本书在讲述农药常量分析与农药残留分析所涉及到的样品采集与储藏、样品前处理方法和检测技术等内容基础上，详细介绍了农药理化性质分析、农药残留快速检测、农药标准、分析方法确认与农药分析实验室的质量控制。另外，还阐述了国内外农药登记管理、农药登记中的资料要求、农产品技术性贸易措施、农药残留限量标准的建立与应用以及农药残留风险评估等内容，力图涵盖农药质量分析与残留分析的基本理论、方法技术及最新进展。
本书可作为高等院校农药学、农产品安全、食品科学和环境安全等专业本科生、研究生课程教材，也可供农药生产企业、分析测试、科研与管理人员参考。

第一章 农药分析化学概述
第一节 农药分析化学的发展历史及趋势
一、农药常量分析
二、农药残留分析
第二节 农药原药和制剂分析
一、农药原药全组分分析
二、农药原药和制剂质量分析
三、农药原药和制剂理化性质分析
第三节 农药残留分析
一、农药残留分析的意义
二、农药残留基本概念
三、农药残留分析的特点
四、农药残留分析方法确认
第四节 农药标准品
一、农药标准品的概念与分类
二、标准品的证书与标签
三、标准品的制备
四、标准品纯度的确定
五、标准品的贮存与稳定性
参考文献
思考题
第二章 农药登记管理中的产品化学与残留化学
第一节 农药登记与管理概述
一、世界农药管理现状
二、《国际农药管理行为守则》与农药管理
三、农药登记制度
第二节 国外农药登记与资料要求
一、美国农药登记
二、日本农药登记
三、欧盟农药登记
第三节 中国农药登记与资料要求
一、中国农药登记管理
二、农药登记资料总体要求
三、农药产品化学资料要求
四、农药残留化学资料要求
参考文献
思考题
第三章 农药分析实验室质量管理
第一节 良好实验室规范（GLP）简介
一、良好实验室规范（GLP）的起源
二、良好实验室规范（GLP）的发展
第二节 中国农药登记实验室GLP实践
一、我国农药安全评价试验方法体系构建
二、我国农药GLP体系建设发展进程
第三节 农药分析实验室质量管理规范
一、组织管理体系
二、质量保证体系
三、试验设施的管理
四、仪器设备及试验材料的管理
五、标准操作规程
六、试验项目实施
七、试验报告
八、资料档案的管理
第四节 农药分析质量控制
一、分析工作者
二、实验室资源
三、分析测试
第五节 农药分析中的误差与不确定度
一、不确定度的内涵与用途
二、不确定度的评定方法
三、农药残留分析的不确定度来源
四、农药残留数据不确定度的应用
参考文献
思考题
第四章 农药产品标准与分析方法
……
第五章 食品中农药最大残留限量标准的建立与应用
第六章 农药商品与残留样品的采集与储运
第七章 农药残留样品前处理技术
第八章 农药的化学滴定与电位分析法
第九章 农药定性与定量分析——色谱分析法
第十章 农药定性与定量分析——波谱分析法
第十一章 手性农药分析
第十二章 农药残留快速与现场分析技术
第十三章 农药理化性质及质量控制指标分析
附录 本书中出现的缩写、中英文对照