2018年4月，联合国粮农组织向“浙江湖州桑基鱼塘系统”颁发“全球重要农业文化遗产(GIAHS)”奖牌。湖州素有丝绸之府、鱼米之乡的美誉。宋代苏辙《寄湖州故旧》有“梦忆湖州旧，楼台画不如；溪从城里过，人在镜中居”诗句；清代袁枚《雨过湖州》有“州以湖名听已凉，况兼城郭雨中望。人家门户多临水，儿女生涯总是桑”诗句。这些诗句不仅写出了水乡的诗意生活，而且也写出了水乡风土人情。独特的水乡地理环境和农耕文化孕育了独具江南地域文化特色的鱼桑文化。这些民间广为流传的鱼桑传说故事、歌谣、谚语就是鱼桑文化的载体。本书搜集汇编有关植桑、养蚕、捕鱼、养鱼和食鱼的传说故事，搜集介绍有关植桑、养蚕、捕鱼、养鱼和食鱼的歌谣、谚语等。鱼桑传说故事分为蚕桑故事、鱼塘故事两类；鱼桑歌谣分为蚕桑歌谣、渔事歌谣；鱼桑谚语分为蚕桑谚、桑叶谚、渔业谚、渔业歇后语、渔业顺口溜等。本书配有数十幅相关插图，双色印，力争图文并茂。相关内容录制成音频和视频，发布在“我爱蚕宝宝”公众号，生成二微码，印在本书，融合出版。