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书名 深远海设施养殖技术模式/绿色水产养殖典型技术模式丛书
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出版社 中国农业出版社
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简介
内容推荐
本书从深远海养殖定义开始,用通俗、易懂的语言,分别介绍了深远海养殖设施的分类与发展模式、国内外主要技术模式的发展现状与趋势、深远海设施养殖技术模式关键要素、国内外深远海养殖实践或设施设计案例等内容,最后对深远海养殖发展的经济效益及生态效益进行评析,希望养殖生产者、投资者能够全面系统地了解深远海养殖发展现状、热点以及投资风险,同时也希望能够帮助养殖生产者解决生产实际问题,进一步推动深远海养殖业健康、有序和可持续发展,促进海水养殖业转型升级和渔民增收致富。
目录
丛书序
前言
第一章 深远海设施养殖技术模式概述
第一节 深远海设施养殖定义
一、国际经验参照
二、中国特色的深远海设施养殖定义
第二节 深远海养殖设施分类
一、按设施生产状态分类
二、按设施结构方式分类
三、按固泊移动方式分类
第三节 深远海养殖模式
一、接力养殖式
二、全程养殖式(养殖工船)
三、养殖休闲一体式
四、绿色能源与养殖融合发展模式
第四节 深远海设施养殖前景与挑战
一、前景分析
二、发展中面临的挑战
第二章 深远海设施养殖技术模式发展与现状
第一节 国外发展
一、设施技术与模式发展历程
二、现状与发展态势分析
第二节 国内发展
一、中国海域环境条件概况
二、设施技术与模式发展历程
三、现状与发展态势分析
第三章 深远海设施养殖技术模式关键要素
第一节 深远海设施养殖的选址
一、养殖生物健康生长因素
二、养殖设施安全生产因素
三、其他因素
第二节 深远海养殖主体设施与构件
一、HDPE网箱
二、工程化围栏养殖设施
三、养殖平台
第三节 网体材料与工艺
一、聚合物纤维网
二、金属合金材料网
三、网体装配技术
第四节 设施海上安装
一、锚泊系统与技术
二、坐底式围栏设施工程
第五节 深远海设施养殖模式与技术
一、鱼种选择与活鱼运输
二、饲料与投喂系统
三、养殖鱼类监测与追溯
四、成鱼收获
第六节 设施监测与维护管理
一、主体设施与锚泊系统
二、网体的检查与维护
第七节 养殖工船
一、船舶及设备
二、工船养殖设施
三、其他配套设施
第四章 典型案例
第一节 中国南海HDPE圆形双浮管浮式深水网箱
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第二节 中国南海桁架式养殖平台
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第三节 中国东海岛礁海域工程化围栏
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第四节 中国东海半潜式养殖平台
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第五节 中国黄海养殖休闲围栏
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第六节 中国黄海养殖平台
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第七节 10万吨级养殖工船
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第八节 挪威SalMar“Ocean Farm 1”
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第九节 智利EcoSea沉降网箱系统
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第十节 美国InnovaSea碟/球形网箱
一、发展历程
二、主要做法
三、取得成效
四、经验启示
第五章 经济、生态及社会效益分析
第一节 深远海设施养殖——战略性新兴产业
一、深远海养殖工程装备属于战略性新兴产业
二、深远海养殖具有维护国家海洋权益的战略作用
三、深远海养殖已成为渔业转型升级的战略方向
第二节 经济效益——产业发展的驱动力
一、深远海养殖的经济效益分析与评估
二、深远海养殖项目风险与效益特征比较
三、深远海养殖经济效益情景分析
四、深远海养殖项目提供了船舶建造业发展的新路径
第三节 绿色生态——健康持续发展的基础
一、生物废弃物排放与无机养分
二、敏感底栖环境
三、养殖物种逃逸及其与野生种群的遗传作用
四、疾病与化学药剂
五、对野生种群和渔业生产的影响
六、多营养层次综合养殖模式
七、环境影响最小化
参考文献
序言
深远海养殖是纾解近岸
水域生态环境压力、拓展水
产养殖业发展空间、供给优
质绿色水产品的重要途径,
也是海工装备制造业创新发
展的重要方向。随着“五位
一体”总体布局的深入推进
实施,我国需要通过深化渔
业供给侧结构性改革和落实
水产养殖绿色发展理念,寻
求水产养殖业绿色发展的未
来模式。水产养殖走向深远
海是必然选择。
深远海养殖已经受到全
球普遍关注,是具有良好发
展前景的技术模式。20世纪
80年代中期,部分渔业发达
国家开始关注并积极探索在
远离岸线或开放海域开展设
施养殖。30多年来,挪威、
美国、俄罗斯和日本等国家
在深远海养殖设施装备和技
术研发方面不断取得进展,
新的装备设施和技术模式不
断涌现,引领着深远海设施
养殖逐渐由科研走向实践,
并朝着产业化方向发展。相
比较而言,我国深远海设施
养殖,以近20年来的离岸网
箱发展为基础,在装备设施
和技术模式创新驱动下,成
功实现了符合我国海域环境
特征的深远海大型网箱和工
程化围栏设施的生产实践。
尤其是近年来,“深蓝1号”“
德海1号”“长鲸1号”“海峡1
号”和“国信1号”等一批高端
深远海养殖装备的创新研发
与养殖生产实践,将极大地
推进我国深远海养殖业的发
展进程。
为贯彻落实《关于加快
推进水产养殖业绿色发展的
若干意见》《关于实施
2020年水产绿色健康养殖“
五大行动”的通知》精神,
使深远海养殖新装备、新技
术、新模式、新业态服务渔
业转型升级与绿色发展,全
国水产技术推广总站组织来
自深远海养殖科研、生产一
线的专家、学者共同编写了
《深远海设施养殖技术模式
》一书。本书从深远海养殖
定义开始,用通俗、易懂的
语言,分别介绍了深远海养
殖设施的分类与发展模式、
国内外主要技术模式的发展
现状与趋势、深远海设施养
殖技术模式关键要素、国内
外深远海养殖实践或设施设
计案例等内容,最后对深远
海养殖发展的经济效益及生
态效益进行评析,希望养殖
生产者、投资者能够全面系
统地了解深远海养殖发展现
状、热点以及投资风险,同
时也希望能够帮助养殖生产
者解决生产实际问题,进一
步推动深远海养殖业健康、
有序和可持续发展,促进海
水养殖业转型升级和渔民增
收致富。
在本书编写过程中,得
到了中国水产科学研究院及
其所属相关研究所的领导和
专家、国家海水鱼产业技术
体系岗位科学家和试验站的
大力支持,在此一并致谢!
同时对投身于深远海养殖业
发展的企业家、养殖生产者
、科研工作者和政府部门决
策者表示崇高的敬意!由于
深远海养殖相关设施装备和
技术模式尚在创新发展和完
善的过程中,并受本书编写
的时间和编者水平所限,不
足之处在所难免,恳请批评
指正。
编者
2021年6月
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更新时间:2025/1/19 14:31:12