本书为“化工设备设计全书”的其中一册，主要论述了工业粉体的干燥。内容着重设计和实用，主要介绍干燥过程的理论基础，各种干燥设备的原理、结构、性能、设计方法，以及干燥设备的主要辅助设备设计等。本书内容丰富，讲解通俗易懂，可供从事干燥设备设计工作的专业人员使用，也可供有关科研、管理的技术人员和高等院校相关专业师生参考。

第一章 绪论

一、干燥技术的概况

二、被干燥物料的特性

三、各种干燥装置的特性

四、干燥技术的进展

五、各种干燥器在工业上的应用

六、干燥器的分类及选型

第二章 干燥过程基础

一、关于摩擦系数λ值的计算

二、关于过渡区阻力系数ε值的计算

三、关于沉降速度μ1的计算

第一节 湿气体的性质

一、相对湿度φ

二、湿含量χ

三、热含量I及干基比热容cH

四、露点td

五、湿球温度tw

六、绝热饱和温度

七、湿比容v

八、t-x图

九、烟道气

第二节 湿物料的性质

一、湿度m

二、湿含量M

三、湿分与物料的结合方式

四、湿物料的吸湿平衡(状态)

五、物料的分散度

六、湿物料的热导率

第三节 物料衡算与热量衡算

一、物料衡算

二、热量衡算

第四节 外部质热传递

一、对流

二、辐射

三、传导

四、等速段干燥速度的计算

第五节 内部质热传递

一、湿物料的干燥过程

二、湿分传递机理

三、干燥过程质热传递微分方程组

四、特征干燥曲线

五、降速段近似计算

第六节 设计计算示例(气流干燥器加速段的计算)

