本书主要介绍了韭菜常见病虫害的诊断与防控措施，根据病害和害虫的危害特点，从发生与分布、寄主范围、危害症状、田间流行规律，以及防控技术等方面进行叙述，力求内容准确精炼、方法可操作性强。全书分为三部分，第一部分介绍了韭菜的两种常见病害（灰霉病和疫病）；第二部分介绍了韭菜的6种常见害虫（韭菜迟眼蕈蚊、葱蓟马、葱须鳞蛾、蚜虫、韭萤叶甲和葱黄寡毛跳甲）；第三部分介绍了韭菜健康栽培管理与病虫害全程绿色防控技术方案。
本书可作为农业技术推广部门、种植户、专业合作社、研究人员等在韭菜生产与研究相关领域的参考著作。

前言
第一部分 韭菜常见病害
第一节 韭菜灰霉病
1.病原菌特征
2.危害症状
3.田间流行规律
4.防控技术
第二节 韭菜疫病
1.病原菌特征
2.危害症状
3.田间流行规律
4.防控技术
第二部分 韭菜常见虫害
第一节 韭菜迟眼蕈蚊
1.形态特征
2.危害症状
3.发生规律与习性
4.防控技术
第二节 葱蓟马
1.形态特征
2.危害症状
3.发生规律与习性
4.防控技术
第三节 葱须鳞蛾
1.形态特征
2.危害症状
3.发生规律与习性
4.防控技术
第四节 韭蚜
1.形态特征
2.危害症状
3.发生规律与习性
4.防控技术
第五节 韭萤叶甲
1.形态特征
2.危害症状
3.发生规律与习性
4.防控技术
第六节 葱黄寡毛跳甲
1.形态特征
2.危害症状
3.发生规律与习性
4.防控技术
第三部分 韭菜健康栽培与病虫害全程绿色防控技术方案
第一节 韭菜健康栽培与管理
1.品种选择
2.栽种环境
3.田间生产管理
第二节 韭菜病虫害综合防控技术方案
主要参考文献

餐桌上的“放心菜”是人
民日常生活最基本的需求。
蔬菜的安全生产关系到人民
群众的身体健康和生活质量
，是“民以食为天”的大事。
目前，农产品质量安全备受
关注，人们都迫切希望“放
心菜”时代的到来。蔬菜生
产过程中病虫害的高效绿色
防控，是确保“放心菜”的重
要途径之一。
韭菜既可食用也可药用
，是一种经济价值较高的特
色蔬菜。《本草纲目》记载
韭菜乃菜中最有益者。然而
，韭菜生产中面临的病虫害
较多，菜农们在防治病虫害
时盲目用药，也一度给韭菜
冠以了“毒韭菜”的“头衔”，
让人们谈“韭”色变。为推动
解决韭菜病虫害防控中的突
出问题，提升科学化管理水
平，笔者组织编写了《韭菜
常见病虫害诊断与防控技术
手册》一书。本书详细讲解
了韭菜常见病虫害的生物及
生态学特征、发生流行规律
、危害症状，以及高效绿色
防控技术等，为保障韭菜生
产安全和农产品质量安全提
供了科学指引。
本书由史彩华、陈敏和
吴青君主编，刘峰、胡彬、
李天娇和胡静荣副主编，杨
玉婷、苏奇、朱晓明、代月
星、谢文等参编。书中不少
内容是编写者的实践经验总
结。在此，感谢各位编写人
员的辛勤付出。同时感谢中
国农业出版社阎莎莎编辑在
本书编辑、出版过程中给予
的指导。感谢农业农村部种
植业管理司、全国农业技术
推广服务中心、中国农业科
学院蔬菜花卉研究所和长江
大学等单位的大力支持。
由于病虫害的发生与环
境因子息息相关，不同地域
的气候、韭菜种植模式和管
理方式不尽相同，导致病虫
害的发生规律与防治手段也
不尽相同。本书受韭菜品种
、不同栽种模式和管理措施
等多方面的局限，存在不足
在所难免，敬请相关专家和
同行批评指正。同时也希望
经验丰富的韭菜种植户提供
宝贵建议。
编者
2022年1月于湖北荆州