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内容推荐 供应链与零售企业的各个部门、各项职能都有不同程度的联系,要想让供应链持续地高效运行,进而促进销量和盈利能力的提升,零售企业必须充分了解零售供应链的基础知识、运行特点、相关运营工具、面临的挑战和问题、解决问题的方法及未来的发展趋势。 本书共19章,分别介绍了零售、供应链和商品规划的概念,商品规划,分店商品规划,采购与寻源,物流,与供应链和商品规划相关的财务指标和报表,全渠道零售,与供应链和商品规划相关的工具、报告和文件,与供应链和商品规划相关的技术,供应链和商品规划职能中的角色,纵向一体化与制造,时装零售业,超市和食品零售业,电子产品零售业,高价产品零售业,中小型零售商,供应链和商品规划中的常见问题及其解决办法,未来零售业的供应链和商品规划等内容。 目录 第 1章 引言 第 2章 零售、供应链和商品规划的基本概念 零售概述 什么是零售 零售业发展简史 零售的类别 零售商的标准职能 商业职能 供应链和商品规划的基本概念 供应链和商品规划职能的细分领域 第3章 商品规划 订货 前置时间 最小订货量 采购订单 预测 周销量、库存和进货表管理 采购限额和库存管理 促销计划 退出计划 供应商管理 第4章 分店商品规划 在企业中的角色 分级 推式补货和拉式补货 库存分配 基本补货系统 复杂补货系统 促销计划 视觉商品规划 门店补货量和最小可信展示数量 货位图 发货计划 退出计划 第5章 采购与寻源 采购 采购流程 品牌产品 自有品牌 不同行业的采购 采购与供应链 第6章 物流 物流概述 为什么物流对供应链和商品规划十分重要 仓储 运输 退货中心 进货和发货计划 电商物流 交付频率和交付周期 进口 第7章 财务 财务概述 资产负债表和损益表 企业所有权 库存预算 销售额、利润和利润率 供应链和物流预算 库存持有成本 存货拨备 第8章 全渠道零售 全渠道消费者 全渠道商店 网络和电子商务 线上市场 代发货销售 全渠道商品规划 全渠道物流 全渠道检查清单 第9章 工具、报告和文件 概述 周销量、库存和进货表 线卡 畅销品报告 预测与实际报告 交付时间表 增长表 产品系列计划 退出计划 分店商品规划报告 使用分店商品规划报告进行分析 第 10章 技术 与供应链和商品规划相关的技术 IT 职能概述 供应链开发职能 微软应用程序 商业智能工具 企业资源计划系统 预测和订货系统 补货系统 仓储管理系统 大数据 产品信息管理系统 第 11章 供应链和商品规划职能中的角色 职能结构 创建结构 角色概述 晋升路线(层级) 额外的 |