本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是高等职业教育经济贸易类专业新专业教学标准配套规划教材。
本书依据国家“关检合一”改革和增值税改革的最新规定，在外贸业务员岗位工作任务和职业能力分析的基础上，采用了以进出口业务工作过程为线索，体现工学结合、任务驱动、项目教学的编写模式。
本书基于进出口业务工作流程，分为出口业务操作和进口业务操作两部分内容。出口业务操作部分包括出口准备操作，调查贸易政策和打样、寄样操作，核算出口报价和书写发盘函操作，核算出口还价和书写还盘函操作，接受和签订出口合同操作，审证和改证业务操作，签订国内购销合同和生产跟单操作，出口托运、报检、报关和投保操作，出口制单、审单和收汇操作，出口业务善后操作十个学习情境。进口业务操作部分包括进口磋商，签订进口合同和国内销售合同，申请开立和修改信用证，进口货物运输和保险，进口付汇操作，进口接货、报检和报关操作，进口业务善后操作七个学习情境。每个学习情境都包括学习目标、工作项目、操作示范、知识链接和能力实训五部分内容。
本书可作为高职高专院校和应用型本科院校经济贸易类专业的教学用书，也可作为外贸从业人员的业务参考书及培训用书。
本书配有PPT、习题答案等数字化教学资源，具体获取方式参见书后“郑重声明”页的资源服务提示。

章安平，教授，浙江金融职业学院质量办公室主任，商务部全国外贸业务员考证首席专家，国际贸易实务国家重点专业带头人，职业教育国际贸易专业国家教学资源库项目执行主持人，“外贸单证操作”中国职教MOOC和国家精品资源共享课主持人。兼任全国外经贸行指委委员，中国国际贸易学会进出口业务教指委主任，中国贸促会跨境电子商务教指委主任，全国高职高专经济管理类专业教学资源建设专家委员会副秘书长等职务。主要研究方向为国际贸易理论与实务，在《国际贸易问题》《农业经济研究》等刊物上发表学术论文30余篇，主持及参与省级以上课题20余项。主持开发了国家高职高专国际贸易实务专业教学标准，主编全国外贸考证教材3部和“十二五”职业教育国家规划教材4部，获国家教学成果奖二等奖2项、浙江省教学成果奖一等奖2项，获浙江省人民政府首届“高校优秀教师”等荣誉。

导论，
第一部分 出口业务操作
学习情境一 出口准备操作
学习情境二 调查贸易政策和打样、寄样操作
学习情境三 核算出口报价和书写发盘函操作
学习情境四 核算出口还价和书写还盘函操作
学习情境五 接受和签订出口合同操作
学习情境六 审证和改证业务操作
学习情境七 签订国内购销合同和生产跟单操作
学习情境八 出口托运、报检、报关和投保操作
学习情境九 出口制单、审单和收汇操作
学习情境十 出口业务善后操作
第二部分 进口业务操作
学习情境十一 进口磋商
学习情境十二 签订进口合同和国内销售合同
学习情境十三 申请开立和修改信用证
学习情境十四 进口货物运输和保险
学习情境十五 进口付汇操作
学习情境十六 进口接货、报检和报关操作
学习情境十七 进口业务善后操作
参考文献