本书是“北京文化书系·京味文化丛书”中的一种。“京味文化丛书”由10部书组成，内容涉及语言、戏剧、礼俗、工艺、节庆、服饰、饮食等百姓生活各个方面，以百姓生活为载体，从百姓日常生活习俗和衣食住行中提炼老北京文化的独特内涵，整理老北京文化的历史记忆，着重系统梳理具有地域特色的风土习俗文化。本书主要介绍了北京方言的历史文化。

绪论
第一章北京方言简述
第一节狭小的地理分布和遥远的“链接”
第二节历史上的几个关键节点
第三节普通话的基础
第二章北京方言里的礼儿
第一节北京方言中的称谓
第二节男尊女卑的陋习
第三节北京方言中的禁忌
第四节揶揄之词
第五节“儿”和“子”相差很多
第六节地名中的“尊卑”
第七节褒贬中也有讲究
第八节称谓词变更中的正能量
第三章北京老字号的语言文化
第一节老字号文字中丰富的文化内涵
第二节老字号匾额—极为特殊的语言交际形式
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