本册以生物细胞糖基化修饰为切入点，整合叙述了糖基化发现历史，糖基化的研究方法、研究内容和研究成果；其与其他PTM，即甲基化、乙酰化、泛素化和磷酸化间的关系；特别是其与细胞生物学行为，如增殖、分化、凋亡、转移、耐药、血管生成、上皮—间质转化（EMT）及间质—上皮转化（MET）的联系；最重要的是，对其与人体生理功能及其疾病发生发展关系的整体联系进行了整合分析和详细描述。试将这些医学相关领域糖基化最先进的理论知识与临床最有效的实践经验相整合，从而为形成更加符合和适合健康保障和疾病诊治的新医学体系奠定理论基础。

第一章 糖
第一节 糖的基本概念
第二节 糖的生物合成与代谢循环
第三节 糖的结构多样性与生物活性多样性
第四节 蛋白质一聚糖的相互作用
第五节 糖复合物及其作用
第六节 糖生物学研究历史及其发展趋势
第二章 糖基化修饰的类型
第一节 N-糖基化
第二节 0-糖基化
第三节 糖基磷脂酰肌醇
第四节 C-糖基化
第三章 糖基化与疾病
第一节 概述
第二节 糖基化与食管病
第三节 糖基化与胃病
第四节 糖基化与肠道病
第五节 糖基化与肝病
第六节 糖基化与糖尿病
第七节 糖基化与炎性肠病
第八节 糖基化与心血管病
第九节 糖基化与免疫系统
第十节 糖基化与阿尔茨海默病
第十一节 糖基化与遗传病
第十二节 先天性糖基化病
第四章 糖基化和其他修饰
第一节 概述
第二节 糖基化与甲基化——调控基因转录
第三节 糖基化与乙酰化——翻译后修饰设置的表观遗传密码
第四节 糖基化与泛素化——改变蛋白稳定性
第五节 糖基化与磷酸化
第五章 糖基化未来研究方向
第一节 糖基化在靶向药物传递中的作用
第二节 糖基化与生物仿制药
第三节 糖基化与新型冠状病毒