本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，在前两版多年使用的基础上修订而成。全书按照基因工程的技术路线，对核酸的制备、基因工程工具酶、基因克隆载体、目的基因的分离与修饰、重组基因导人受体细胞、外源目的基因表达与调控等进行了详细的描述。同时，根据基因工程的发展趋势，对基因组改造、蛋白质工程、代谢工程等进行了简要的介绍。
本书可作为综合性大学、农林院校和师范院校等基因工程课程的教材，也可作为基因工程等课程自学考试的教材，以及相关专业研究生和科技工作者的参考书。

第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一章 核酸的制备
第一节 核酸的组成与结构
第二节 天然DNA的提取
第三节 天然RNA的制备
第四节 人工合成DNA片段
第五节 核酸样品的分析与检测
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第二章 基因工程工具酶
第一节 酶的基础知识
第二节 限制性内切核酸酶
第三节 DNA连接酶
第四节 其他基因工程工具酶
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第三章 基因克隆载体
第一节 克隆载体的一般特性
第二节 原核生物基因克隆载体
第三节 酵母基因克隆载体
第四节 植物基因克隆载体
第五节 动物基因克隆载体
第六节 人工染色体载体
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第四章 目的基因的分离与修饰
第一节 基因的基本结构特征
第二节 基因组文库
第三节 目的基因的分离与制备
第四节 基因突变与修饰
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第五章 重组基因导入受体细胞
第一节 受体细胞
第二节 重组基因导入受体细胞
第三节 重组子筛选
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第六章 外源目的基因表达与调控
第一节 外源基因表达机理
第二节 基因表达的调控元件
第三节 外源基因表达与调控
第四节 目的基因表达产物检测与分离纯化
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第七章 基因组与改造
第一节 基因组改造
第二节 蛋白质工程
第三节 代谢工程
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献
第八章 基因工程应用
第一节 基因工程在医学领域的应用
第二节 基因工程在农业领域的应用
第三节 基因工程在能源环境领域的应用
第四节 基因工程在国防领域的应用
第五节 转基因安全及伦理
本章内容提要
本章复习题
主要参考文献