商场、市场作为人员最为密集的消防安全工作的重点区域，及时消除此类场所内的火灾隐患，预防火灾事故的发生，创造稳定有序的购物消费环境，是广大群众极为关心的一件大事，也是各级消防监督机构以及商场、市场管理部门的一项重要课题。本教材作为社会消防安全教育培训系列丛书之一，全书结合商场、市场这类场所自身特点和火灾风险，明确了消防安全职责，提出了此类场所火灾预防安全技术措施，从消防设施维护管理和安全管理方面提出了基本要求。同时，对此类场所突发火灾的应急救援进行了详细的介绍。

第一章 商场、市场消防工作概述
第一节 商场、市场概述
第二节 商场、市场火灾危险性分析
第三节 商场、市场火灾原因分析
第二章 商场、市场消防安全技术要求
第一节 商场、市场建筑防火技术条件
第二节 商场、市场消防安全疏散
第三节 商场、市场消防设施设置
第三章 商场、市场消防设施和器材维护管理
第一节 防火分隔设施
第二节 火灾预警系统
第三节 火灾自动报警系统
第四节 火灾疏散逃生设施
第五节 防烟排烟设施
第六节 灭火器材
第七节 消防给水及消火栓系统
第八节 自动灭火系统
第四章 商场、市场消防安全管理责任落实
第一节 消防安全管理职责
第二节 单位消防安全责任制落实
第三节 消防安全管理制度
第五章 商场、市场消防安全管理
第一节 商场、市场消防安全重点管理
第二节 消防控制室管理
第三节 消防宣传教育培训
第四节 城市综合体消防安全管理
第五节 消防安全检查与火灾隐患整改
第六节 消防档案建设与管理
第六章 火灾事故应急管理
第一节 灭火和应急疏散预案制定
第二节 灭火和应急疏散预案演练
第三节 火灾事故应急与处理
第七章 消防法律及责任追究
第一节 消防法律基础
第二节 责任追究
第三节 责任追究案例
参考文献