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书名 | 研学旅行基(营)地管理与服务 |
分类 | |
作者 | 方世巧 |
出版社 | 华中科技大学出版社 |
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简介 | 编辑推荐 《研学旅行基地(营)地管理与服务》是一本专为新时代旅游类专业学生打造的专业教材,旨在深入解析研学旅行基地(营)地从概念到实际运营的全过程。本书内容全面,覆盖了基地(营)地的规划、建设、服务管理、市场运营等关键领域,凸显了研学旅行教育与旅游的深度融合。书中以党的二十大精神为指导,紧密结合“十四五”规划,强调了文旅融合的重要性,并针对当前研学旅行行业的发展现状和挑战,提出了一系列创新的管理理念和实践策略。通过丰富的案例分析和实用的操作指导,本书不仅为学生提供了扎实的理论知识,更培养了他们解决实际问题的能力。此外,本书还特别强调了研学旅行在培养学生综合素质、促进社会主义核心价值观教育中的重要作用,体现了立德树人的教育目标。书中所倡导的研学旅行模式,旨在通过实践活动培养学生的创新精神和实践能力,为学生的全面发展奠定坚实基础。无论你是教育工作者、旅游行业从业者,还是对研学旅行感兴趣的学生和家长,这本书都将为你提供宝贵的信息和启发。它不仅是一本教材,更是一把钥匙,为你打开研学旅行这一新兴行业的大门,帮助你深入理解并有效实践这一教育创新模式。 内容推荐 本书立足党的二十大精神,面向新时代职业院校和本科院校学生,围绕研学旅行基(营)地管理与服务从“0”到“1”的过程进行述,内容涵盖研学旅行基(营)地开发与建设,配套服务管理、辅助服务管理、教育服务管理和内部管理,以及市场运营和接待管理。本书不仅可作为研学旅行相关专业学生教材,亦可作为研学旅行行业从业人员参考用书。 目录 第一章 研学旅行基(营)地概述/001 第一节 研学旅行的概念解读/002 第二节 研学旅行基地与营地的概念、特性及功能/010 第三节 研学旅行基(营)地发展历程/014 第四节 研学旅行基(营)地类型/019 第五节 当下对研学旅行及研学旅行基(营)地的误解/021 第二章 研学旅行基(营)地开发与建设/026 第一节 研学旅行基(营)地开发概述/028 第二节 研学旅行基(营)地开发与建设的核心要素及常见模式/032 第三节 研学旅行基(营)地资源调查/036 第四节 研学旅行基(营)地开发与建设分析/040 第五节 研学旅行基(营)地开发与建设的基本程序/042 第六节 研学旅行基(营)地的专项设计/047 第三章 研学旅行基(营)地配套服务管理/057 第一节 餐饮服务管理/058 第二节 交通服务管理/063 第三节 住宿服务管理/071 第四节 标识服务系统建设与管理/077 第四章 研学旅行基(营)地辅助服务管理/085 第一节 安全服务管理/086 第二节 卫生服务管理/093 第三节 信息化系统建设与管理/098 第五章 研学旅行基(营)地教育服务管理/106 第一节 研学旅行基(营)地教育服务基本要求/107 第二节 研学旅行基(营)地教育指导思想/109 第三节 研学旅行基(营)地课程开发/111 第四节 研学旅行基(营)地课程实施/125 第五节 研学旅行基(营)地教务管理/131 第六章 研学旅行基(营)地内部管理/142 第一节 研学旅行基(营)地组织架构/143 第二节 研学旅行基(营)地日常维护与运营/148 第三节 研学旅行基(营)地人力资源管理/149 第七章 研学旅行基(营)地市场运营/159 第一节 研学旅行基(营)地品牌建设/160 第二节 研学旅行基(营)地市场营销/170 第八章 研学旅行基(营)地接待管理/177 第一节 研学旅行基(营)地接待前期管理/178 第二节 研学旅行基(营)地接待过程管理/184 第三节 研学旅行基(营)地接待质量管理/195 参考文献/199 |
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