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书名 慢品烟火色闲观岁月长(梁实秋散文)
分类 文学艺术-文学-中国文学
作者 梁实秋
出版社 长江出版社
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简介
内容推荐
梁实秋先生毕生散文精华之作!写给普通读者的人生智慧与处世哲学!
本书精选梁实秋创作生涯中具有代表性的散文数十篇,内容丰富,构思精巧,语言幽默,内蕴深厚。这些作品或写普通民众的生活日常,或写知识分子的生活趣事,或写生活中的小惊喜,或写面对人生琐事的态度。
惊鸿一瞥是生命的灿烂,细水长流才是最真的幸福。或许我们的日子波澜不惊,但却满是人间烟火的味道。慢品人间烟火色,闲观乾坤岁月长。生活里也要灯火可亲,有梦可做,守着流年,无忧安好!
作者简介
梁实秋(1903-1987),1903年出生于北京,祖籍浙江杭县(今杭州)。中国著名的现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家,国内第一个研究莎士比亚的权威,一生给中国文坛留下了两千多万字的著作。代表作有译作《莎士比亚全集》,文艺批评专著《浪漫的与古典的》,等等。
其散文似乎都是信手拈来,时而流连于衣食住行,时而沉醉于琴棋书画,有时天文地理,有时人情世故。没有生之无聊死之激烈的大悲大喜,而是在简洁的文字中透出高雅、平和,以及一种积极温暖的情味。
目录
代序:走得再远,总有一条回家路
第一辑 万物美好,未来可期
过年
好容易过了端午节
我的暑假是怎样过的
又逢癸亥
动物园
散步
生日

文房四宝
麻将
放风筝
下棋

第二辑 万家灯火,一盏归处
父母的爱
想我的母亲
童年生活
“疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
同乡
忆青岛
六朝如梦——记六十年前的南京
平山堂记
第三辑 生活滋味,慢慢品味
小账
厨房
理发
割胆记
相声记
搬家
讲价
衣裳

群芳小记
第四辑 人间烟火味,最抚凡人心


请客
北平的零食小贩
饮酒
喝茶
酸梅汤与糖葫芦
烧饼油条
饺子

栗子
读《中国吃》
第五辑 闲情雅致,快意人生
雅舍
闲暇
快乐
谈时间
年龄

中年
谈话的艺术
同学

读书苦?读书乐?
读书乐
出了象牙之塔
记梁任公先生的一次演讲
序言
走得再远,总有一条回
家路
梁实秋女儿梁文茜
我讲的虽然是梁家的一
些家庭琐事,但也反映一个
时代的过程。很多人就说你
们家的这些悲欢离合,风风
雨雨,反映的就是中国五十
年的时代变迁,有很多知识
分子都大同小异,有类似的
遭遇。
梁家家事
梁实秋故居在北京东城
内务部街20号,现在门牌是
39号、40号、41号。我曾
祖父是满族,在清朝是四品
官儿,八旗,生下来就有皇
粮。四品官儿也不算小,收
入比较多,此外还在北京和
南方经商,他就买了内务部
街这套房子。这处故居起码
有二百年以上的历史。
我曾祖父叫梁之山,他
不能生育,后来就抱了一个
孩子,我爷爷实际上是一个
汉族,好像是从沙河那儿一
个农民家里抱来的,刚出生
就抱我们家了,我爷爷的亲
生父亲、母亲不是满族,是
汉人。
我爷爷和我奶奶一共生
了十三个孩子,除一个夭折
外,其他都长大了,六个男
的,六个女的,我父亲排行
第二,那时候叫梁治华。我
大爷去世早,死于肺病,他
儿子也死了。在清朝的时候
都讲究妇女殉节,如果丈夫
和儿子都死了,女子就要殉
节。我大妈殉节以后,慈禧
太后知道了认为这是贞节烈
女,所以就赐了一个牌坊“
贞烈可封”,大石头牌坊,
树立在双榆树。当时那个地
方有个双榆树村,给了十三
亩地立了一个祠堂,表彰这
些在丈夫还没出殡时自杀,
跟丈夫一起出殡的贞节烈女
。后来那个地方拆迁了,变
成双榆树商场。
我母亲的娘家在安徽会
馆附近。他们是一个大家庭
,小叔子、姑姑、婆婆都在
一起住。后来我妈妈为什么
没上大学,因为经济比较困
难,她父亲死了,我外婆是
一个小脚妇女,连文化都没
有,也不能挣钱。所以后来
我妈妈很早就上香山慈幼院
那儿工作了,而后学习画画
。她跟我姑姑是同学,这样
介绍就和我父亲认识了。后
来他们在四宜轩约好,我爸
爸上美国留学,我妈妈等他
三年。我爸爸本来应该念四
年回来,可是三年就回来了
,因为说好了三年,不回来
怕我妈妈跟别人结婚。那时
候妇女只要家庭一给说好了
,包办了,你愿意也得愿意
,不愿意也得愿意。所以他
三年以后就回来了,回来以
后就跟我妈结婚。
我妈妈做饭,他在小屋
里翻译莎士比亚的作品,我
妈妈就给他做点小吃送去。
他喜欢吃虾,有点糖味的烤
虾,我妈妈给他做好一小盘
,给他送屋去,他也不出来
,在屋里拿手捏着就吃了。
我妈妈也不是学做饭的,但
是她自己可以钻研,所以她
做饭我们大家都爱吃。我们
吃打卤面,我妈做得特别好
。我妈包的饺子,我也觉得
特别好吃。我父亲经常在外
面吃饭,有时候回来告诉我
妈今天吃了什么好吃,我妈
就模仿给他做。反正他的衣
食住行离不开我妈。关于他
跟我妈的历史,有一本书叫
《槐园梦忆》,他写得很动
情,就是一辈子跟我妈在一
起生活的琐事。我妈去世了
以后,他简直觉得痛不欲生
了。现在我妈埋在美国了,
为什么叫《槐园梦忆》,我
妈埋的美国墓地叫“槐园”,
我妹妹把我父亲的那些纸笔
也和我妈埋在一块儿。
一生翻译莎士比亚作品
我父亲一生所从事的,
如果说最多的话就是教育。
他从二十几岁就当大学教授
,一直到六十五岁退休,别
的都是副业,写作都是副业
,正经的职业就是教书,他
说“我是个教书匠”。他的学
生真的是桃李满天下,到处
都是他的学生。因为他教了
一辈子书,他写的那些教科
书的讲稿现在都在台湾,大
学的、中学的、小学的都有

