本书较全面地介绍了生命科学领域的相关研究及技术，重点介绍了在各领域的具体应用。内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、酶工程与组学，以及生命科学研究在农业、食品、医药、能源、环境、材料和空间环境等领域的应用。全书共分12章，每章附思考题，利于对章节内容的理解。
本书可作为高等院校非生物学类专业学生通识课程的教材，也可为各类相关专业本科生、研究生及教师提供参考。

宋金柱，1970年9月生，黑龙江省鸡西市人，工学博士，哈尔滨工业大学生命科学与技术学院教授，博士生导师，瑞典哥德堡大学访问学者。中国微生物学会会员，黑龙江省微生物学会副理事长，教育部学位中心抽检学位论文通信评议专家，科技部项目评审专家。主要研究方向包括生物质的微生物资源化利用、极端环境微生物基因功能挖掘、工业平台化合物微生物细胞工厂构建等。主持国家级、省部级项目多项；发表论文50余篇，其中SCI论文30余篇；获黑龙江省科技进步二等奖3项和自然科学二等奖2项。

第一章 绪论
第一节 生命现象与生命科学
第二节 生命科学与人类生活
第三节 生命科学与学科交叉
思考题
参考文献
第二章 生命体组成的分子基础与功能单位
第一节 生物体的元素组成
第二节 生物分子
第三节 生命体的基本功能单位——细胞
思考题
参考文献
第三章 生命科学中的组学
第一节 基因组学
第二节 转录组学
第三节 蛋白质组学
第四节 微生物组学（宏基因组学）
第五节 糖组学
第六节 代谢组学
第七节 表观基因组学
思考题
参考文献
第四章 生命体的新陈代谢
第一节 新陈代谢遵守热力学定律
第二节 细胞是新陈代谢的基本单位
第三节 细胞从外界环境捕获能量合成有机物——光合作用
第四节 细胞分解有机物利用其释放的自由能——呼吸作用
第五节 以三羧酸循环为中心的细胞代谢
思考题
参考文献
第五章 生命体的衰老与死亡
第一节 细胞衰老
第二节 细胞死亡
思考题
参考文献
第六章 生物技术与环境治理
第一节 生物技术与环境
第二节 大气污染的修复
第三节 水体污染的修复
第四节 土壤污染的修复
第五节 固体废物的生物处理
第六节 环境污染监测
思考题
参考文献
第七章 生物技术与现代农业
第一节 现代农业
第二节 生物技术在种植业的应用
第三节 生物技术与养殖业
第四节 生物农药
思考题
参考文献
第八章 生物技术与食品
第一节 生物技术在食品生产中的应用
第二节 生物技术在食品加工中的应用
第三节 食品检测中的应用
思考题
参考文献
第九章 生物技术与医药
第一节 生物技术与疫苗
第二节 生物技术与疾病诊断
第三节 生物制药
第四节 基因治疗
思考题
参考文献
第十章 生物技术与生物质能源
第一节 生物能源概述
第二节 生物质发电
第三节 生物燃料乙醇
第四节 生物制氢
第五节 生物柴油
思考题
参考文献
第十一章 生物材料与组织工程
第一节 组织工程学概述
第二节 组织工程产品与临床应用
第三节 组织工程与3D生物打印技术
思考题
参考文献
第十二章 空间环境下的生命科学问题
第一节 空间环境的特点
第二节 空间环境的生物学效应
第三节 微重力效应的模拟
思考题
参考文献