本书是“十三五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育物流管理专业教学资源库升级改进配套教材。
本次修订以立德树人为根本任务，以《职业教育专业目录（2021年）》《职业教育专业简介》（2022年修订）《采购员国家职业技能标准》为依据，使教材的育人功能、采购业务、作业管理三线并行。本书以真实企业的采购业务为主线，详细介绍了采购管理认知、采购需求分析、采购计划的制订、采购方式、采购成本分析、采购洽商、采购合同履行、供应商关系管理、采购绩效管理，共九章。
本书既可作为高等职业教育专科、本科院校和应用型本科院校物流管理专业的教材，也可作为相关从业人员的培训用书和业务参考用书。
与本书配套的在线开放课程“采购管理”，可登录“智慧职教”平台进行在线学习或者登录“中国大学MOOC”平台进行在线学习。“采购管理”在线开放课程建设了微课、动画、视频等类型丰富的数字化教学资源，精选其中具有典型性、实用性的资源在教材中以二维码形式进行了标注，供读者即扫即用。其他资源服务详见“郑重声明”页的资源服务提示。

梁世翔，博士，武汉交通职业学院副校长，三级教授。全国物流行业指导委员会委员兼校企合作专委会副主任，湖北省高等学校物流管理专业教学团队负责人，湖北物流职业教育集团副理事长兼秘书长。中国交通教研会职业技能等级认证中心专家。第三批、第四批1+X职业技能等级证书审核专家。从事物流职业教育30多年，历任全国交通职业教育专业带头人，国家示范性高职院校物流管理专业课程开发与资源库建设协作组副主任。全国高职高专经管类专业教学资源建设专家委员会委员，全国交通职业教育教学指导委员会交通运输管理专业委员会委员，中国交通教学研究会港口与物流管理专业委员会副主任，中国物流学会产学研基地主持人，中国物流学会理事，湖北省物流协会副会长。主编教材5本，主持省部级以上科研项目5项，公开发表论文40余篇。获国家教学成果奖二等奖1项，物流行业教学成果奖一等奖1项，省级教学成果奖一等奖2项、二等奖1项。

第一章 采购管理认知
第一节 认知采购、采购管理与采购物流
第二节 认知采购业务流程
第三节 认知采购岗位
第二章 采购需求分析
第一节 市场调查
第二节 采购需求的确定
第三章 采购计划的制订
第一节 采购计划的编制
第二节 订单计划的编制
第四章 采购方式
第一节 招标采购
第二节 竞争性谈判采购
第三节 询价采购
第四节 电子采购与数字化采购
第五节 政府采购
第五章 采购成本分析
第一节 采购成本构成
第二节 采购成本控制方法
第六章 采购洽商
第一节 选择供应商
第二节 采购谈判
第三节 采购合同的签订
第七章 采购合同履行
第一节 订单管理
第二节 进货验收
第三节 采购结算
第四节 采购退货
第八章 供应商关系管理
第一节 供应商考核
第二节 战略伙伴关系的构建
第九章 采购绩效管理
第一节 采购绩效评价方案的制定
第二节 采购绩效考核的实施
第三节 采购绩效的改进
参考文献