如果说他业余的就是写
作了。他一生比较大的事业
就是翻译莎士比亚的作品。
怎么开始翻译的呢?因为他
在学校教西洋文学,当然莎
士比亚在西洋文学里是有代
表性的,他讲课就讲这些东
西。当时胡适当校长,胡适
就委托我父亲、闻一多等四
个人翻译莎士比亚,可是后
来,因为这个部头太大了,
莎士比亚有四十个剧本还有
《十四行诗》,如果说都翻
译,这个工作量不用毕生的
精力都是翻译不完的,而且
莎士比亚的文字有很多都是
一些古英语,很难翻,不是
有很深英语造诣的就很难理
解,不能把它的原意翻出来
。另外还要中文文字上的秀
美,要有这个修养,没有这
个也弄不了,所以那三个人
就干别的去了,不干这个事
儿了,结果这个任务就都放
在我父亲一个人身上了。他
接了这个以后,就决定这辈
子一定要把这个事情完成。
所以,从那时候开始,他就
翻译莎士比亚,一直翻译了
好几十年。到他七十岁的时
候,在台湾开了一个盛大的
庆祝会,庆祝完成了莎士比
亚全部作品的翻译。但是这
个中间是历经了很多风风雨
雨的。二十岁开始翻,翻到
七十岁,一年翻一本的话,
不能间断,而且要找很多参
考资料。我记得他那个牛津
大字典都特别厚,都是从英
国买来的,英国书店跟他长
期都有联系,有什么新书和
参考书都给他送;他一看目
录要什么书,英国剑桥大学
、牛津大学都给他送书,这
样他就整天在书房里。除了
教书、翻莎士比亚以外,那
时候他还编一些杂志什么的
,整天就蹲在书房里。他为
什么感激我妈妈,他
导语
梁实秋执笔100周年专属纪念版,梁实秋长女梁文茜作序、亲自选编高度认可版本!精选散文大师梁实秋最具代表性的散文近60篇,影响几代无数人的心灵读本,80年长销2000万册,央视、人民日报,韩寒蔡康永等超赞推荐!
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每个人的人生都很短暂,来人间一趟,定要阅尽人间山河,遍尝人间烟火。于人间烟火中寻找诗意,于柴米油盐里安放人生,静享清浅岁月的淡淡欢愉。
全新双封典藏设计、随书精选精美摄影彩插,图文相得益彰。愿你在平淡生活中品悟人生,用诙谐的态度面对世情冷暖。在红尘喧嚣中觅得一份安详,于烟火人间守护内心深处的花好月圆。
走得再远,总有条回家路。家的“烟火味”,才是岁月最珍贵的礼物!人间烟火处,岁月润诗行。万般皆滋味,且读梁实秋!
精彩页
第一辑 万物美好,未来可期
过年
我小时候并不特别喜欢过年,除夕要守岁,不过十二点不能睡觉,这对于一个习于早睡的孩子是一种煎熬。前庭后院挂满了灯笼,又是宫灯,又是纱灯,烛光辉煌,地上铺了芝麻秸儿,踩上去咯吱咯吱响,这一切当然有趣,可是寒风凛冽,吹得小脸儿通红,也就很不舒服。炕桌上呼卢喝雉,没有孩子的份。压岁钱不是白拿,要叩头如捣蒜。大厅上供着祖先的影像,长辈指点曰:“这是你的曾祖父、曾祖母、高祖父、高祖母……”虽然都是岸然道貌、微露慈祥,我尚不能领略慎终追远的意义。“姑娘爱花,小子要炮……”我却怕那大麻雷子、二踢脚子。别人放鞭炮,我躲在屋里捂着耳朵。每人分一包杂拌儿,哼,看那桃脯、蜜枣沾上的一层灰尘,怎好往嘴里送?年夜饭照例是特别丰盛的。大年初几不动刀,大家歇工,所以年菜事实上即是大锅菜。大锅的炖肉,加上粉丝是一味,加上蘑菇又是一味;大锅的炖鸡,加上冬笋是一味,加上番薯又是一味,都放在特大号的锅、罐子、盆子里,此后随取随吃,大概历十余日不得罄,事实上是天天打扫剩菜。满缸的馒头,满缸的腌白菜,满缸的咸疙瘩,不知道什么时候才可以见底。芥末堆儿、素面筋、十香菜比较受欢迎。除夕夜,一交子时,煮饽饽端上来了。我困得低枝倒挂,哪有胃口去吃?胡乱吃两个,倒头便睡,不知东方之既白。
