本书共分十四章，第一章介绍乡村旅游发展的国际经验、我国乡村旅游的发展历程与现状及面临的主要问题和应对策略；第二章阐述乡村旅游发展背景下水口乡共同富裕的现状；第三章阐述水口乡农家乐产业和乡村旅游业的起步和发展过程；第四章阐述水口乡“生态立乡、旅游兴乡”发展战略的缘起和践行，以及该战略指导下的低碳发展路径；第五章总结并提炼水口乡旅游的发展模式和商业模式；第六章、第七章分别介绍水口乡旅游发展的管理体系和服务体系；第八章、第九章主要介绍水口乡旅游的自治体系和智治体系；第十章在分析集体经济内涵和作用的基础上，剖析水口乡旅游发展背景下的新型集体经济的作用和类型；第十一章介绍水口乡妇女在乡村旅游发展中的就业与作用；第十二章分析水口乡乡贤人才助力乡村旅游发展的情况和案例；第十三章介绍水口乡旅游业在疫情下的应对措施和后疫情期间的复苏举措；第十四章指出水口乡旅游业发展仍存在的问题，提出今后的发展愿景。
本书既可以作为高等院校旅游管理专业的教学用书，也可以作为乡村振兴、乡村旅游、共同富裕方面的研究人员，以及各地旅游系统管理人员、乡村旅游目的地县乡级干部、乡村旅游从业人员的参考书和培训用书。

姚海琴，现为浙江大学城市学院商学院教师、副教授、博士，于浙江大学旅游管理硕士毕业、浙江大学农业经济管理博士毕业，长期专注于旅游管理、乡村旅游经济等方面的研究，现主持完成各类重点课题十余项。本书为作者于2013年主持的国家社科基金青年项目“乡村旅游业就业特性、影响与效应研究”(批准号：13CGL079)成果。

第一章 绪论
第一节 乡村旅游发展的国际经验
一、法国——独特性代表
二、德国——多元化代表
三、西班牙——人性化代表
四、日本——跨界融合代表
第二节 我国乡村旅游的发展历程与近况
一、我国乡村旅游的发展历程
二、我国乡村旅游的近况
第三节 乡村旅游发展的主要问题与应对策略
一、乡村旅游发展的主要问题
二、乡村旅游发展的主要策略
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第二章 水口乡旅游促进共同富裕现状
第一节 区位条件与发展基础
一、区位条件
二、资源环境
三、社会经济
第二节 美丽经济与美丽村域
一、旅游促进创业就业
二、旅游助推设施完善
三、旅游推动村域生态化
四、旅游联动农业产业化
五、旅游带动产业系统化
六、旅游催生电商业发展
第三节 美丽民风与美丽意识
一、美丽民风
二、美丽意识
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第三章 水口乡旅游的发展历程
第一节 上海村的出现与蝶变
一、一个上海医生的故事
二、“上海村”的出现
三、“上海村”过大年活动
四、节庆文化活动
第二节 乡村旅游的转型与升级
一、农家乐的整治与提升
二、特色民宿的引进与培育
三、开放式景区的建设和治理
四、旅游项目的引进和开发
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第四章 水口乡“生态立乡、旅游兴乡”的发展战略
第一节 “生态立乡、旅游兴乡”发展战略的缘起
一、旅游发展战略确立前的产业发展情况
二、“生态立乡、旅游兴乡”发展战略的确立
第二节 “生态立乡、旅游兴乡”发展战略的践行
一、发展战略的历年践行
二、发展战略践行的具体途径
第三节 “生态立乡、旅游兴乡”战略下的低碳发展路径
一、碳排放现状
二、低碳旅游发展基础
三、构建低碳发展路径
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第五章 乡村旅游之水口模式
第一节 水口乡村旅游之发展模式
一、以禅茶文化为发展基底
二、以生态宜居为发展根本
三、以村民民宿为内生动力
四、以村民自治为发展特色
五、以项目引进为助推动力
六、以产业联动为持续动力
七、以全域开放景区为发展保障
第二节 水口乡村旅游之商业模式
一、产品与价值
二、客源市场
三、营销与销售
四、客户关系
五、价值配置
六、核心竞争力
七、收入与成本
八、相关价值链
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第六章 水口乡村旅游发展之管理体系
第一节 导向机制
一、科学规划，引导乡村民宿合理布局
二、提前介入，指导乡村民宿规范发展
三、逐步完善，促进乡村民宿标准化经营
四、动态管理，建设乡村民宿诚信体系
第二节 管理组织建设
一、景区综合管理办公室的建立
二、景区综合管理办公室的组织结构
三、景区综合管理办公室的指挥链体系
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第七章 水口乡村旅游发展之服务体系
第一节 游客服务体系
一、接待咨询
二、投诉处理
三、旅游交通
四、健康医疗
五、应急救援
六、全员保险
第二节 民宿服务体系
一、统一营销
二、统一洗涤
三、垃圾处理
四、污水纳管
五、应急处理
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第八章 水口乡村旅游发展之自治体系
第一节 农家乐（民宿）行业协会的成立与运作
一、农家乐行业协会的成立
二、农家乐（民宿）行业协会的发展历程
三、农家乐（民宿）行业协会的组织结构
四、农家乐（民宿）行业协会的工作内容
五、农家乐（乡村民宿）积分管理制度
第二节 新型志愿者组织的有效补充
一、“老娘舅”调解服务队
二、“半边天”调解服务队
三、指南针服务队
四、山狼救援队
五、志愿者队伍
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第九章 水口乡村旅游发展之智治体系
第一节 诚信积分管理考核实时化
一、民宿考核积分实时化
二、村民生活生产管理实时化
三、“信用+商城”的实时贯通
第二节 服务管理智能化
一、政府管理服务后台（PC端）
二、第三方服务后台（PC端）
三、游客服务端（微信公众号）
四、乡村民宿服务端（App）
五、管理端（App）
第三节 乡域治理网格化
一、网格队伍的组织结构
二、网格成员的工作职责
本章启示
一、理论知识链接
二、水口乡经验与启示
第十章 乡

