整本书以三笔业务贯穿，第一笔业务是以广东蝴蝶进出口公司出口服装到美国为例，缮制完整的一套出口单证并分析了相关单证的缮制方法；第二笔业务以万事利贸易有限公司出口一批高级糖果至沙特阿拉伯为例，在老师的指导下，以学生为中心进行制单实践、总结缮制单证的相关内容，以达到融会贯通的目的；第三笔业务以广东凤凰乌龙茶业有限公司出口茶叶到英国为例，让学生独立完成单证的缮制，以达到学以致用的目的。因此，每个工作都由“任务分析与实施”“知识巩固”“深化实践”“总结提高”“独立实践”5部分内容构成。在内容编排上，首先引入任务进行分析和实施；其次对基础知识进行巩固与深入掌握；再次在老师的引导下操练；然后将缮制单据的要点精练后让学生复习、联想；最后则完全由学生独立完成单据的缮制。

情境1 解读外贸单证员岗位
情境描述
学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境2 缮制国际贸易合同
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境3 跟单信用证操作
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境4 缮制商业发票
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境5 缮制包装单据
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境6 缮制托运订舱单据
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境7 缮制原产地证书
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境8 缮制保险单据
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境9 缮制报关单
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境10 缮制运输单据
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境11 缮制收汇单证
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学习目标
任务分析与实施
知识巩固
深化实践
总结提高
独立实践
情境12 缮制附属单据
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学习目标
任务分析与实施
独立实践
附录 国际贸易单证常用缩略语一览表
参考文献