为落实国家领导人对外承诺、推动“一带一路”倡议切实落实，在农业农村部、商务部、国家国际发展合作署等主管部门的领导、指导与大力支持下，农业农村部国际交流服务中心承担了援柬埔寨高级农业专家顾问项目，分别于2016年、2018年和2019年选派三批12名农业专家赴柬开展援助项目。根据农业农村部国际交流服务中心的任务部署，三批专家在外期间对柬农业情况进行了深入调研，编写了《柬埔寨农业调研报告》。《报告》介绍了柬埔寨农业发展概况、中央与地方农业部门机构职能，描述了柬埔寨种植业、畜牧业、渔业、橡胶产业和食品安全管理体系等发展现状、分析了面临的问题挑战、提出了对策建议，并对加强中柬农业产业合作提出意见建议。需要特别指出的是，调研报告涉及的看法不代表政府部门，是专家从专业角度和工作实践得出的体会。《报告》在一定范围内填补了国内关于柬埔寨农业数据和信息的空白，具有一定的说服力和实用性，对今后援柬农业工作提供了有益的参考和借鉴，并将为中柬农业合作的深入开展提供一定的基础。

第一章束埔寨农业发展概况
一、自然环境
二、社会环境
三、基础设施
四、农业资源
五、农业生产水平
六、农业法规政策
七、农业贸易
第二章柬埔寨农林渔业部组织机构及职能
一、农林渔业部的组织机构
二、农林渔业部主要职责
三、农林渔业部中央机构主要职责
四、农林渔业部中央机构的组织机构
五、农林渔业部地方办公室主要职责
六、农林渔业部公共机构主要职责
第三章柬埔寨种植业发展经验、挑战、对策及合作建议
一、种植业发展的经验
二、种植业发展的主要问题
三、种植业发展的对策建议
四、中国与柬埔寨发展种植业的合作建议
第四章柬埔寨畜禽养殖业发展经验、挑战、对策及合作建议
一、畜禽养殖业发展经验
二、畜禽养殖业存在的主要问题
三、畜禽养殖业发展对策
四、与中国开展畜禽养殖业合作的建议
第五章柬埔寨渔业发展经验、挑战、对策及合作建议
一、渔业发展的经验
二、渔业发展的主要问题
三、渔业发展的对策建议
四、推动中国与柬埔寨渔业发展的合作建议
第六章柬埔寨橡胶业发展现状、挑战、对策及合作建议
一、橡胶产业发展现状
二、橡胶产业发展存在的挑战
三、应对橡胶产业挑战的对策
四、中国参与橡胶产业的合作建议
第七章柬埔寨食品安全管理体系构架及运行机制
一、食品安全体系行为主体及主要责任
二、食品安全主管部门构架及主要责任
三、食品安全主管部门主要分工
四、食品安全主管部门运行机制
参考文献