“运营管理”是高等院校工商管理专业的主干课程之一，主要研究企业如何将投入的生产要素有效转化为有形产品和无形服务，也是一门应用性较强的课程。为贯彻落实习近平总书记提出“把立德树人作为教育的根本任务”的要求，本书在充分学习领会“思政教育”“三全育人”等政策的基础上，结合“大数据”“人工智能”“移动互联”“云计算”等诸多技术层面的时代元素，重点、系统地阐述运营管理的基本理论、主要实务和典型案例。
全书分为十章，涵盖运营管理的完整过程：运营系统设计——运营系统运行管理——运营系统改进。其中，第一章为运营管理的概述；第二章至第四章介绍运营系统的设计，包括产品与服务设计、流程设计、设施选址与设施布置等三个章节；第五章至第八章介绍运营系统的运行管理，包括运营计划、库存管理、质量管理和项目管理等四个章节；第九章至第十章介绍运营系统的改进，包括准时生产与精细生产、业务流程再造等两个章节。
本书内容注重思想性、应用性、时效性和趣味性，重点介绍运营管理的基本概念、基础理论和具体方法，着重说明怎么做、如何做。对有关概念与理论尽可能采用简练、通俗易懂的语言阐释，尽量避免学究式探讨。对于重要或者有理解难度的知识点尽可能辅之以一个“案例”或者“延伸阅读”材料，这些案例具有一定的经典性或时效性，对知识点的理解具有一定启发性，旨在使抽象的知识变得更加具体和生动，以期在方便读者理解教材内容的同时，也增加其阅读的趣味性。
本书可作为高等院校工商管理本科专业教材，也适用于从事生产运营管理实践的相关人员阅读。

第一章 导论
学习目标
第一节 运营管理概述
第二节 运营战略的竞争优势要素
本章学习要点回顾
复习思考
第二章 产品与服务设计
学习目标
第一节 产品与服务设计概述
第二节 产品设计
第三节 服务设计
本章学习要点回顾
复习思考
第三章 流程设计
学习目标
第一节 流程设计概述
第二节 产品流程的设计与选择
第三节 服务流程设计
本章学习要点回顾
复习思考
第四章 设施选址与设施布置
学习目标
第一节 设施选址
第二节 设施布置
本章学习要点回顾
复习思考
第五章 运营计划
学习目标
第一节 运营计划概述
第二节 主生产计划
第三节 物料需求计划
第四节 作业计划
本章学习要点回顾
复习思考
第六章 库存管理
学习目标
第一节 库存概述
第二节 库存控制系统
第三节 库存管理的方法
本章学习要点回顾
复习思考
第七章 质量管理
学习目标
第一节 质量管理概述
第二节 质量过程控制的方法
第三节 常用的质量分析方法
本章学习要点回顾
复习思考
第八章 项目管理
学习目标
第一节 项目管理概述
第二节 项目计划制定的方法
第三节 网络计划的优化
本章学习要点回顾
复习思考
第九章 准时生产与精细生产
学习目标
第一节 准时生产制
第二节 精细生产
本章学习要点回顾
复习思考
第十章 业务流程再造
学习目标
第一节 业务流程再造概述
第二节 业务流程的设计
第三节 流程再造的实施过程
本章学习要点回顾
复习思考
参考文献