本书以关注民众身心健康为己任,鲜明地提出了“有健康才有和谐,有健康才有小康”的口号,集中了洪昭光、胡大一、向红丁、赵霖、李舜伟等多位中国健康教育专家的健康智慧,展示了李瑞芬、黄建始、刘翔平、李爱东、赵之心等一批站在前沿的健康、健身、心理、营养、管理专家的健康生活全新主张,荟萃了北京市卫生局、北京晚报健康快车10年精华。该手册从个人、家庭、社区、城市四大方面介绍了最新的健康理念、健康知识、健康做法,亲切、通俗,一看就懂，是家庭必备的健康向导。

我们自己

我的健康路我的幸福源我的金财富

健康是最大的节约

健康投资最大回报

完全健康十标志

世纪健康人十标准

心理健康十标准

你的心理年龄有多大

标准生命钟

你不得“心梗”该谁得

健康也有道德

周期性体检保你健康

健康可以自测

人生“九乐”

快乐之本我们共赢

好心态来自三个快乐

有空常看“三座山”

养心八珍汤

心理平衡三个正确

高昂治疗不如廉价预防

你的真正年龄有多大

你有没有过度工作

你得心脏病的危险有多大

你得糖尿病的危险有多大

男性健康投资重点

女性健康投资重点

享受健康每一日

吃要均衡

中国人膳食宝塔

每日饮食指点

中国居民膳食八项指南

合理膳食四句话

一二三四五红黄绿白黑

“三平”是个宝

喝要天然

酒为百药之长饮必适量

拉要畅快

老年人上厕所别太过分用九

睡要香甜。

学会睡眠

有氧运动

库珀与有氧运动

有氧运动四部曲

适量运动三五七

强身健体“八个八”

有氧运动大步走

有氧运动变换行走

有氧运动“八步法”

大步走按摩六大经络

大步走锻炼四种模式

北欧越野行走

有氧运动大步走“走则”

越野行走四步骤

北欧越野行走的好处

走路的好处

步行运动提示

步行运动指标

最简单的健身法

莫当“脆皮烤鸭”

最好的运动是步行

太胖就是“超载货车”

饭前喝汤苗条健康

远离“胡吃海喝综合征”

什么是代谢综合征

代谢综合征高危人对号入座

代谢综合征的九种代谢紊乱

常常登高座渐渐入祠堂

倒霉“兔子”与幸运“鸭子”

烟麻赌酒四友

减肥秘笈

自然减肥全攻略

肥胖“苹果型”和“梨型”

饮食减肥越杂越妙

减肥要“杂”

饮食好习惯减肥变简单

运动减肥面面观

减肥疑问一点通

慢病减肥各有招

做自己的营养师

食药同源凡膳皆药

食物寒热温凉 四时辨证用膳

早吃好午吃饱晚吃少

女子不可百日无糖

男子不可百日无姜

精生髓髓生脑

可一日无肉不可一日无豆

荤素搭配平衡胆固醇

垃圾食品危害多

认识苏丹红一号

给自己注入“积极基因”

快乐法宝

积极正是一种爱

学会笑到最后笑得最好

寻找快乐的魔法石

通向幸福的七个步骤

现代人的精神瘟疫

幸福的公式

幸福婚姻心理学

我们小家

全家健康始于细节

全家爱牙

六龄齿防龋——窝沟封闭

全家爱眼

上网冲浪用眼法

全家爱耳

全家爱心护脑

控制“一高”就降了“三高”

有中风尽快进“卒中单元”

“心梗”的三个误区

冠心病危险因素

冠心病患者七项注意

有限的药费用在刀刃上

测胆固醇不同人有不同标准

家中自测互测血压五大好处

远离“杀手” 多交“朋友”

全家爱肝

远离糖尿病

什么都吃，适可而止

高血压糖尿病是“狼”与“狈”

远离骨质疏松

你是潜在骨质疏松症患者吗

防治骨质疏松

远离老慢支与哮喘

老慢支与哮喘的预防

远离肺癌

肺癌的自我防范

五日戒烟法

远离抑郁症

抑郁症的预防和自我恢复

你有抑郁症吗

合理膳食远离癌症

抗癌食品金字塔

多种食品可防癌

呼吸道传染病的预防

肠道传染病的预防

虫媒传染病的预防

性传染病的预防

人畜共患传染病的预防

家庭小药箱

常备药箱中放什么

幸福之家

追求性健康保持性年轻

夫妻性生活真谛

幸福家庭“三步曲”

远离“三不”