一、湿球温度tw和预热段末空气温度tc的计算

二、气流干燥微分方程组的推导

三、气流干燥微分方程组

四、空气湿度和干燥管压降的计算

五、计算条件

六、计算结果

七、主要影响因素

第三章 厢式和带式干燥器设计-

第一节 水平气流厢式干燥器

一、热风的速度

二、物料层的间隔

三、物料层的厚度

四、风机的风量

五、水平气流厢式干燥器实例

第二节 穿流气流厢式干燥器

一、干燥物料的飞散

二、热风的泄漏

三、物料层的厚度

四、热风量的调节 

五、穿流气流厢式干燥器实例

六、穿流气流厢式干燥器和水平气流厢式干燥器中干燥速度的比较

七、厢式干燥器应用实例

第三节 真空厢式干燥器

一、真空干燥器的结构及特点

二、主要用途

三、国内真空厢式干燥器生产规格及技术数据

第四节 洞道式干燥器

一、洞道式干燥器的结构

二、干燥器小车

三、计算实例

第五节 水平气流带式干燥器

第六节 穿流气流带式干燥器

一、干燥物料的成形一

二、穿流气流带式干燥器实例

第七节 穿流气流干燥的计算

一、穿流气流和水平气流干燥速度的比较

二、穿流气流干燥器设计

三、穿流气流干燥器的计算

四、穿流气流干燥速度的计算

五、穿流气流带式干燥时间的决定

六、设计实例

七、带式干燥器设计要求

第四章 流化床干燥器设计

第一节 流化床干燥的基本原理

一、流化过程的基本概念

二、流化床的流体力学

三、流化床内的传热过程

第二节 流化床干燥器主要技术参数的确定

一、固体物料直径的确定

二、颗粒物料的空隙率

三、物料的比表面积和形状系数

四、自然堆积角妒

五、流化速度和床层横截面积

六、流化床床层高度

第三节 流化床干燥器的内部结构

一、分布板

二、气体预分布器

第四节 流化床干燥器的分类和型式

一、流化床干燥器的分类

二、流化床干燥器的型式

第五节 流化床干燥器的设计计算

一、卧式多室流化床干燥器的设计计算

二、多层流化床干燥器的设计计算

三、喷动床干燥器的设计计算

四、振动流化床干燥器的设计计算

五、几种流化床干燥器的计算实例

第六节 流化床干燥器的使用实例

一、聚丙烯流化床干燥器

二、高密度聚乙烯流化床干燥器

三、聚乙烯流化床干燥器

第五章 气流干燥器设计

第一节 气流干燥的基本原理

一、气流干燥的特点

二、粒子在气流干燥管内的运动

三、粒子在气流干燥管中的传热

四、气流干燥管的压力损失

第二节 气流干燥器的设计计算

一、设计参数的确定

二、结构尺寸的计算

第三节 气流干燥装置的型式

一、气流干燥装置的种类

二、直管式气流干燥器

三、倒锥式气流干燥器

四、套管式气流干燥器

五、脉冲式气流干燥器

六、旋风式气流干燥器

七、中等停留时间旋风分离干燥器

八、旋转气流快速干燥器

九、气流干燥管的材质及其选择

十、气流干燥管壁厚的计算

十一、气流干燥管结构

十二、气流干燥器使用实例

第四节 气流干燥器的设计实例

一、设计步骤

二、基本假设

三、计算例题

第六章 喷雾干燥器设计

第一节 喷雾干燥的原理与特点

一、喷雾干燥的原理

二、喷雾干燥的特点

三、液滴的干燥特性

四、喷雾干燥的使用范围

第二节 喷雾干燥器的型式

一、按生产流程分类

二、按喷雾和气体流动方向分类

三、按雾化方法分类

第三节 喷雾干燥器的设计原则

一、确定操作参数

二、确定颗粒尺寸和大小分布

三、确定产品的松密度

四、确定进料浓度

五、干燥温度的选择

六、成品排出的方法

七、粉尘的回收

八、对喷雾干燥器的设计要求

第四节 雾化器

一、扩大液滴表面积的计算

二、压力式雾化器

三、离心式雾化器

四、气流式雾化器

第五节 喷雾干燥器的组成及其设计

一、供料装置

二、热风分配器

三、干燥室

四、粘壁清除装置

五、控制系统

六、喷雾干燥器CIP自动清洗装置

七、喷雾干燥器塔体安装注意事项

第六节 喷雾冷却干燥器

第七节 喷雾干燥器设计应用实例

一、喷雾干燥器直径和有效高度计算

二、喷雾干燥器热效率分析

三、国内喷雾干燥器应用实例

四、国产喷雾干燥器主要技术参数

五、国外喷雾干燥器应用实例

六、新型喷雾干燥器

第七章 滚筒干燥器设计

一、滚筒干燥器的主要特点

二、滚筒干燥器的型式

第一节 滚筒干燥的基本原理

一、料膜的形成和干燥时间

二、滚筒干燥过程中的传热与传质

第二节 滚筒干燥器的结构设计

一、结构组成和总体设计

二、滚筒组件设计

三、传动功率计算与传动装置的选择

四、布膜和刮料装置设计

五、其他附件的设计

第三节 滚筒干燥器设计实例

一、设计的条件

二、计算实例

第八章 回转圆筒干燥器设计

第一节 回转圆筒干燥器参数的确定

一、流向的选择

二、载热体的选择

三、回转圆筒干燥器的类型

四、设备规格参数的设计和确定

第二节 回转圆筒干燥器的结构设计

一、简体

二、滚圈

三、支承装置

四、传动装置

五、回转圆筒部件的润滑

六、简体的衬里

七、转筒的进出料及密封

第三节 回转圆筒干燥器计算例题

一、已知条件

二、物料衡算和热量衡算

三、设备参数计算和确定

四、简体设计

五、滚圈设计

六、托轮及轴承计算

七、挡轮及轴的计算-

八、传动装置的确定设计依据

第九章 红外线和远红外线干燥器设计

第一节 红外线和远红外线干燥原理和特点

一、红外线的基本知识

二、红外线辐射的基本原理

三、红外线和远红外线干燥原理和特点

第二节 红外线与远红外线干燥器的组成和分类

一、红外线与远红外线干燥器的主要组成部分

二、部分红外线和远红外线干燥器的型式

第三节 辐射能发生器结构及辐射涂层的选择

一、电热式远红外线辐射器

二、非电热源辐射器

三、远红外线涂层的选择

第四节 红外线和远红外线干燥器设计和应用实例

一、炉体设计

二、辐射器的选定和工艺布置

三、红外线和远红外线干燥器应用实例

第十章 高频干燥器和微波干燥器设计

第一节 高频干燥和微波干燥的基本原理

一、高频干燥与微波干燥的频谱

二、高频干燥的基本原理和特点

三、微波干燥的基本原理和特点

第二节 高频干燥器和微波干燥器的结构

一、高频干燥器

二、微波干燥器

第三节 高频干燥器与微波干燥器的设计

一、高频介质干燥器的参数选择和计算

二、几种高频干燥设备简介及应用实例

三、微波干燥器的功率计算和温升计算

四、微波灭菌干燥器

第四节 高频干燥器和微波干燥器的安全防护

一、高频和微波对人体健康的影响和伤害作用

二、使用微波干燥器的安全标准

三、高频干燥器和微波干燥器的防护措施

第十一章 其他干燥器设计

第一节 真空耙式干燥器

一、真空耙式干燥器的原理和特点

二、真空耙式干燥装置的主要设备和结构

三、真空耙式干燥器使用实例

第二节 立式干燥器

一、立式干燥器的原理和特点

二、几种类型的立式干燥器结构简介

三、立式干燥器的应用实例

第三节 竖式粉碎气流干燥器

一、竖式粉碎气流干燥器的原理和特点

二、竖式粉碎气流干燥器的结构

三、竖式粉碎气流干燥器的应用

第十二章 组合干燥器设计

第一节 气流流化干燥器

一、气流一卧式多室流化干燥器

二、气流一锥形流化干燥器

第二节 喷雾流化干燥器

第三节 喷雾气流干燥器

第四节 流化移动床干燥器

第五节 其他

一、喷雾干燥和带式干燥的组合

二、粉碎气流干燥和流化床干燥的组合

第十三章 干燥器主要辅助设备设计

第一节 固体物料供排料装置

一、螺旋加料器

二、斗式提升机

三、圆盘给料机

四、星形加料器

五、带式加料机

六、摇摆式颗粒加料机

七、定量加料器

八、文氏加料器

九、柱塞泵

第二节 供热装置

一、蒸汽加热器

二、烟道气加热器

三、电加热器

第三节 除尘装置

一、除尘系统的设计

二、旋风除尘器

三、袋式除尘器

四、湿式除尘器

第四节 风机的选择

第五节 干燥器的测试仪表

一、温度的测定仪表

二、风压的测量仪表

三、蒸汽压力的测定仪表

四、流量的测试仪表

五、料位计

六、电流计(交流)

第六节 保温及保温材料

一、保温材料

二、保温层厚度的计算

三、保温结构

附录A 《回转圆筒用托轮、挡轮》 HG21546.1～3—93

附录B 《回转圆筒进出料箱密封装置》 HG21546.4～6—93

符号说明

参考文献