本书主要介绍常见仪器分析方法的基本原理、仪器装置、定性定量方法及适用范围。全书共14章，内容有：紫外一可见吸收光谱法、原子发射光谱分析法、原子吸收光谱分析法、电位分析法、伏安分析法、电泳分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、红外光谱分析法、核磁共振波谱分析法、质谱分析法、X射线分析法及流动注射分析法。
本书可作为高等工科院校化工、轻化、制药、食品、材料、生化、环境及应用化学等专业仪器分析课程的教材，也可供农、林、医和其他相关专业师生及企业和科研单位的有关人员参考。

1 仪器分析概论
1.1 分析化学的类别
1.1.1 化学分析
1.1.2 仪器分析
1.2 仪器分析法的类别
1.2.1 光学分析法
1.2.2 电化学分析法
1.2.3 热分析法
1.2.4 放射化学分析法
1.2.5 质谱法
1.2.6 分离分析法
1.3 仪器分析的进展
2 紫外-可见吸收光谱法
2.1 光学分析法概述
2.2 紫外可见吸收光谱的产生及基本原理
2.2.1 物质对光的选择性吸收
2.2.2 朗伯比耳定律
2.2.3 偏离比耳定律的原因
2.3 分子结构与紫外可见吸收光谱
2.3.1 分子的电子光谱
2.3.2 有机化合物分子的电子跃迁和吸收带
2.3.3 影响吸收带的因素
2.4 紫外可见分光光度计
2.4.1 单波长单光束分光光度计
2.4.2 单波长双光束分光光度计
2.4.3 双波长分光光度计
2.5 定性分析
2.6 定量分析
2.6.1 定量测定的条件
2.6.2 单组分定量分析
2.6.3 多组分混合物中各组分的同时测定
2.6.4 分光光度滴定
2.6.5 差示分光光度法
2.6.6 导数分光光度法
2.6.7 双波长分光光度法
2.7 分光光度法的新领域：纳米生物光学传感器
习题
参考文献
3 原子发射光谱分析法
3.1 原子发射光谱分析基本理论
3.1.1 原子发射光谱的产生
3.1.2 谱线的强度
3.2 原子发射光谱仪
3.2.1 主要部件的性能与作用
3.2.2 原子发射光谱仪的类型
3.3 分析方法
3.3.1 定性分析
3.3.2 半定量分析
3.3.3 定量分析
3.4 原子发射光谱分析的应用和进展
习题
参考文献
4 原子吸收光谱分析法
4.1 理论
4.1.1 原子吸收光谱的产生
4.1.2 原子吸收光谱的谱线轮廓
4.1.3 积分吸收与峰值吸收
4.1.4 原子吸收测量的基本关系式
4.2 原子吸收光谱分光光度计
4.2.1 光源
4.2.2 原子化器
4.2.3 分光系统
4.2.4 检测系统
4.3 干扰及其消除方法
4.3.1 干扰效应
4.3.2 背景校正方法
4.4 原子吸收光谱分析的实验技术
4.4.1 测量条件的选择
4.4.2 分析方法
4.5 原子吸收光谱分析的应用和进展
习题
参考文献
5 电位分析法
5.1 电位分析法的基本原理
5.1.1 化学电池
5.1.2 电极电位
5.1.3 参比电极
5.1.4 金属基电极
5.1.5 离子选择性电极
5.1.6 生物传感器
5.2 离子选择性电极的性能指标
5.2.1 线性范围和检测下限
5.2.2 选择性系数
5.2.3 响应时间
5.2.4 电极内阻
5.3 直接电位分析法
5.3.1 标准比较法
5.3.2 标准曲线法
5.3.3 标准加入法
5.4 电位滴定法
5.4.1 方法原理
5.4.2 滴定终点的确定
5.5 电位分析法的应用
习题
参考文献
6 伏安分析法
6.1 极谱分析基本原理
6.1.1 分解电压和极化
6.1.2 极谱波的产生
6.1.3 极谱分析的特殊性
6.1.4 影响扩散电流的因素
6.2 极谱定量分析方法
6.2.1 波高测量方法
6.2.2 极谱定量方法
6.2.3 经典极谱分析法的局限性
6.3 现代极谱方法
6.3.1 极谱催化波法
6.3.2 单扫描极谱法
6.3.3 方波极谱
6.3.4 脉冲极谱法
6.3.5 溶出伏安法
6.3.6 循环伏安法
习题
参考文献
7 电泳分析法
7.1 电泳的基本原理
7.1.1 电荷的来源
7.1.2 电泳淌度
7.1.3 离子强度对电泳的影响
7.1.4 电泳焦耳热
7.1.5 影响电泳淌度的其他因素
7.2 凝胶电泳
7.2.1 聚丙烯酰胺凝胶的形成和结构
7.2.2 凝胶的分子筛效应
7.2.3 蛋白质的电泳行为
7.2.4 连续电泳和不连续电泳
7.2.5 聚丙烯酰胺凝胶电泳的基本装置
7.2.6 凝胶电泳测定的步骤
7.3 等电聚焦
7.3.1 等电聚焦的基本原理
7.3.2 载体两性电解质
7.3.3 凝胶等电聚焦电泳法的基本操作
7.4 等速电泳
7.4.1 等速电泳的基本原理
7.4.2 等速电泳基本装置
7.4.3 条件选择
7.4.4 定性定量分析
7.5 毛细管电泳
7.5.1 基本原理
7.5.2 毛细管电泳基本装置
7.6 电泳分析的应用
习题
参考文献
8 气相色谱法
8.1 概述
8.2 气相色谱基本理论
8.2.1 气相色谱基本术语
8.2.2 塔板理论
8.2.3 速率理论
8.2.4 分离度R
8.2.5 分离条件的选择
8.3 色谱柱
8.3.1 气固色谱填充柱
8.3.2 气液色谱填充柱
8.3.3 毛细管气相色谱柱
8.4 气相色谱检测器
8.4.1 热导池检测器
8.4.2 氢火焰离子化检测器
8.4.3 电子捕获检测器
8.4.4 火焰光度检测器
8.4.5 检测器的性能指标
8.5 气相色谱定性方法