本书根据国内外现代物流采购管理的创新与发展，结合我国物流采购管理实践，具体介绍：采购组织与管理制度、采购战略规划、采购决策、采购计划与预算管理、采购方式管理、采购谈判与采购合同、采购流程管理、供应商管理、采购绩效考核与评价、采购风险与控制等。
本书既可以作为应用型大学、高职高专的教材，也可用于物流和工商企业从业人员的在职岗位培训，并可为广大社会从业、创业者提供有益的学习指导。

第一章 采购管理概述
第一节 采购的内涵
第二节 采购的分类与任务
第三节 采购作业的一般流程
第四节 采购管理的内涵
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第二章 采购组织与管理制度
第一节 采购组织的内涵
第二节 采购部门的建立
第三节 采购部门职责与人员素质
第四节 采购管理制度
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第三章 采购战略规划
第一节 供应环境分析
第二节 采购战略规划的制定
第三节 战略采购管理策略
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第四章 采购决策
第一节 采购决策概述
第二节 采购批量和时间决策
第三节 采购数量和价格决策
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第五章 采购计划和预算管理
第一节 采购计划和预算概述
第二节 采购计划的制订
第三节 采购预算的制订
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第六章 采购方式管理
第一节 谈判采购
第二节 招标采购
第三节 JIT采购
第四节 电子商务采购
第五节 供应链采购
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第七章 采购谈判与采购合同
第一节 采购谈判的内涵与程序
第二节 采购谈判的策略、技巧及其应用
第三节 采购合同的内容
第四节 采购合同管理
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第八章 采购流程管理
第一节 采购质量管理
第二节 采购的程序
第三节 采购核心业务管理
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第九章 供应商管理
第一节 供应商管理概述
第二节 供应商选择
第三节 供应商审核与考评
第四节 供应商关系的分类和管理
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第十章 采购绩效考核与评价
第一节 采购绩效考评概述
第二节 采购绩效考评体系
第三节 采购绩效评估与改进
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
第十一章 采购风险与控制
第一节 采购风险管理
第二节 采购控制
本章小结
基础能力测试
阅读与思考
参考文献