《学前儿童美术教育与活动指导》为高等院校学前教育专业教材，也可供在职幼儿教师参考。主要内容涉及儿童美术教育的涵义、儿童美术发展的阶段特征、学前儿童美术教育的目标和内容、学前儿童美术教育的设计与指导、学前儿童美术教育的评价等内容。

第一章美术和儿童美术
第一节美术
第二节儿童美术
第三节儿童美术与儿童心理
第二章儿童美术的发展
第一节儿童美术的发展过程
第二节儿童美术的特征和表现方式
第三章学前儿童美术能力发展阶段与特点
第一节学前儿童绘画能力的发展
第二节学前儿童手工制作能力的发展
第三节学前儿童美术欣赏能力的发展
第四章学前儿童美术教育的涵义和发展
第一节学前儿童美术教育的涵义
第二节学前儿童美术教育发展概述
第五章学前儿童美术教育目的论
第一节关于学前儿童美术教育目的的几种主要理论
第二节学前儿童美术教育的功能与目的
第六章学前儿童美术教育活动的目标与内容
第一节学前儿童美术教育活动目标的取向及制定依据
第二节学前儿童美术教育的目标体系
第三节学前儿童美术教育内容
第七章学前儿童美术教育途径和方法
第一节学前儿童美术教育途径
第二节学前儿童美术教育方法
第八章学前儿童美术教育活动设计和实施
第一节单一科目的美术教育活动
第二节主题活动中的美术教育活动
第三节区角活动中的美术教育活动
第九章美术教育与其他教育的整合
第一节美术教育与音乐教育的整合
第二节美术教育与科学教育的整合
第三节美术教育与语言教育的整合
第四节美术教育与健康教育的整合
第五节美术教育与社会教育的整合
第十章学前儿童美术教育评价
第一节学前儿童美术教育评价的目的与原则
第二节学前儿童美术教育评价的内容和标准
第三节学前儿童美术教育评价的设计举例