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书名 | 昆中药的故事 |
分类 | 科学技术-医学-中医 |
作者 | |
出版社 | 云南人民出版社 |
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简介 | 内容推荐 《昆中药的故事》记录中华老字号昆明中药厂有限公司(简称昆中药)的历史事迹,讲述这家中国非物质文化遗产保护单位“大药厚德,痌瘝在抱”的药德药道,表现“精工修合丸散膏丹,遵法炮制生熟饮片”的行规和制药信念,展现“毋减毋糙修精品,勤心勤力志康宁”的厂训和企业精神。这些故事,是云南中医药史的缩影,也是中国中医药历史文化的典型样本。 目录 明朝时期 1 军医入滇 2 兰茂采药 3 药材三行 4 御医制药 清朝时期 5 梅花老人 6 阮氏祖传 7 福泽杏林 8 精工楹联 9 衡源保龄 10 玉六止咳 民国时期 11 邮售金丹 12 聂母制药 13 大黄起家 14 野坝子蜜 15 三七成药 16 坐镇投料 17 药工拜师 18 家传秘技 19 全鹿为丸 20 赈济灾荒 21 三姚治疫 22 捐百宝丹 中华人民共和国成立以来 23 戴氏献方 24 崔氏献方 25 公私合营 26 专家来访 27 迁址南坝 28 特药特批 29 参苓产标 30 自制煮锅 31 杨润援越 32 片剂投产 33 蜡壳艺人 34 虔心修合 35 老药新叠 36 巧泛药丸 37 炒药女工 38 舒肝来历 39 保止咳丸 40 抗击非典 41 捐款汶川 42 机炒药料 43 智能制造 44 抗击新冠 45 世界纪录 后记 序言 习近平总书记指出:“中 医药学是中华文明的瑰宝。 要深入发掘中医药宝库中的 精华,推进产学研一体化, 推进中医药产业化、现代化 ,让中医药走向世界。”从 中华民族伟大复兴的高度, 为我们指明了方向。 昆明是中国历史文化名 城。昆明中药厂有限公司( 以下简称昆中药)是这座名 城中的名厂,是“中华老字 号”企业、“中国非物质文化 遗产”保护单位、高新技术 企业,活态传承着昆明的历 史文脉。以参苓健脾胃颗粒 、舒肝颗粒(含舒肝散)、 止咳丸等产品承载的中药文 化,早巳融入我们的日常生 活之中,成为百姓生活不可 缺少的一部分。 中医药深受广大人民群 众的喜爱,是百姓的日用需 求。中医药来自人民,服务 人民。为讲好昆明故事,弘 扬昆明文化,保护非物质文 化遗产及其依存的文化生态 ,发挥非物质文化遗产的社 会功能和当代价值,切实为 人民群众健康服务,在云南 省社会科学界联合会和昆明 市社会科学界联合会的支持 下,我们编辑了《昆中药的 故事》这本小册子。 2021年是中国共产党成 立100周年。在中国共产党 的领导下,昆中药公司发生 了翻天覆地的变化,从家庭 作坊发展到工厂生产、从手 工制作发展到机械制造、从 机械制造发展到智能制造… …取得了巨大成就。《昆中 药的故事》是党史、新中国 史、改革开放史、社会主义 建设史的缩影,展现了党领 导人民取得的伟大成就。谨 以此书献给党的百年华诞! 人都有了解周围自然世 界的愿望和能力。在植物王 国里,昆明中医药人看到了 怎样的自然?在与自然和谐 共处中,得到了哪些自然的 馈赠?又是怎样把他们的发 现、发明创造和地方知识用 来与周围人互动的?这些秘 密,在本书中都有涉及。这 些伟大创造是我国人民与疾 病斗争的哲学智慧结晶,也 是我国人民的生物多样性资 源利用知识,具有普遍的人 类命运共同体的文化意义, 塑造着我们的生活方式和生 命质量。 本书题材是从图书《老 号话非遗:国家非遗昆中药 传统中药制剂的传承》(云 南人民出版社2019年12月 出版)中选取的,共45篇。 每篇一个小故事,每篇一千 字左右,独立成篇,又相互 联系。大部分篇章做了改写 和补充,情节更加完整。部 分篇章为新增。 2014年11月,“中医传统 制剂方法(昆中药传统中药 制剂)”入选第四批国家级 非物质文化遗产代表性项目 名录,是云南省第一个国家 级中医药非物质文化遗产。 这项文化包括“厚德”“精工” “毋减”的药德药道,独树一 帜的产品体系,口口相传的 造药技艺,“舒清养”治未病 的中药养生理念与方法,严 谨苛刻的“师带徒”制度,群 英荟萃的老药铺以及艰苦奋 斗的发展历程,共7种文化 内涵和现象。 本书全要素记述了这项 文化悠久而鲜活的故事。全 书以时间为线索,上起明初 下至2021年共640余年,横 贯药道、药品、药艺、药理 、药规、药铺和药史7个方 面。通过这些故事,生动展 现了中医药独特的文化、科 学和艺术魅力,展现了昆明 中医药生物多样性利用成就 。 每个故事不拘泥于时限 ,把历史与现实相结合。编 排时,以核心事件的时间为 基准;内容上,在讲述其核 心事迹时,铺垫或延伸其起 因、背景和后续状况,贯通 古今,便于读者全景式地浏 览事迹全貌。不孤立其事实 ,不割裂其内部联系。每篇 配有插图,共88幅。 这些故事,都来自非物 质文化遗产档案资料。首先 ,档案见证文化。一张张照 片档案,形象鲜明地保存着 医药工作者的文化记忆,透 露出历史的真实面貌,蕴含 着昆中药成长壮大的基因, 深藏着昆明中医药的文化密 码。其次,档案又是不可再 生的财产。一份份珍贵的档 案,形象地承载着前人创造 的医药知识、工艺技术和文 化精神,述说着昆中药的变 化及其发展规律,是世代医 师、药师、药工创造和积累 的财富。本书用档案图片, 带你穿越历史,触摸真实的 文化脉搏。 记载昆明中医药事迹的 专书不多,这些史料大半保 存在政府的公文里,因此我 们选录了昆明市档案馆收藏 的成药登记表、执照、商标 、申请和报告。为了了解医 师的活动,我们选录了当时 的一些学会、行业组织的专 刊和报纸。为了了解旧时药 铺的事迹,我们选录了征集 到的土乳钵、药袋、药盒等 药具和照片。为了了解药师 药工的事迹,我们选录了药 师、药工的口述和照片。早 期无照片的,配有画图。志 书没有记载或记述不明的, 用搜集到的材料加以整理和 补充,把同一事件汇编在一 起。 这本小册子用45个小故 事,串连起一个中华老字号 640年的演变轨迹,记述了 中医药人披荆斩棘、锲而不 舍的艰苦奋斗历程,揭示了 世代相传的“大药厚德,痌 瘝在抱”的经营使命,反映 了流传业内的“精工”的行规 和制药信念,展现了“毋减” 的厂训和企业精神。希望它 能对你了解中医药文化、了 解中医药科技变革、了解数 百年来的社会变迁,有所帮 助。 编者 2021年10月25日 |
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