中国饲料进口实现快速增长，并呈现替代性产品多样化、进口来源多元化特征。本书旨在探究饲料进口增长背后的微观机理以及多重替代关系格局下的饲料进口增长路径和主导因素，把握饲料进口的市场竞争格局和市场效率，从而探寻统筹利用国内外市场、提高饲料供给效率的思路。通过构建饲料进口三元边际的联立方程模型对进口增长的动因进行研究，解决了进口价格边际和进口数量边际在供求框架下存在相互影响这一问题，证实了国内外粮食价差扩大是饲料进口增长的主要原因。

赵金鑫，经济学博士，青岛大学经济学院副教授。主要研究方向为农产品市场与贸易、海洋经济等。主持、参与省部级项目十余项，发表学术论文多篇。

第一章 绪论
第一节 研究背景及意义
第二节 饲料的产品范围界定
第三节 国内外研究现状
第四节 研究目标与主要内容
第五节 研究方法与技术路线
第六节 研究的创新点
第二章 饲料进口需求的企业行为分析
第一节 饲料产业链结构
第二节 饲料产业纵向一体化发展的理论基础
第三节 饲料产业链供需模式及企业行为目标
第四节 企业进口饲料的决策行为
第五节 本章小结
第三章 饲料市场供需及进口增长路径研究
第一节 饲料市场需求分析
第二节 饲料市场供给分析
第三节 饲料进口增长路径研究
第四节 本章小结
第四章 饲料进口增长的动因分析
第一节 饲料进口增长的理论基础
第二节 进口模型构建及样本选择
第三节 饲料进口的影响因素研究
第四节 本章小结
第五章 饲料进口产品替代性和市场竞争关系研究
第一节 理论基础与研究方法
第二节 样本选择与数据来源
第三节 饲料进口需求偏好及替代关系分析
第四节 本章小结
第六章 饲料进口市场与国内市场的关联性分析
第一节 价格传导理论与研究对象选择
第二节 饲料国内外市场价格波动的传递效应
第三节 饲料国内外市场间的长期均衡关系
第四节 本章小结
第七章 主要结论与政策思考
第一节 主要研究结论
第二节 对扩大开放中国饲料市场的政策思考与建议
第三节 有待进一步研究的问题
附录
参考文献