话聊牵手爱窝

幸福是一种主观感觉

你现在幸福吗

避险之家

避险的准备

救命包中装什么

应急处理

停电须知

财产包该放些什么

遭遇地震

火灾袭击

电器出现焦气或冒烟

地铁起火

身上起火

被困电梯中

踩踏事故

野外遇险

山区避难

自救之家

受伤的紧急处理守则

割伤裂伤的处理

撞伤的处理

指头、耳朵等部位割伤的处理

眼外伤的处理

压迫止血法

突然昏厥怎么办

教你心肺复苏术

体外心脏按摩步骤

超低温下的救命绝招

细菌性食物中毒

刺激性气体中毒

警惕甲醛中毒

恐慌比病毒更可个白

绿色之家

微缩森杯

赏心家居

明亮客厅

惬意居室

无味浴厕

清爽卧室

光洁厨房

营养之家

餐桌的建议

家中掌勺人平衡十秘诀

喝汤的误区

一袋牛奶强壮一个民族 

常喝保健汤健康每一天

水果蔬菜养生歌 

多种营养好养生

休闲运动之家

走进体育人口

什么人最需要运动

享受阳光

空气中畅游

天然水浴

举家携手最消闲

快乐之家

天伦之乐

感恩之乐

苦中之乐

宽睦之乐

节日之乐

卫生之家

什么是个人卫生

打理好个人卫生

什么时候该洗手

特别关照几种人

儿童需要关照

预防中毒

预防碰伤、跌伤、坠伤

预防电击电灼

预防宠物伤害

预防交通事故

对青春期孩子的悄悄话

不当“亚健康”上班族

不得电脑病

合理用手机

不当“白骨精” 

英年早逝错错错

像蜜蜂一样快乐生活

像心脏一样有序工作

告诉更年期的女性

细心调养平稳过关

半半之歌

关爱老年人健康

老年人饮食营养标准

家庭护老重点

人活百岁不是梦

三个“半分钟”

一次摔跤百病缠

流行急症会防治

流感

禽流感

非典

怎样预防人感染猪链球菌病

腹泻

夏季严把“病从口入”关

秋季腹泻不可忽视

家庭护理不可少

慢性腹泻患者要注意调养

灭鼠和杀灭医学昆虫

灭鼠法

灭蝇法

灭蚊法

灭蟑法

食品的营养与安全

大米的选购与贮存

面粉的种类

选购面粉看、闻、选

粗细搭配有益健康

小杂粮一一保健食品

吃什么油好

正确选购、贮存和食用食用油

饮料风向标

果汁饮料综合征

享受水果飘香

科学吃水果

应季水果秀

面对市场上的“问题水果”

水果卫生防范主张

我们社区

我们共有一个大家园——健康社区

健康社区目标

社区医院

社区医院服务

卫生服务形式正逐步拓宽

社区医生

社区医生完全服务

重点人群特殊关爱

保证社区儿童健康

疫苗接种注意事项

呵护女性保护母亲

爱老敬老老年保健

谁有老年性痴呆症

我们城市

世界追求健康城市

健康城市目标

世界卫生组织健康城市十大标准

养成健康道德建我健康城市

北京走向健康城市的步伐

农村城市化城市健康化

家在健康城市天蓝地绿环境美

家在健康城市潺潺水清饮净水

家在健康城市青草绿树铺满城

家在健康城市肉蛋菜奶齐安全

家住安全城市居住安全又舒适

健康城市居民保健知识点点通

健康城市健康校园学生壮门

体育人口 勤练多动身体棒

健康城市卫生村镇

健康城市健康人口

宜居指数衡量北京

关注宜居十大因素

宜居指数回归人性

健康城市拥有更多蓝天绿水

三道绿色生态屏障门

蓝天享受 逐年升级

附录

附1 我的健康档案

附2 男子～岁身高标准体重评分表

女子～岁身高标准体重评分表门

附3 健康检查项目及临床意义门

附4 血压波动显形日表

降压效果监测月表

日表使用方法

月表使用方法

附5 糖尿病患者日常血糖检测记录表门

附6 免疫接种疫苗与可预防的疾病门

附7 北京市第一类疫苗免疫程序

附8 北京市第二类疫苗免疫程序

附9 预防接种的一般反应及异常反应

附10 北京市社区卫生服务中心一览表

附11 家庭应急参考卡

跋 金大鹏

健康可以自测

体重基本稳定，一个月内体重增减不超过4公斤，超过者为不正常；每周测一次体重，清晨排便后测净重：

体温在37摄氏度左右，每日的体温变化不超过1摄氏度，否则为不正常：

脉搏每分钟在75次左右，一般不少于60次，不多于100次：

高血压患者每日清晨卧床测一次血压，35岁以上的人每月测一次血压：

呼吸与心跳比例为1：4，每分钟呼吸少于10次或多于24次为不正常：

大便基本定时，每日1～2次，若连续3天以上不大便或一天4次以上为不正常：

每日进食量保持在l～1.5公斤，连续一周平均每El进食超过或少于正常进食量的20％为不正常：

一昼夜的尿量在1500毫升左右，连续3天每日尿量多于2500毫升．或一天内尿量少于500毫升为不正常；

成年女性月经周期在28天左右，超前或推后15天以上为不正常：

夫妻婚后未避孕，2～3年内不育为不正常：

每日起居规律，安睡6～8小时，不足4小时或超过15小时为不正常。人生“九乐”