初一特别起得早,梳小辫儿,换新衣裳,大棉袄加上一件新蓝布罩袍、黑马褂、灰鼠绒绿鼻脸儿的靴子。见人就得请安,口说:“新喜。”日上三竿,骡子轿车已经套好,跟班地捧着拜匣,奉命到几家最亲近的人家拜年去也。如果运气好,人家“挡驾”,最好不过,递进一张帖子,掉头就走。否则一声“请”,便得升堂入室,至少要朝上磕三个头,才算礼成。这个差事我当过好几次,从心坎儿觉得窝囊。
民国前一两年,我的祖父母相继去世,由我父亲领导在家庭生活方式上做维新运动,革除了许多旧习,包括过年的仪式在内。我不再奉派出去挨门磕头拜年。我从此不再是磕头虫儿。过年不再做年菜,而向致美斋定做八道大菜及若干小菜,分装四个圆笼,除日挑到家中,自己家里也购备一些新鲜菜蔬以为辅佐。一连若干天顿顿吃煮饽饽的怪事,也不再在我家出现。我父亲说:“我愿在哪一天过年就在哪一天过年,何必跟着大家起哄?”逛厂甸,我们是一定要去的,不是为了喝豆汁儿、吃煮豌豆,或是那大糖葫芦,是为了要到海王村和火神庙去买旧书。白云观我们也去过一次,一路上吃尘土,庙里面人挤人,哪里有神仙可会,我再也不做第二次想。过年时,我最难忘的娱乐之一是放风筝,风和日丽的时候,独自在院子里挑起一根长竹竿,一手扶竿,一手持线桄子,看着风筝冉冉上升,御风而起,霎时遇到罡风,稳稳地停在半空,这时候虽然冻得涕洒横流,而我心滋乐。
民国元年初,大总统袁世凯嗾使曹锟驻禄米仓部队兵变,大掠平津,那一天正是阴历正月十二,给万民欢腾的新年假期做了一个悲惨而荒谬的结束,从此每个新年我心里就有一个驱不散的阴影。大家都说恭贺新禧,我不知喜从何来。
好容易过了端午节
好容易过了端午节!我昨天一天以内,因为受了精神上的压迫,头部和背部流出来的汗,聚在一起,恐怕要在一加仑以上。为什么要在端午节那天出这些汗呢?这就一言难尽了,容我分作许多言来说罢。
过端午节,吃粽子,喝雄黄酒,悬菖蒲,这些事都很足以令人乐观,做起来也无须出汗。但是除此以外,还有一件极重大的事,先生小姐们,这件事在你们也许不大理会,但是在我就是一件性命交关的事,这件事便是还账!柴、米,两项大宗的账,不能不还的。但是店铺也真太不原谅人,还账只准用钱还,而我所缺乏的只是钱。
一清早,叩门声甚急。我战战兢兢地开了门,只见一位着短衣的人,手里拿着一张纸条,问我:“这里是姓王吗?”我登时面无人色,吞吞吐吐地从喉咙深处哼出一声:“是的!”我伸手把纸条接过来,心里想着也不必看了,一定是来要钱的。我懒洋洋地走上楼,像是小孩子上学似的,一步一步地挨着走,心里真有一点悲哀。前天到当铺里当得五块钱,这一笔账还可以付,第二笔便无法付了。我把钱拿在手里,低头一看账单,咦!哪里是一张账单,上面分明写着:“王兄:兹送上枇杷一筐,诸希哂纳是幸。弟李思缘拜。”原来李先生送节礼来了。我笑了。
“喂,你把那筐枇杷拿进来吧……这是给你的酒力钱……回去谢谢李先生啊!……”
那个人笑嘻嘻的,我也笑嘻嘻的。那个人看了我一眼,我可是没有敢望他。他走了。我也上了楼,把那五块宝贝钱重新收起,把一颗枇杷塞进口内。
嗒!嗒!嗒!又有人叫门了。我自己明白,这一回恐怕逃不过去。我怕吓破了胆子,力求我的太太下楼去开门,她倒胆大,把门开了,只见挤进了半个戴绿帽穿绿衣的人。因为我的太太只开了半尺来宽的门缝,所以只挤进了半个人,还有半个在门外。“你有什么事?”
那半个人说:“我来拜节。”
一角钱从我的太
随便看

 

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更新时间:2025/1/19 13:01:55