其巅峰时期发展起来的行政权力。  外来的基督教教义于3～4世纪之间在葡萄牙取得了支配地位。在5世纪早期，蛮族的不同部落占领了这片土地。阿拉尼人和汪达尔人分别殖民了一小段时间，但是419年苏尔维人独占了加利西亚，并从那儿开始征服卢济塔尼亚和伊比利亚半岛的大部分地区。苏维尔人从外表上看很容易与当时已经存在的西班牙-罗马人混淆，但是这股大潮随着罗马的衰落和西哥特人的到来很快转向了。

在接下来的大约半个世纪内，军事征服的同时意味着宗教的皈依。448年，已经式微的苏维尔帝国的国王雷契亚流士皈依了天主教，这或许是为了寻求罗马的援助以对抗西哥特人。当时的西哥特人已经在名义上是基督徒了，但是仍然坚持着异教信仰的一些残存仪式。当457年雷契亚流士被杀后，苏维尔王国却幸存了下来，由马斯特拉统治。465年，马斯特拉的儿子雷米斯蒙德正式放弃基督教信仰，或许是希望以此表示对西哥特人的让步。但是到550年，日益壮大的天主教廷在圣马丁·杜姆的领导下已经引发了新一轮的宗教皈依。苏维尔人的残余在585年从政治上正式灭绝了。P21-23

“异域风情丛书”是一套集历史、文化、地理于一体的旅游知识丛书。原版由德国APA策划，已出版英语、法语、德语等多种文本，中国水利水电出版社拥有其中文简体版权。

“异域风情丛书”构成庞大，系统全面。其每一集以国家、地区或城市名称为书名，不仅详尽介绍了当地的风光名胜、历史背景、文化渊源。还提供了住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特，信息丰富完整，文笔生动流畅，图文并茂，方便实用。

这本旅游指南是世界上最著名的两家咨询服务商倾情合作的经典之作：“异域风情丛书”自1970年以来，成为旅游观光类书籍的典范；发现频道，是世界上非小说类电视节目的首要内容提供者。

“异域风情丛书”的编辑不仅提供切实可用的经验指导，而且帮助读者理解旅游当地的历史、文化、政府机构以及风土人情。探索频道以及它的网站www．discovery．com，不仅使数百万人可以在家中舒适地纵览世界风光，而且也鼓励他们亲自到世界各地去探险揽胜。

如何使用本书

本书经过认真的组织编写，既让读者了解葡萄牙及其人民和文化，也引导读者欣赏其景观和名胜。

“特色”部分由黄色书眉标识，内容包括了葡萄牙的历史和文化，由生动而真实的短文构成。

“地理位置”部分由蓝色书眉标识，提供了所有值得一游的景观和地区的详尽细节。主要名胜古迹都以数字在地图上标注。

“旅行指南”部分提供了关于旅行、住宿、餐馆和其他方面的实用信息。

主要编撰人员

新版的编辑是Pam Barret，他基于Alison Friesinger Hill编辑的原版的基础上作了进一步改进。

历史部分的章节主要由哈佛大学毕业的Thon3as Hill提供，而Ruth Rosenarten则撰写了艺术和建筑部分。烹饪部分是Jean Anderson的作品，她同时也是《葡萄牙饮食》一书的作者。Scott Carney这位纽约的葡萄酒专家负责的是他的老本行。Katherine Barrett Swett给读者讲述了旅行者葡萄牙之旅的故事。

Sharon Betm介绍了pousada和阿加尔维的情况，Martill symillgton是葡萄牙船只部分的作者。其他地区章节的作品分别是：Marvine Hc)we(里斯本和周边地区)；Deborah Braiilnler(阿楞特茹)；Jeremy Boultt)ee(特拉斯一沃斯山区和贝拉)；Jenny Wittner(科英布拉及其周边地区)；Nigel Tisdall(马德拉群岛)。

最后，新版的升级是由Brianand Eileen Anderson完成的，他们撰写过数本关于葡萄牙的书籍。新版中的“葡萄牙的自然风光”这一章就是他们新添上的，而“波尔图葡萄酒、马赛克瓷砖、手工艺品和节日”等特色部分也都有所补充。Pat Underwood增补了关于“马德拉(Madeira)”群岛的章节，而Andreas stieglitz加入了“亚速尔群岛”部分。他们是在Paul和Denise Burton的帮助下完成的，后二者增加了旅行指南的部分。整本书的最后升级工作是由Roger Williams于2004年完成的。

大量图片是由Tony Arnlza和Biu Wassman提供的，他们二者是异域风情公司的长期图片提供人。同时，还要感谢Penny Phenix为本书所做的校订和编目工作。

APA公司出版的英文版“异域风情丛书”是Insight Guides与Discovery Channel两家世界著名资讯提供商的联袂之作，是世界上最畅销的旅游图书。它的品种多达数百种，其内容涵盖了全世界几乎每一个角落，对所有重要的大洲、国家、地区、城市和旅游胜地都出版有单行本。它以英、德、法、西、意、泰、俄、荷等多种文字同时出版，全球发行，一版再版。它以优美、流畅的文笔，简明扼要地叙述了一个国家或地区的地理环境、政治经济、历史沿革、文化艺术。它以大量富有艺术感染力的彩色照片，生动形象地展示了这个国家或地区最具特色的名胜古迹、风土人情和自然风光。它以系统而详尽的旅游信息包括各种大小地图，全面介绍了相应国家或地区的旅游景点、旅游诀窍和注意事项。这套丛书图文并茂、信息丰富、全彩印刷、制作精美，堪称旅游文化类读物中的上乘之作。

中国水利水电出版社自1999年起与APA公司合作，为中国读者打开了一扇通往世界的大门。继成功引进翻译第一辑、第二辑和第三辑“异域风情丛书”后，现在又根据APA公司提供的新版本对第一辑进行了全面修订，对信息进行了全面更新。

如果您去海外某个地方旅游观光、从事商务或学术活动，请别忘了带上该地的“异域风情丛书”分册。一册在手，凡衣食住行、求衣购物、猎奇采风、兑汇换证等等，样样都可以按图索骥，让您旅行起来得心应手。即使您不能出游，这套丛书也值得您阅读、收藏，它是全方位了解世界各国基本情况，最具可读性和观赏性的重要图书之一。

出版者

2006年03月