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书名 物料管理入门(第8版)/管理学系列/工商管理优秀教材译丛
分类 经济金融-经济-企业经济
作者 (美)斯蒂芬·查普曼//(加)托尼·阿诺德//(美)安·盖特伍德//(加)洛伊德·克莱夫
出版社 清华大学出版社
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简介
内容推荐
《物料管理入门(第8版)》是一本介绍供应链管理、生产计划与控制系统、采购和物流等基础知识的教材。本书简洁易懂,包含很多例题与案例,给学生和从业者提供了全面透彻的专业基础知识,已被包括北美国家在内的全世界很多大学院校广泛采用。APICS(美国运营管理学会)指定该书为CPIM(生产与库存管理认证)考试多个模块的参考书。同时也被德国、法国、澳大利亚等国的生产和库存管理学会列为读书目。
目录
第1章 物料管理绪论
引言
运营环境
供应链的概念
什么是物料管理
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 弗兰的鲜花
第2章 生产计划系统
引言
生产计划与控制系统
销售和运营计划
制造资源计划
企业资源计划
制订生产计划
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 2.1 莫瑞典水泵公司
案例研究 2.2 威廉姆斯3D打印机公司
第3章 主生产计划
引言
与生产计划的关系
制订主生产计划
生产计划、主生产计划和销售
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 3.1 爱克姆水泵公司
案例研究 3.2 标准芯片电子公司
案例研究 3.3 马卡里自行车公司
第4章 物料需求计划
引言
物料清单
物料需求计划流程
物料需求计划的应用
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 4.1 阿皮克斯公司
案例研究 4.2 本泽产品公司
第5章 产能管理
引言
产能的定义
产能计划
产能需求计划
可用产能
所需产能(负荷)
订单排程
制订计划
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 维斯科特产品公司
第6章 生产作业控制
引言
数据需求
订单准备
排程
负荷平衡
非制造业的排程计划
瓶颈计划
约束理论和鼓—缓冲—绳
实施
控制
生产报表
产品跟踪
测评系统
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 6.1 约翰斯顿产品公司
案例研究 6.2 克罗夫茨印刷公司
案例研究 6.3 梅尔洛兹产品公司
第7章 采购
引言
制定规格
功能规格描述
挑选供应商
决定价格
物料需求计划对采购的影响
响应环境要求的采购活动
采购对供应链管理的扩展
供应链管理的组织含义
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 7.1 让我们聚会吧
案例研究 7.2 康纳利制造公司
第8章 预测和需求管理
引言
需求管理
需求预测
需求特征
预测原则
数据收集和准备
预测方法
一些重要的内部预测法
季节性
跟踪预测
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 8.1 诺斯卡特自行车公司的预测问题
案例研究 8.2 哈切齿轮公司
第9章 库存基础
引言
总体库存管理
单项物品库存管理
库存和物流
供应和需求模型
库存的功能
库存管理的目标
库存成本
财务报表和库存
ABC库存控制
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 库存控制经理兰迪·史密斯
第10章 订购量
引言
经济订购批量
经济订购批量模型的变形
订购量折扣
成本未知时产品族的订购量
周期订购量
小结
关键术语
问答题
计算题
第11章 独立需求订货系统
引言
订货点系统
确定安全库存
确定服务水平
不同的预测与提前期间隔
确定何时到达订货点
定期检查系统
配送库存
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 卡尔的计算机
第12章 实地盘存与仓库管理
引言
仓库管理
实物控制和安全
库存记录的准确性
寄售库存和供应商管理库存
技术应用
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 卡斯特马特仓库
第13章 实物配送
引言
实物配送
实物配送的界面
运输
运输的成本要素
仓储工作
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 特殊金属公司
第14章 产品与流程
引言
对新产品的需求
产品开发原则
产品规格和设计
工艺流程设计
影响工艺流程设计的因素
加工设备
工艺流程体系
工艺流程的成本核算
工艺流程的选择
持续流程改进
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 生产经理切蕾·富兰克林
第15章 精益生产
引言
精益生产
浪费
精益生产环境
精益生产环境中的生产计划与控制
企业资源计划、看板和约束理论的比较
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 墨菲制造公司
第16章 全面质量管理
引言
什么是质量
全面质量管理
质量成本概念
变化是一种生活方式
流程能力
流程控制
样品检验
ISO 9000:2015
ISO 26000:2010
ISO 14001:2015
标杆管理
六西格玛
质量功能展开
精益生产、全面质量管理和企业资源计划之间的关系
小结
关键术语
问答题
计算题
案例研究 阿森特橡木家具公司
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更新时间:2025/3/29 7:36:13