为善之乐——智者乐，给人自尊，给人温暖；仁者寿，与人为善，多做好事，乐善好施：

天伦之乐——孝敬父母，养育子女，夫妻恩爱，家和万事兴：

怡情之乐——琴棋书画，花鸟鱼虫，秧歌风筝，太极舞剑，网上冲浪，陶冶情操；

休闲之乐——电子游戏，卡拉OK，举家出游，个性释放：

赞赏之乐——快乐基因之源，化为沟通的润滑剂：

扮靓之乐——精神自己，愉悦别人，人人都有爱美的专利：

交友之乐——远亲近邻，同事同行，互敬互爱，生活动力：

读书之乐——宁静致远，淡泊明志，人活一世，唯书圣贤：

话聊之乐——天南海北，神聊“侃山”，倾诉宣泄，志趣相投。

P10

       学习健康享有健康健康奔小康

       中共北京市委副书记 龙新民

构建社会主义和谐社会，全面建设小康社会，是党执政兴国的第一要务，是人民群众众望所归的宏伟目标。21世纪的健康是人的权利和尊严，也是人的财富与文明。健康奔小康，是通往国富民强的必由之路。2008年北京奥运会的脚步离我们越来越近。这本由中共北京市委宣传部、北京市卫生局编制的《北京健康手册》，是政府与人民之间搭起的一座21世纪文明健康北京人的健康之桥。

北京作为中国的首善之区，坚持以人为本的科学发展观，要促进人的思想道德素质、科学文化素质、健康素质全面提高，创造平等发展、充分发挥聪明才智的社会环境。让人民走上社会共同富裕，物质文明、政治文明、精神文明协调发展。生产发展、生活富裕、生态发展的文明发展之路。这本《北京健康手册》关注您的全面健康，帮助您学习健康。她凝聚了北京许多身居国际前沿，优秀的医学、预防、体育、社会专家的集体智慧，树立了个人、家庭、社区、城市均可实现的健康目标，提供了科学、有效、经济、方便的健康的方法，是您与家人的良师益友。

追求健康，需要学习健康，管理健康。学习健康，健康新知带给您健康的观念，健康知识赋予您健康的智慧，健康实践增长您健康技能，健康每一天带给您新的健康生活方式。管理健康、饮食平衡、有效运动、投资健康，让你远离疾病，全面健康。

让我们在追求健康中，实现人自身的和谐：有正确的世界观、人生观、价值观，有健全的人格，健康的心态，健壮的体格，实现全面的发展，拥有温馨的家庭，享有幸福的生活!

《北京健康手册》伴随着共和国首都北京曰新月异的大发展应运而生。

50年代在生物一心理一社会医学模式的影响下，人类的健康观产生重大变化。

60年代，人们认识到健康是人的基本权利，人类是发展的主题，发展的对象是人类。

70年代，人们认识到了社会医学关于“健康与社会经济发展双向性作用”的观点。

80年代，人们认识到人人享有卫生保健，不仅是卫生部门的事，而且是整个社会共同的奋斗目标，即“社会大卫生”的观念。

80年代中期，人们认识到要使“健康为人人”必须“人人为健康”。人人贡献，人人参与，才能人人享有。

80年代末，世界卫生组织提出“人人享有卫生保健”是永恒的目标，到了21世纪，仍要不断提高“人人享有卫生保健”的水平。

我们已经进入到了伟大的21世纪。健康是人类永恒的话题，健康是生命存在的质量和状态，得到了从来没有过的认同。

正如马克思所说：“健康是人的第一权利，是人类生存的第一前提，也就是一切历史的第一前提……” 

世界卫生组织早在1948年就把健康描述为：“健康不仅是无疾病和衰弱，而是指躯体、精神和社会适应诸方面的完好状态”。这个健康的定义和内涵，在今天的北京，已经有了更为广阔的实现天地。 

健康教育、健康促进及疾病预防已经成为首都卫生事业发展的必为，更是热爱生活、珍爱生命、渴望拥有健康生命力的北京市人民的所求。

谨以此书，奉献给尊敬的北京市人民和我们共同赖以生存和奋斗的这块伟大土地。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　北京市卫生局局长金大鹏

                   二○○五年九月十六日