石斛是兰花大家庭中的一个庞大分支，性质与外形多种多样，被喻为四大观赏洋兰之一。绿色惊喜“温蒂”属于十分罕见的绿色系品种，花色的深浅会随气温变化。报春石斛在春季结束时落叶，然后开花，下垂的茎可长达70cm。澳洲石斛喜欢强烈的日照，耐寒性特别强。苏瓣石斛在春季开出亮黄色的小花，花瓣边缘生有密集的茸毛，香气甜美。
本书是献给读者的栽培手记，主要介绍了耐寒性强、易栽培的4类石斛，不仅包含石斛的基础知识、推荐品种、栽培月历、病虫害防治等内容，更以时间为轴线，详解每个月的栽培技巧和管理要点，用高清照片和示意图诠释细节、还原实景，希望为您带来悦享石斛的幸福时光。

江尻宗一，1962年出生于日本千叶县市川市。1984年，他从东京农业大学农学部农科花卉园艺研究室毕业，后来奔赴美国圣塔芭芭拉的兰花园留学。如今，他在日本干叶县市川市经营须和田农园。他是日本洋兰农业合作社（JOGA）的会长、英国皇家园艺协会（RHS）兰花委员会委员、英国皇家园艺协会（RHS）兰花杂交登录咨询委员会委员、国际兰花委员会（IOC）委员。一直以来，他致力于寻访世界各地的兰花自生地，并记录正在消失的兰花野生状态。他著有《NHK趣味园艺简明易懂的12月栽培卡特兰继你卡特兰》《新版兰花》等。

本书的使用方法
石斛是一种什么样的兰花？
　本书中的石斛
　石斛图鉴
　　石斛组
　　垂茎组
　　澳洲石斛组
　　顶叶组
　　其他类型
12月栽培笔记
石斛栽培的主要工作和管理要点月历
1月
　2月
　3月摘残花
　4月换盆、分株/板植/压条
　5月采集高芽
　6月
7月除草/为叶片浇水
　8月
9月立支柱/应对台风
　10月
11月
12月
说明：以上所列当月工作与管理内容为需要特别注意的事项。
石斛栽培的基础知识
花盆与栽培基质/摆放位置/浇水/工具与材料/施肥
病虫害的防治
主要的害虫/主要的疾病/令人担忧的非疾病症状
特约专栏
神奇的石斛―空中花园培育出来的多样性
专栏
购买石斛的注意事项
　假如植株在换盆适宜期开花了
　为什么要种在偏小的花盆里
　不要太硬，也不要太软
　不要埋住新芽
　细茎石斛——日本的本土石斛
　不开花的原因

本书是日本知名园艺类出版社NHK出版经典丛书“NHK趣味园艺”之一本；
耐寒性强、易栽培品种分类推荐；
石斛咋陪基础知识与病虫害防治方法；
小开本，可平摊，方便携带和翻阅；
用几百张高清照片和示意图诠释细节、还原实景。

栽培的成败在于浇水
对栽培石斛来说，最重要的就是浇水。保证日照充足自然是大前提，但能否根据季节调整好浇水量，将关系到石斛的生长与开花情况。掌握了浇水方法，等于掌握了栽培石斛的基本功。
春夏时期要足量浇水
春夏时期要不断为植株提供新鲜的水分，这是春季新芽长大的季节。要是这段时间浇水不足，开始生长的新芽就无法长大。如果植株长不大，开花量会减少，开出的花朵看起来也不漂亮。要为石斛充分浇水，直到植株长大，假鳞茎顶部生出名叫“终止叶”的最后一枚叶片为止。
秋冬时期逐渐减少浇水量
从深秋至冬季，适宜的浇水方式会有很大的变化。在生长结束后，大多数石斛都得经历一段短暂的干燥期才能增加开花量。
在到假鳞茎长大，生出名叫“终止叶”的最后一枚叶片，气温开始下降后减少浇水量。
秋季过半时，应该稍微减少一点儿浇水量，保证盆内不会干巴巴的即可。这时候，假鳞茎还在吸收水分，继续生长。
待到秋季即将结束，要进入冬季时，大幅减少浇水量。待盆内相当干燥了再浇水。此时，保证假鳞茎不起皱即可。如果浇得太少，好不容易变粗的假鳞茎就会开始消瘦。一边仔细观察植株，一边浇水吧。摆在室外时，可以让植株淋雨秋末至初冬时，盆栽还摆在寒冷的室外，可以只浇一点儿水，有时自然淋雨就够了。秋季结束时使栽培基质维持略微干燥的状态，让植株感受一下初冬的寒冷，这样更容易形成花芽。
在冬季根据房间温度情况浇水
终于进入了寒冬，把石斛摆进室内后，必须改变浇水方式。冬季，摆放植株的房间的温度不同，浇水方式也截然不同。如果在比较温暖的客厅的窗边栽培石斛，那么在冬季也需要经常浇水。而在没有暖气的寒冷房间的窗边栽培石斛时，有时可以1～2周浇1次水。
室温高的时候，盆内也会干燥，植株蒸发的水分多，不为其补充水分的话，假鳞茎就会变瘦。仔细观察假鳞茎的情况，确保植株不会缺水。在暖和的高层住宅等栽培石斛时，浇水特别需要用心。
将植株摆在室温低的房间里时，如果水分太少，栽培基质会过于干燥，使得植株没有水分可吸收。7～10天浇1次7k即可。出现花蕾后严格避免干燥将石斛摆在室温高的房间里时，有时冬季花芽就会长出来了。当假鳞茎的节膨胀起来，能观察到小小的花蕾后，要增加浇水量。严格避免干燥，使盆内一直维持湿润的状态。在花朵盛开前，浇水量可以稍微高于您心里预估的量。花朵盛开后继续浇水，保持盆内不干燥即可。
在寒冷的房间里栽培石斛时，冬季植株不会长出花蕾。到了春季室外开始升温时，花蕾才开始膨胀。观察到这一状态后，再增加浇水量。
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