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内容推荐 本书概述了灵芝的栽培历史、食用和药用价值、产品的类型,介绍了常用的灵芝食用方法及注意事项、灵芝生物学特性、菌种(母种、原种、栽培种、液体菌种)制作技术、高效栽培技术(段木栽培、代料栽培、树桩栽培、盆景栽培)、常用的灵芝孢子粉收集技术及灵芝病虫害防治(菌种制作、栽培、产品保存过程中常见的病虫害防治技术)等知识,以供广大灵芝从业者学习、借鉴,也可为灵芝产品消费者提供参考,本书出版对促进灵芝产业发展、为社会提供高品质的灵芝产品有重要意义,进而为乡村振兴做出贡献。 目录 第一章 灵芝的种类及生物学特性 一、灵芝的种类 二、灵芝的形态特征 三、灵芝的分布 四、灵芝的生长基质 五、灵芝的生活史 六、灵芝的生长发育条件 第二章 灵芝栽培技术 一、灵芝栽培概述 二、灵芝代料栽培技术 三、灵芝段木栽培技术 四、灵芝树桩栽培技术 五、灵芝盆景栽培技术 第三章 灵芝孢子粉收集技术 一、小拱棚收集法 二、风机吸收法 三、套袋收集法 四、封闭培养架收集法及发展历程 第四章 灵芝的采收 一、以新鲜子实体为销售目的的灵芝采收 二、以收获普通干品为目的的灵芝采收 三、需要收集孢子粉的灵芝采收 四、灵芝盆景的“采收” 第五章 灵芝有效成分及药理作用 一、灵芝的有效成分 二、灵芝的药理作用 第六章 常用的灵芝食用方法及注意事项 一、常用的灵芝食用方法 二、食用灵芝注意事项 参考文献 附录 灵芝菌种生产技术 一、灵芝菌种的类型和生产流程 二、灵芝母种制作技术 三、灵芝原种和栽培种制作技术 四、灵芝液体菌种制作技术 |