本教材围绕艺术鉴赏与实践的主题，强调对学生“视觉素养”的培养。选取中西方经典作品进行讲解，通过对中西方不同美术形式与发展演变进程的介绍，带领学生掌握美术作品的欣赏方法，有效地引导学生掌握视觉审美的技能，从而快速提升美术素养。教材还加入了实践环节，以增加学生的实践能力，符合中职学生的学习特点，体现了通过美术鉴赏与实践等活动，使学生发展艺术感知、审美判断、创意表达和文化理解等艺术核心素养的编写目标。

本教材围绕艺术鉴赏与实践的主题，强调对学生“视觉素养”的培养。选取中西方经典作品进行讲解，通过对中西方不同美术形式与发展演变进程的介绍，带领学生掌握美术作品的欣赏方法，有效地引导学生掌握视觉审美的技能，从而快速提升美术素养。教材还加入了实践环节，以增加学生的实践能力，符合中职学生的学习特点，体现了通过美术鉴赏与实践等活动，使学生发展艺术感知、审美判断、创意表达和文化理解等艺术核心素养的编写目标。

第一篇章 中国视觉艺术之美
第一单元 中国绘画艺术之美
第一课 中国绘画知识与鉴赏
第二课 中国绘画艺术实践体验
第二单元 中国书法艺术之美
第一课 中国书法知识与鉴赏
第二课 中国书法艺术实践体验
第三单元 中国工艺与雕塑艺术之美
第一课 中国工艺、雕塑知识与鉴赏
第二课 中国工艺与雕塑艺术实践体验
第四单元 中国建筑艺术之美
第一课 中国建筑知识与鉴赏
第二课 中国建筑艺术实践体验
第二篇章 西方视觉艺术之美
第五单元 西方传统绘画艺术之美
第一课 西方传统绘画知识与鉴赏
第二课 西方传统绘画艺术实践体验
第六单元 西方雕塑艺术之美
第一课 西方雕塑知识与鉴赏
第二课 西方雕塑艺术实践体验
第七单元 西方建筑艺术之美
第一课 西方建筑知识与鉴赏
第二课 西方建筑艺术实践体验
第三篇章 日常生活之美
第八单元 摄影艺术之美
第一课 摄影艺术知识与鉴赏
第二课 摄影艺术实践体验
第九单元 环境艺术之美
第一课 环境艺术知识与鉴赏
第二课 环境艺术实践体验
第十单元 自我修饰与美化
第一课 自我修饰艺术
第二课 自我美化体验
后记