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书名 农业循环经济的理论与实践(精)/生态农业丛书
分类
作者 周宏春//戴铁军//郭占强//段金廒
出版社 龙门书局
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简介
内容推荐
农业循环经济是农业农村可持续发展研究的一个侧面。本书从农业循环经济的内涵入手,讨论农业循环经济的理论基础,包括循环经济学、环境经济学、技术经济学;从农业循环经济产业链延伸角度,讨论农业循环经济的发展基础:土壤及其改良、种养结合、农产品加工、技术支撑体系、农作物秸秆和畜牧业废弃物综合利用,不同尺度的农业循环经济发展模式,包括园区(农业产业园)、区域农业循环经济,农业循环经济的技术经济分析等。
本书可供农业农村领域相关管理人员、科研院所研究人员和高等院校师生参考使用,也可作为本科以上学历的新型农业经营主体的参考书。
目录
第1章 绪论
1.1 农业循环经济发展背景及挑战
1.2 发展农业循环经济的重大意义
第2章 农业循环经济内涵与外延
2.1 农业循环经济内涵与原则
2.1.1 农业循环经济的内涵
2.1.2 农业循环经济的发展原则
2.1.3 农业循环经济的现代特征
2.2 农业循环经济的相关概念
2.2.1 生态农业
2.2.2 精准农业与智慧农业
2.2.3 可持续农业
2.3 农业循环经济与相邻学科的关系
2.3.1 循环经济
2.3.2 与资源综合利用的关系
2.3.3 与清洁生产的关系
2.3.4 与环保产业的关系
第3章 农业循环经济理念演化与研究进展
3.1 农业循环经济的理念演化
3.1.1 传统农业循环观及其实践
3.1.2 传统农业生产的地力保持
3.1.3 农业生产方式的变迁及原因
3.2 农业循环经济的研究进展
3.2.1 国外研究进展
3.2.2 国内研究进展
3.3 中国对循环经济的研究
3.3.1 我国循环经济发展的政策
3.3.2 各地循环经济探索成效
3.3.3 中国对循环经济研究的推动
第4章 农业循环经济的科学基础
4.1 产业经济学基础
4.1.1 产业共生理论
4.1.2 产业食物链理论
4.1.3 产业生态位理论
4.2 环境经济学基础
4.2.1 公共产品和市场失灵
4.2.2 科斯定理与产权理论
4.3 技术经济学基础
4.3.1 技术经济学的研究领域
4.3.2 技术经济学的研究方法
第5章 农业循环经济的评价方法
5.1 物质流理论
5.1.1 一般概述
5.1.2 物质流核算框架
5.1.3 区域物质流核算
5.2 能量流和价值分析
5.2.1 能量流分析
5.2.2 价值流理论
5.3 投入产出核算
5.3.1 成本核算
5.3.2 评价模型
5.4 生命周期评价法
第6章 农业循环经济评价指标体系
6.1 资源环境评价指标体系
6.1.1 资源利用的评价指标
6.1.2 废弃物资源化与环境影响的指标
6.2 循环经济评价指标体系构建
6.2.1 我国的循环经济评价指标体系
6.2.2 循环经济评价指标体系构建问题与意义
6.2.3 农业循环经济评价指标体系
第7章 农业循环经济发展的国际经验
7.1 日本农业循环经济发展经验
7.1.1 农业循环经济发展模式剖析
7.1.2 农业循环经济的发展经验
7.2 古巴农业循环经济发展经验
7.2.1 古巴农业的物质循环利用
7.2.2 粮食生产中的资源优化配置
7.2.3 拉丁美洲推广运用古巴农业模式
7.3 各国农业发展特色及其对我国的启示
7.3.1 美国农业发展的主要做法
7.3.2 以色列节水农业
7.3.3 各具特色的循环农业模式
7.3.4 发达国家经验对中国的启示
第8章 农业循环经济发展模式
8.1 循环农业模式的物质代谢
8.1.1 物质代谢模式
8.1.2 资源共享模式
8.2 不同空间尺度的农业循环经济
8.2.1 庭院农业循环经济模式
8.2.2 乡村循环农业模式
8.2.3 农业循环经济产业园
8.2.4 区域循环农业模式
8.2.5 种养殖模式的比较
8.3 农业循环经济的典型案例
8.3.1 安徽生态区与农业循环模式
8.3.2 石首市鸭+蛙+稻产业模式
8.3.3 农业循环经济特点
第9章 农业循环经济的技术支撑
9.1 技术支撑体系
9.1.1 技术支撑体系概述
9.1.2 农产品精深加工技术
9.2 资源化技术
9.2.1 减量化技术
9.2.2 畜禽粪便资源化利用技术
9.2.3 农膜回收利用技术及对策
9.3 系统化技术
9.3.1 农作物轮作技术
9.3.2 农作物间套种技术
9.3.3 稻田立体生态养殖技术
第10章 土肥代谢是循环农业之基础
10.1 中国农业与土壤分布
10.1.1 土壤类型及其分布
10.1.2 主要农作物分布
10.2 精耕细作与科学用肥
10.2.1 中国的传统耕作制度
10.2.2 化肥使用弊端呼唤科学施肥
10.2.3 嘉博文治理土壤污染的案例
10.3 产权改革是提高土地生产力之必然
10.3.1 现有体制不利于农业现代化
10.3.2 农村集体产权制度改革
第11章 食品行业循环经济
11.1 食品行业内涵及分类
11.1.1 食品行业与食品分类
11.1.2 中粮集团的食品类型
11.1.3 目标导向的栖霞苹果革命
11.2 食品工业循环经济发展现状与任务
11.2.1 食品工业发展的SWOT分析
11.2.2 食品工业主要任务与发展模式
11.3 食品行业循环经济的典型案例
11.3.1 中粮集团的肉食循环经济
11.3.2 益海嘉里的循环经济模式
第12章 中药资源循环利用与循环经济
12.1 我国中药产业发展现状
12.1.1 中药种植业发展现状
12.1.2 中药加工业发展现状
12.2 中药产业循环经济发展战略与模式
12.2.1 中药资源循环利用的必要性
12.2.2 中药资源循环经济发展策略
12.2.3 中
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更新时间:2025/4/4 2:52:23