“全面建设社会主义现代
化国家，最艰巨最繁重的任
务仍然在农村”，因此，在
我国的现代化建设道路上，
实现农民农村的共同富裕具
有至关重要性。促进农村地
区现代化和共同富裕必须依
据各地实际找到有力抓手和
有效途径，乡村旅游促进了
一二三产业的融合发展，是
实现乡村振兴的重要途径。
2005年8月15日，在考察
浙江省安吉县余村时，时任
浙江省委书记习近平同志首
次提出“绿水青山就是金山
银山”的科学论断和发展理
念，被誉为“两山”理念。水
口乡地处长江三角洲经济前
沿圈的山丘地区，既有“绿
水青山”的优质生态，又有
打造“金山银山”的地缘机遇
。在习近平同志“两山”理念
的指导下，在省委省政府“
八八战略”的带动下，水口
乡及时准确地确立了“生态
立乡、旅游兴乡”的绿色发
展战略，在充分保护“绿水
青山”的前提下，合理开发
利用“绿水青山”，鼓励当地
农民参与乡村旅游业的发展
，农民收入大大提高。经过
20余年的旅游发展历程，水
口乡形成了以乡村旅游业为
发展核心的共同富裕模式，
积累了丰富的实践经验，可
供全国乡村旅游发展地参考
和借鉴。
农家乐、乡村民宿、乡
村旅游是本书探讨的主要对
象。于长兴县水口乡而言，
吴瑞安老先生最初创建的疗
养中心带动了一大批农家乐
的兴起和发展。经历了初步
发展期和快速增长期后，水
口乡现有农家乐和乡村民宿
近600家，规模比较稳定。
如同全国其他地区，水口乡
的农家乐在经历了发展的辉
煌期后，一些问题如档次不
高、设施比较简陋等逐步凸
显，发展遇到瓶颈。但水口
乡的客人主要来自长三角地
区，尤其是上海的老年人，
他们对价格比较敏感，对设
施设备的要求则没有年轻人
那么高，再加上“亲情经济”
模式下老年回头客非常多，
这给了水口乡机会，较低档
次的农家乐没有因为游客的
新鲜感减少而像有些地区一
样被抛弃。水口乡基层政府
及相关管理部门及时抓住机
会，鼓励有能力的农家乐业
主适时进行转型发展，鼓励
有学识和有见地的青年人才
返乡创业，一大批颇具当地
文化气息和产品特色的乡村
民宿应运而生。以前的发展
基础不能成为现今转型提升
发展的绊脚石，水口乡通过
各项政策激励特色民宿的创
办，努力改善当地的客源结
构，促进客源市场的逐步年
轻化。为了促进农家乐和乡
村民宿更好地发展，全域性
乡村旅游发展刻不容缓，大
唐贡茶院等景区景点的建设
、全乡域开放式国家 4A级
景区的创建、乡村大型项目
的引入等，大大促进了当地
旅游的产业化发展。
我国乡村旅游始于20世
纪80年代，之后得到全面发
展，乡村旅游遍地开花。但
经过几十年的发展后，问题
也逐步显现，不少地区的乡
村发展遇到瓶颈，尤其是一
些低端的农家乐慢慢为游客
所抛弃，逐步退出了市场，
因此，农家乐的提档升级，
乡村旅游的整体化、品牌化
和产业化发展被提上了议事
日程。水口乡在发展乡村旅
游的过程中，始终以当地农
民为核心，鼓励和帮助当地
农家乐转型升级，同时打造
全乡域开放型景区，联动各
项产业，“触网”电子商务，
走出了一条乡村旅游致富乡
民的新路径。
本书剖析、总结和提炼
了乡村旅游促进共同富裕的
水口模式，希望能给各地乡
村旅游的经营者、管理者、
规划者提供借鉴，为乡村旅
游发展地的基层政府提供具
体的治理方法参考。同时，
本书对于旅游从业人员、旅
游企业的管理人员、MBA学
员等提升从业能力和管理能
力也颇有帮助。
感谢长兴县社会科学界
联合会、长兴县文化和广电
旅游体育局、水口乡人民政
府对本书撰写的大力支持，
感谢长兴呇梦文化传播有限
公司对本书撰写期间提供的
各项帮助，感谢丁洁总经理
为团队调研提供的各项便利
；感谢浙大城市学院旅游管
理专业2020级学生为本书
收集各项相关资料，特别感
谢郭雪峰、郭贤世、郑可颖
、周佳沂、张津、金雪妮、
单温雅、苏宇增、张妤萱、
张凯颖、林润梓、宁文静、
龚禹滔、朱丹丹、陈龙伟、
谢怡婕等同学。
本书为浙江省妇女研究
会、浙江省妇女联合会
2021年妇女/性别研究立项
课题“高水平推进乡村旅游
业振兴中的妇女作用发挥研
究”（课题编号：202125）
成果；为浙大城市学院科研
培育基金资助课题“乡村旅
游发展中的农村妇女创业就
业及政策研究”（课题编号
：J-202119）成果。
本书的撰写受到杭州市
哲学社会科学重点研究基地
“数字化转型与社会责任管
理研究中心”资助。
姚海琴
2022年11月于浙大城市
学院