《生物化学实验指导》是按照五年制医学院校实用性人才培养要求编写的实验教材。全书共分两篇。第一篇为生物化学实验基础，包括生物化学实验的基本操作，常用实验技术，实验记录和实验报告书写要求等内容。第二篇为实验与学习指导，按照理论课章节进行编排，每一章由实验预习、知识链接与拓展、实验、复习与实践四个环节组成，将实验内容和理论紧密结合在一起。《生物化学实验指导》实验内容不仅编入了生物化学教学中的经典实验，而且编入了一些综合性、设计性实验、分子生物学实验及科研成果的应用。既强调基本技能的锻炼，又突出科研能力的培养。《生物化学实验指导》既可供医学院校本科各专业教学使用，也可作为研究生及从事相关专业研究人员技术参考书，作为医学生完成学业、考研和医师资格考试的参考书籍。

前言
第一篇 生物化学实验基础
第一章 概述
第二章 生物化学实验常用标本的制备
第三章 生物化学实验的基本操作
第四章 常用生物化学实验技术
第二篇 实验与学习指导
第五章 蛋白质的结构与功能
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第六章 核酸的结构与功能
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第七章 酶
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第八章 糖代谢
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第九章 生物氧化
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第十章 脂类代谢
第一部分 实验预习
第二部分 知识拓展与链接
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第十一章 氨基酸代谢
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第十二章 核苷酸代谢
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第十三章 物质代谢的联系与调节
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第十四章 DNA的生物合成
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第十五章 RNA的生物合成
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第十六章 蛋白质的生物合成
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第十七章 基因表达调控
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第十八章 细胞信号转导
第一部分 实验预习
第二部分 细胞信号转导相关知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第十九章 癌基因、抑癌基因与生长因子
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第二十章 血液的生物化学
第一部分 实验预习
第二部分 复习与实践
第二十一章 肝的生物化学
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 复习与实践
第二十二章 基因工程
第一部分 实验预习
第二部分 知识链接与拓展
第三部分 实验
第四部分 复习与实践
第二十三章 常用分子生物学技术原理及其应用
第一部分 实验预习
第二部分 复习与实践