《渔业与震灾》讲述了2011年东日本大地震发生后，日本东北、常磐一带的渔业村落面临的窘境：基于原有的从业人口老龄化、鱼类资源减少、进口水产品竞争等问题，渔业发展不得不面对核辐射的海洋污染、媒体不当评论等次生灾害的威胁。作者滨田武士认为，要解决这一系列的海洋生态问题，应当重新重视传承了渔民“自治、参加、责任”精神的渔业协同合作组织的“协同”力量，只有从业人员的劳动“人格”得以复兴，地域的再生才能得以实现。

序 天灾与人祸
1 认识危机
2 “次生人祸”
3 何为真正必要的“减灾”
4 仅有渔民的渔业难以为继
5 本书的构成
第一章 太平洋北海区的水产业与受灾地
1 第二次世界大战后的渔业成长
2 200海里专属经济区制度开始之后
3 挣扎在通货紧缩中的产地
4 是否出现过产地再生的预兆
第二章 受灾与损失
1 以往震灾后的复兴
2 据点渔港的海啸损失
3 人员伤亡
4 财产损失
5 悲惨中的槌音与构造重组、人祸
第三章 渔港与渔村
1 水产公共事业的变迁
2 三陆的渔村与渔港城市
3 渔村和城市——摆脱垂直结构
4 从作为社区的渔村角度思考复兴
第四章 复兴方针与相关预算
1 国家方针——东日本大震灾复兴构想会议
2 岩手县的方针——以渔协和市场为核心恢复“生计”
3 宫城县的方针——选择与集中
4 福岛县的方针——看不到未来
5 复兴相关预算
6 形成鲜明对比的岩手县和宫城县的渔业复兴方针
第五章 粮食基地构想和水产复兴特区
1 粮食基地构想登场
2 渔港集约化的问题点
3 欠缺熟虑的水产特区法的成立
4 渔业权与渔民自治
5 对资格和预防纷争对策的担忧
6 水产特区法制化后的动向——石卷市桃浦地区
第六章 水产业的恢复情况
1 渔业和养殖业
2 经营和雇用问题
3 水产加工业
4 渔港的恢复和渔村村落的去向
5 为何出现了恢复差距
第七章 动摇的渔业协同组合
1 国际协同组合年与渔协
2 受灾三县的渔协体制
3 震灾后的渔协应对
4 协同的动摇
5 渔协能成为复兴的核心吗
第八章 媒体报道带来的灾害
1 渔业权开放论
2 知事与渔协，以及媒体
3 与渔协自营定置网渔业和鲑资源相关的报道
第九章 放射性海洋污染和常磐的渔业
1 常磐渔业的特性
2 核事故和渔业
3 “鳃呼吸的每一天”——撤离渔民的痛苦与选择
4 试验作业
5 核事故的社会灾害带来的分裂
第十章 区域渔业的未来
1 缩小重组的加速
2 渔协的停滞与重建
3 从震灾前开始的本地改革
4 与不同行业的合作
5 水产加工园区
6 村落再生是渔业再生的前提
终章 日本自然之中的渔业
1 大海越来越“瘦”了
2 渔获配额的证券化和个别分配制度
3 日本渔业和资源管理
4 渔业与科学家
5 卖鱼商贩的复权
6 渔协与TPP
7 找回劳动的“人格”
渔法说明
后记

日本人民自古靠海而生
，形成了成熟的渔业社会，
渔业社会的祖先们在与自然
的世代共处中创造出精湛的
捕鱼文化和食鱼文化。以生
鱼片和寿司为代表，日本料
理早已从日本民众的餐桌飞
往世界各个角落。然而在
2011年的东日本大地震发
生后，随之引发的海啸和核
辐射，一时让人们闻“日本
料理”而变色，特别是对震
源地东北地区、核电站所在
地福岛地区出产的食材更是
唯恐避之不及。
谈及日本东北地区，特
别是东日本大地震的受灾地
，译者其实与之渊源颇深。
因为译者曾在震源地宫城县
内的东北大学留学，而留学
期间译者申请的访问家庭正
是一户位于石卷的渔民，同
时译者在留学期间长期兼职
中文教师，曾连续两年往返
于仙台和福岛，到位于福岛
郊区的松下工厂教学。东北
大学所在的仙台市作为日本
本岛东北地区首屈一指的经
济文化中心，其宜居程度不
必赘述。访问家庭所在的海
边小城石卷的安逸、捕鱼归
来的爷爷满面的笑容、餐桌
上新鲜美味的生鱼片带给我
的触动至今让我记忆犹新。
而每一次坐在往返于仙台和
福岛的巴士上看过的春樱冬
雪更是我留学生活中一道靓
丽的风景。曾经有多美好，
震灾后的惨状就有多么触目
惊心。2011年5月，笔者曾
再次拜访石卷的访问家庭，
全家平安已是万幸，房屋和
维系生计的渔船已不知影踪
，曾经满面笑容的爷爷脸上
虽勉强带着笑意，对于未来
的展望却无从谈起。震灾、
海啸、核污染，这一系列的
灾害重创了在海边世代繁衍
的渔民与渔业。此外，在日
本这一成熟的渔业社会，制
造、流通、销售等各行各业
都与渔业有着千丝万缕的联
系。所以在东日本大震灾后
的复兴讨论中，恐怕没有比
渔业更纷繁复杂的了，需要
更多实地的调研考察、更为
综合的考量。
本书作者滨田武士正是
这样一位脚踏实地的学者，
滨田武士教授常年从事水产
政策和渔业方面的研究，并
长期奔波于日本各地的渔村
、渔协和批发市场进行现场
调研，对日本的渔业历史和
渔业文化有着深厚的了解。
在《渔业与震灾》一书中，
作者更是通过震灾前后大量
的实地调查和访问，通过真
实可靠的数据，细致剖析了
日本渔业的现状以及面临的
真正危机，即如何恢复生活
在自然中的人与渔业社会之
间的联系。作者同时尖锐地
批判了政府和媒体层面提出
的诸多灾后复兴论，指出这
些复兴论大多是自上而下、
无视实地情况的一刀切改革
论。依据这样的改革论，不
仅日本渔业难以实现真正的
复兴，甚至会危及日本悠久
的捕鱼文化与食鱼文化。本
书作者滨田武士虽然是一位
研究学者，可该书却是面向
普通读者所著。寄希望于读
者能够通过该书的阅读真实
地了解并关注到维系了日本
渔业社会的渔民、渔村与渔
协，共同探讨一条真正的渔
业复兴之路。
在经济效率至上的现代
社会，作者的批判其实可以
折射到诸多方面。快速发展
的当下，在分析社会问题时
，改革论常会倾向于将复杂
问题简单化，追求能够快刀
斩乱麻的理想决策，欠缺了
对问题复杂性的认识能力以
及不断摸索解决复杂问题的
思考能力。真诚地将本书推
荐给对渔业以及社会政策制
定感兴趣的读者，相信如译
者一样，通过阅读该书，不
仅能够了解到日本渔业的历
史与现状，更能对震灾前后
日本的渔业和渔民所面临的
困境有进一步的解读和把握
，更能理解日本渔业社会中
渔民及其相关组织存在的意
义。
本书虽是面向一般读者
所著，但滨田老师的论述非
常严谨，同时涉及诸多专业
用语，对译者而言，翻译的
过程也是一个深入学习的过
程，在此感谢各位曾为我提
供专业解答的同仁。作为译
者，本人造诣尚浅，欢迎大
家批评指正。