本书是以历史为主要线索，描述了中国烟草产业的起源、变迁和发展，呈现出中国烟草的文化、经济、社会等方面的真实图景。本书以科学严谨的态度，收集和整理了大量与烟草相关的历史和文化资料，力图还原烟草在中国的真实发展过程，并通过对历史的诠释，为读者展现烟草文化的真实性、多面性、矛盾性以及复杂性。本书兼顾学术性和通俗性，读者既可以感受到历史的厚重感，也能够了解到现代制烟业的发展和变化以及丰富的烟草知识和文化。

前言
第一章 烟草溯源
1.烟草的起源
2.烟草最早的使用
3.烟草的发现
4.烟草的传播
5.香烟来了
第二章 烟草的流行与扩散
1.烟草与医药
2.烟草与战争
3.烟草与宗教
第三章 控烟与禁烟
1.最早的禁烟
2.控烟运动的兴起
3.全球控烟运动的进展
4.《烟草控制框架公约》的形成
第四章 全球烟草概览
1.主要烟叶产区
2.烟草的种类
3.烟草制品的类型
4.世界主要烟草生产商
5.国外名人与烟草
第五章 烟草在中国
1.烟草进入中国的路线图
2.历代名人与烟草
3.历代与“烟草”有关的诗歌
4.现当代与烟草有关的散文
5.中国各地的吸烟习俗
6.烟草在中国的别名
7.中国的吸烟文化
第六章 烟草在中国的发展
1.烟草在中国的启蒙
2.明清时期的烟草
3.明清时期对烟草的医学认识
4.近代中国民族烟草业的兴起
5.新中国成立初期烟草行业的发展历程
6.改革开放以来的中国烟草
第七章 精彩纷呈的中国烟草
1.中国主要的烟叶产地
2.中式卷烟的胜利
3.中式雪茄的绝地反击
4.欣欣向荣的烟斗市场
5.异彩纷呈的鼻烟市场
6.多姿多彩的旱烟、水烟和莫合烟
7.方兴未艾的电子烟
第八章 中国烟草税收和专卖政策
1.明清时期开始出现的烟草税
2.民国时期的烟草公卖
3.民国时期的烟草专卖
4.新中国成立后的烟草专卖
5.中国烟草托拉斯的实践
6.现行烟草专卖制度的形成
7.中国烟草现行税收政策情况
第九章 中国的控烟政策
1.明清时期的控烟政策
2.民国时期的控烟政策
3.新中国成立后的控烟政策
4.中国与《烟草控制框架公约》
5.科技创新致力于降焦减害
第十章 中国烟草的光荣与梦想
后记：烟草造福人类
参考文献

烟草是源自美洲大陆的
一种古老而神奇的植物。根
据最新的分子生物学研究，
烟草起源于南美洲安第斯山
脉，这个地区也被认为是美
洲大陆的第一个独立农业起
源地。除了烟草，全球广泛
种植的玉米、马铃薯、花生
、南瓜等作物也诞生于这里
。
在15世纪之前，美洲的
印第安人的生活方式仍停留
在刀耕火种的阶段，对于烟
草的认识、生产和使用也还
处于原始状态。在脱离了神
化和巫术化以后，吸食烟草
逐渐成为印第安人的一种生
活方式与习惯，烟草成为印
第安部落之间交换或赠送的
一种贵重礼物。
烟草是一种发现相对较
晚的农作物。在哥伦布发现
新大陆之前，除了美洲的印
第安人，全球范围内没有人
知道烟草是什么。1492年
，哥伦布在古巴岛发现了烟
草，然而仅仅经过100多年
，烟草就几乎传遍了全世界
。
对于烟民来说，烟草的
独特价值在于其具有兴奋剂
和镇静剂的双重作用。临床
研究发现，吸烟可以加快人
体多种机能活动，尤其是肾
上腺素的分泌，从而加快心
脏跳动。然而，烟民往往将
烟草视为一种镇静剂。这种
看似矛盾的功能正是烟草吸
引人的原因，因为实际上人
们吸烟主要出于这两个目的
。
无论是高兴还是忧郁，
紧张还是悠闲，面对众人的
聚会还是感到孤独的陌生环
境，人们都会吸一口烟。吸
烟可以被看作对做好事情的
奖赏，也可以被看作对做糟
事情的安慰。吸烟可以让人
轻松应对日常生活中的烦恼
，似乎还能缓解遇到的不利
情况。同时，它还可以使烟
民的生活有规律。总而言之
，虽然烟草只是一种商品，
但它是一种绝佳的情绪调节
剂，是一种能让人感到亲近
的物品。
明朝万历年间，烟草通
过“海上丝绸之路”传入中国
，随后逐渐发展为全国范围
内盛行的农产品和消费品，
对中国人的生活具有重要作
用。从明末清初烟草进入中
国，到民国时期烟草工业的
启蒙，再到现代化制烟业的
发展，烟草产业不仅见证了
中国经济的崛起和社会的变
革，还对国家和社会生活产
生了重要影响。
在美国杜克大学的档案
中，记载了建校者詹姆斯，
布坎南杜克的一段历史。
1881年发明卷烟机后，詹
姆斯·布坎南·杜克翻阅世界
地图，调查各国人口。他找
到了一个拥有4.3亿人口的
国家，惊呼道：“我们的香
烟就要卖到这里！如果每个
中国人每天抽一支烟，加起
来就是4.3亿支，这是多么
动人的数字啊！”1890年，
杜克开始向中国出口香烟。
然而，他肯定想不到的是，
一百多年后，4.3亿支香烟
只不过是中国烟民不到半天
的消耗量。作为世界上最大
的发展中国家，中国代表了
世界烟草业的未来。全球10
亿烟民中，有3亿多是中国
人。
在中国文化史上，烟草
是一个极具特殊意义的存在
。它不仅是一种独特的文化
符号，更是承载着丰富的历
史、民俗、宗教、医学等多
种文化信息的物质载体。
本书以历史为线索，描
述了中国烟草产业的起源、
变迁和发展，展现了中国烟
草的文化、经济、社会等方
面的真实图景。本书以科学
严谨的态度，收集和整理了
大量与烟草相关的历史文化
资料，力图还原烟草在中国
的真实发展过程，并通过对
历史的诠释展示烟草文化的
多样性、矛盾性和复杂性。
通过对比不同历史时期
的烟草文化，我们可以看到
人类文明的发展以及人类对
烟草的认识和态度如何发生
变化，同时也可以了解现代
中国烟草产业的发展及其对
社会和经济的影响与贡献。
当然，我们也不得不关注烟
草对人类健康的危害和相关
社会问题。
本书兼顾学术性和通俗
性，在阅读过程中，读者既
可以感受到历史的厚重感，
也能够了解到现代制烟业的
发展和变化，以及丰富的烟
草知识和文化。希望本书能
够对广大读者有所启发和帮
助，也希望它能够成为普及
烟草文化知识的一本开放式
的参考书。
相信这本书将给广大爱
好历史、文化等人文科学的
读者以及烟草爱好者带来不
同寻常的阅读体验，同时使
我们能够更加深入地认识和
准确把握烟草文化的内涵与
价值，对探索烟草在当代社
会中所具有的发展性和建设
性作用有所帮助。