《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中食品添加剂卷分为8个分册，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。
本汇编是在2015年出版的《中国食品工业标准汇编食品添加剂卷(第五版)》的基础上进行修订的，保留了目前现行有效的标准，同时增加了2015年6月至2017年12月底发布的食品添加剂国家标准。主要内容包括：第一部分食品添加剂综合标准，第二部分食品添加剂产品标准，第三部分食品添加剂试验方法标准，第四部分食品添加剂其他相关标准。本分册包括食品添加剂产品标准中的营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂，共收录国家标准91项。

第二部分 食品添加剂产品标准
十四、营养强化剂
GB1886．21—2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙
GB1886．43—2015食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙
GB1886．44—2016食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钠
GB1886．82—2015食品安全国家标准食品营养强化剂5’-尿苷酸二钠
GB1886．230—2016食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯
GB1886．233—2016食品安全国家标准食品添加剂维生素E
GB1903．1—2015食品安全国家标准食品营养强化剂L-盐酸赖氨酸
GB1903．2—2015食品安全国家标准食品营养强化剂甘氨酸锌
GB1903．3—2015食品安全国家标准食品营养强化剂5’单磷酸腺苷
GB1903．4—2015食品安全国家标准食品营养强化剂氧化锌
GB1903．5—2016食品安全国家标准食品营养强化剂5，-胞苷酸二钠
GB1903．6—2015食品安全国家标准食品营养强化剂维生素E琥珀酸钙
GB1903．7—2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸锰
GB1903．8—2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸铜
GB1903．9—2015食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠
GB1903．10—2015食品安全国家标准食品营养强化剂葡萄糖酸亚铁
GB1903．11—2015食品安全国家标准食品营养强化剂乳酸锌
GB1903．12—2015食品安全国家标准食品营养强化剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸
GB1903．13—2016食品安全国家标准食品营养强化剂左旋肉碱(L-肉碱)
GB1903．14—2016食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸钙
GB1903．15—2016食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸钙(乙酸钙)
GB1903．16—2016食品安全国家标准食品营养强化剂焦磷酸铁
GB1903．17—2016食品安全国家标准食品营养强化剂乳铁蛋白
GB1903．18—2016食品安全国家标准食品营养强化剂柠檬酸苹果酸钙
GB1903．19—2016食品安全国家标准食品营养强化剂骨粉
GB1903．20—2016食品安全国家标准食品营养强化剂硝酸硫胺素
GB1903．21—2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒酵母
GB1903．22—2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒食用菌粉
GB1903．23—2016食品安全国家标准食品营养强化剂硒化卡拉胶
GB1903．24—2016食品安全国家标准食品营养强化剂维生素c磷酸酯镁
GB1903．25—2016食品安全国家标准食品营养强化剂D-生物素
GB6781—2007食品添加剂乳酸亚铁
GB8820—2010食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸锌
GB9990—2009食品营养强化剂煅烧钙
GB14750—2010食品安全国家标准食品添加剂维生素A
GB14751—20lO食品安全国家标准食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)
GB14752—2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B2(核黄素)
GB14753—2010食品安全国家标准食品添加剂维生素B6(盐酸吡哆醇)
GB14754—2010食品安全国家标准食品添加剂维生素c(抗坏血酸)
GB14755—2010食品安全国家标准食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)
GB14757—2010食品安全国家标准食品添加剂烟酸
GB14759—2010食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸
GB15570—2010食品安全国家标准食品添加剂叶酸
GB15571—2010食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钙
GB17779—2010食品安全国家标准食品添加剂L-苏糖酸钙
GB22557—2008食品添加剂乙二胺四乙酸铁钠
GB25550—2010食品安全国家标准食品添加剂L-肉碱酒石酸盐
GB29203—2012食品安全国家标准食品添加剂碘化钾
GB29212—2012食品安全国家标准食品添加剂羰基铁粉
GB29226—2012食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙
GB29226—2012《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》第1号修改单
GB29943—2013食品安全国家标准食品添加剂棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)
GB30604—2015食品安全国家标准食品营养强化剂1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
GB30605—2014食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸钙
GB30606—2014食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸亚铁
GB31617—2014食品安全国家标准食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
GB31618—2014食品安全国家标准食品营养强化剂棉子糖
十五、防腐剂
GB1886．31—2015食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯
GB1886．39—2015食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾
GB1886．46—2015食品安全国家标准食品添加剂低亚硫酸钠
GB1886．57—2016食品安全国家标准食品添加剂单辛酸甘油酯
GB1886．68—2015食品安全国家标准食品添加剂二甲基二碳酸盐(又名维果灵)
GB1886．183—2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸
GB1886．184—2016食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠
GB1886．186—2016食品安全国家标准食品添加剂山梨酸
GB1886．210—2016食品安全国家标准食品添加剂丙酸
GB1886．225—2016食品安全国家标准食品添加剂乙氧基喹
GB1886．231—2016食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素
GB1886．248—2016食品安全国家标准