园艺发展需要大量的种苗，优质的种苗是保证园艺植物生产优质高产的前提。本教材根据南通、上海等长三角周边地区园艺植物种苗生产行业的实际情况，以园艺植物种苗生产职业岗位对园艺专业学生的综合素质要求为依据，制订编写大纲。教材内容包括园艺植物种苗基础理论知识、实生苗培育、扦插苗培育、嫁接苗培育、分株苗培育、压条苗培育、组织培养技术、工厂化育苗八个方面。在内容安排上力求体现先进性、应用性、实践性和实效性，注重学生职业能力的培养。针对种苗生产实践性、应用性强的特点，在编写原则上以基本知识够用，重点突出技能操作和实训环节。
本教材充分反映了本地区园艺植物种苗生产领域的新知识、新成果、新技术、新方法、新材料等。除作为高职园艺技术专业教学使用外，也可作为园林等专业教学使用及园艺技术人员和生产者参考使用。

项目一 走进园艺植物种苗生产
任务一 认识园艺植物种苗生产
任务二 识别园艺植物育苗的类型
任务三 识别园艺植物苗圃种类
实训1-1不同类型的园艺植物苗圃调查
实训1-2苗圃规划设计
实训1-3建立苗圃档案
知识拓展园林苗圃设计图的绘制和设计说明书编写
苗木基地的建造与管理
复习思考题
项目二 培育实生苗
任务一 种子品质检验
任务二 播前准备
任务三 播种
任务四 苗期管理
实训2-1主要蔬菜种子识别
实训2-2蔬菜种子播前质量检验
实训2-3园艺植物育苗营养土配制及床土消毒
实训2-4电热温床的铺设训练
实训2-5豆类蔬菜护根育苗
实训2-6花卉的播种技术
实训2-7蔬菜幼苗的识别
实训2-8分苗(移植)技能训练
知识拓展人工种子
播前处理的接种工作
复习思考题
项目三 培育扦插苗
任务一 园艺植物扦插育苗基本知识
任务二 常见蔬菜扦插育苗技术
任务三 常见花卉扦插育苗技术
任务四 常见果树扦插育苗技术
任务五 常见园艺绿化植物扦插育苗技术
实训3-1花卉的扦插育苗技术
实训3-2彩叶草的扦插
实训3-3果树的扦插繁殖技术
知识拓展ABT生根粉
复习思考题
项目四 培育嫁接苗
任务一 园艺植物嫁接育苗基本理论与技术
任务二 常见蔬菜嫁接育苗技术
任务三 常见花卉嫁接育苗技术
任务四 银杏嫁接育苗技术
实训4-1果树砧木实生苗培育技术
实训4-2果树嫁接育苗技术
实训4-3茄子嫁接育苗技术
实训4-4黄瓜嫁接育苗技术
知识拓展茄子嫁接栽培技术
复习思考题
项目五 培育分株苗
任务一 园艺植物分株繁殖基本知识
任务二 草莓分株繁殖技术
任务三 唐菖蒲分球繁殖技术
任务四 棕竹分株繁殖技术
实训5-1果树分株繁殖技术
实训5-2百合分球繁殖及苗期管理
实训5-3虎尾兰分株繁殖
实训5-4草坪的分栽繁殖
知识拓展新高脂膜
复习思考题
项目六 培育压条苗
任务一 园艺植物压条繁殖基本知识
任务二 夹竹桃普通压条繁殖技术
任务三 葡萄压条繁殖技术
任务四 甜樱桃砧木大青叶压条育苗技术
实训6-1普通压条法繁殖枸杞
实训6-2高枝压条法繁殖橡皮树
复习思考题
项目七 组织培养技术
任务一 植物组织培养技术的基础理论与基本知识
任务二 植物组织培养实验室设计及常用设备的使用与维护
任务三 植物组织培养基本操作
任务四 植物脱毒
任务五 菊花的组织快繁
任务六 植物组培苗工厂化生产与管理
实训7-1植物组织培养室参观与设计
实训7-2MS培养基的配制与灭菌
实训7-3百合鳞茎培养
实训7-4大蒜叶片培养
实训7-5菊花的茎尖培养
实训7-6甘薯的脱毒与快繁
实训7-7草莓花药培养
复习思考题
项目八 工厂化育苗
任务一 工厂化育苗的基础理论
任务二 工厂化育苗的设施与设备
任务三 蔬菜穴盘育苗技术
任务四 花卉穴盘育苗技术
实训8-1工厂化育苗设施调查
实训8-2花卉穴盘育苗技术
复习思考题
附录1 蔬菜园艺工国家职业标准
附录2 主要蔬菜工厂化育苗技术规范
附录3 茄果类蔬菜工厂化育苗生产技术规程
附录4 西瓜工厂化嫁接育苗生产技术规程
附录5 青花莱工厂化穴盘育苗生产技术规程
附录6 大白菜工厂化育苗生产技术规程
附录7 番茄穴盘育苗技术规范
参考文献