内容推荐 为大力推行职业技能等级制度,实施职业技能提升行动,大规模开展职业技能培训,人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材,根据《连锁经营管理师国家职业技能标准(2020年版)》要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本书介绍了各级别连锁经营管理师应掌握的基础知识,涉及职业道德基本知识、连锁经营管理原理、连锁经营产品管理、连锁经营营销管理、连锁经营顾客管理、连锁经营营运管理、连锁经营信息管理、安全与环保知识、相关法律法规知识等内容。 目录 培训模块一 职业道德基本知识 培训项目1 职业道德 培训项目2 职业守则 培训模块二 连锁经营管理原理 培训项目1 连锁经营认知 培训项目2 连锁经营的类型 培训项目3 连锁经营企业的组织管理 培训项目4 连锁经营业态 培训模块三 连锁经营产品管理 培训项目1 产品概述 培训项目2 品类管理概述 培训项目3 品类定义 培训项目4 品类角色 培训模块四 连锁经营营销管理 培训项目1 市场营销概述 培训项目2 消费者购买行为分析 培训项目3 市场调查 培训项目4 价格管理 培训项目5 促销管理 培训模块五 连锁经营顾客管理 培训项目1 顾客服务 培训项目2 顾客开发 培训项目3 顾客维护 培训项目4 顾客资料收集与整理 培训模块六 连锁经营营运管理 培训项目1 采购管理 培训项目2 库存管理 培训项目3 卖场布局 培训项目4 产品陈列 培训项目5 财务管理 培训项目6 人力资源管理 培训模块七 连锁经营信息管理 培训项目1 连锁企业信息管理 培训项目2 连锁企业信息系统 培训模块八 安全与环保知识 培训项目1 安全知识 培训项目2 环保知识 培训模块九 相关法律法规知识 培训项目1 《中华人民共和国劳动法》 培训项目2 《中华人民共和国劳动合同法》 培训项目3 《中华人民共和国民法典》合同编 培训项目4 《中华人民共和国公司法》 培训项目5 《中华人民共和国产品质量法》 培训项目6 《中华人民共和国价格法》 培训项目7 《中华人民共和国反不正当竞争法》 培训项目8 《中华人民共和国广告法》 培训项目9 《中华人民共和国消费者权益保护法》 培训项目1O 《中华人民共和国商标法》 培训项目11 《中华人民共和国食品安全法》 培训项目12 《商业特许经营管理条例》 |