中国畜禽养殖业集约化
、规模化发展引致饲料需求
的快速增长和饲料市场规模
迅速扩大。由于水土等资源
约束以及保障口粮绝对安全
战略目标的实现，国内市场
供给不能满足日益增长的饲
料需求，饲料进口实现快速
增长，并呈现出替代性产品
多样化、进口来源多元化的
特征。不断增长的饲料进口
需求已成为影响中国粮食安
全的重要因素。
党的二十大报告明确提
出“推进高水平对外开放”，
“依托我国超大规模市场优
势，以国内大循环吸引全球
资源要素，增强国内国际两
个市场两种资源联动效应”
。从微观层面来看，饲料进
口的行为主体是饲料加工企
业，饲料进口格局形成的根
源在于复杂的产业链供求关
系和开放市场环境下企业的
生产决策行为。市场扩大开
放为饲料加工企业提供了更
多原料品种选择和市场选择
，形成三个方面的进口替代
关系，一是进口品与国内产
品间的替代；二是不同产品
种类之间的替代；三是不同
来源市场之间的竞争。在多
重替代关系格局下，厘清饲
料进口增长背后的微观机理
以及进口增长的路径和主导
因素，把握饲料进口的竞争
格局和市场效率，从而探寻
统筹利用国内外市场，提高
饲料供给效率的思路，具有
重要的理论价值和现实意义
，也是本书的主要关注点。
本书以作者的博士学位
论文为基础，尝试从饲料加
工企业选择进口原料和进行
产品替代的微观机理出发，
将能量饲料、蛋白饲料、饲
料产品等多种类型的饲料纳
人统一的分析框架，对中国
饲料进口的增长路径、动因
以及多重替代关系格局下的
饲料进口效率进行研究。全
书共分为七章，从以下五个
方面展开。
第一，饲料进口增长的
微观机理。主要通过理论分
析和企业案例分析探究产业
链纵向一体化背景下饲料加
工企业选择进口原料和进行
产品替代的生产决策行为。
产业链纵向一体化是当前饲
料加工企业和畜禽养殖企业
发展的主导方向，饲料加工
企业在产业链中扮演代加工
角色，其行为目标是饲料生
产成本最小化，在生产实践
中主要通过原料采购及饲料
配方调整实现。饲料加工企
业选择进口饲料原料和进行
产品替代的动因主要在于低
价的进口原料能够大大降低
饲料生产成本，从而提高产
业链终端的销售利润。
第二，在考虑多样化替
代产品及多元化进口来源的
前提下，利用三元边际方法
从总体上、分时间段以及双
边贸易层面对中国饲料进口
增长的路径进行了深入剖析
。研究发现，饲料进口增长
主要沿着数量增长这一路径
实现，由于进口市场结构不
断得到优化，进口价格水平
呈逐渐下降趋势，贸易条件
得到改善。饲料进口种类在
总体上已经达到较高水平，
在部分时期以及一些新兴贸
易市场上，进口产品种类增
长对中国饲料进口增长的贡
献仍然较大，产品的多元化
在部分进口来源市场仍具有
较大的发展潜力。
第三，构建饲料进口总
量及其三元边际的影响因素
模型，识别出饲料进口增长
的主导因素以及各因素影响
饲料进口总量的作用路径，
回答了饲料进口快速增长是
国际低价驱动还是国内供需
缺口拉动这一问题。研究的
创新之处在于，构建三元边
际影响因素模型时充分考虑
了进口价格边际和进口数量
边际在供求框架下可能存在
相互影响，设计了联立方程
模型加以解决。研究表明，
中国饲料进口增长主要来源
于能量饲料原料的进口增长
，其主导因素是国内外粮食
价差的扩大，市场对能量饲
料的刚性需求并没有对当前
的能量饲料进口增长产生直
接影响。国内能量饲料市场
面对着来自国际市场的价格
竞争，尤其在玉米临时收储
政策不断拉高国内价格的情
况下，国内产品的竞争优势
逐渐丧失。
第四，利用进口需求模
型系统定量分析中国市场对
不同品种、不同来源饲料的
进口需求偏好差异，对饲料
进口市场上的产品替代性、
不同来源市场之间的竞争关
系进行定量评估。这一部分
试图创新的地方在于，利用
基于Boot-strap的Cox检验
在广泛使用的区分进口来源
的Rotterdam模型和AIDS模
型中识别出更适应本书的一
个模型系统。进口玉米、大
麦和高粱相互之间有较强的
产品替代性，干玉米酒糟（
DDGS）与不同来源的玉米
、大麦、高粱之间均存在较
强的互补关系。玉米主要进
口来源国之间以及高粱主要
进口来源国之间呈现出较强
的市场竞争关系，这是中国
积极开展双边贸易合作、拓
展进口来源渠道的结果。但
就目前的进口市场格局而言
，玉米和高粱的进口来源过
于集中，市场选择较少，也
就意味着中国饲料粮进口市
场仍然缺乏效率。中国对进
口大麦具有稳定的需求和稳
定的来源地，对主要来源国
有较强的依赖性，未来饲料
需求的满足将更多依靠进口
，对美国市场的依赖度将进
一步加深。
第五，本书结合饲料国
内外市场的一体化程度以及
国内农业生产、市场化改革
等方面面临的问题，提出扩
大对外开放进程中协调统筹
国内外市场、提高饲料供给
效率的政策建议，给出进一
步研究的设想。
本书以笔者的博士学位
论文为基础，在导师田志宏