内容推荐 本书脱胎于唐代陆羽著作的《茶经》一书,是一部为当代读者量身打造的国风文化读本。陆羽被奉为“茶圣”,他一生嗜茶,钻研茶,他所著《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,也为后世中国茶文化奠定基础。中国茶和茶文化文化不仅辐射东亚,更随着地理大发现传播到欧洲,使茶成为世界三大饮料之一。想要了解茶文化,就离不开理解《茶经》,它是我们了解中国历史文化、人文精神的重要窗口。全书分为上中下三部分,对中国茶叶的生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理,并且着重译校内容,使当代读者能够更好的走近《茶经》,阅读《茶经》,感受中国的传统茶文化。 作者简介 陆羽(733-804),唐代茶学家,被尊为“茶圣”。 陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。著述《茶经》期间,他常身披纱巾短褐,脚穿麻鞋,独行山野,深入农家,采茶觅泉,评茶品水。 宋代学者陈师道写道:“夫茶之著书,自羽始;其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也。” 目录 凡例 卷上 一之源 二之具 三之造 卷中 四之器 卷下 五之煮 六之饮 七之事 八之出 九之略 十之图 附录 附录一 陆羽传记 附录二 历代《茶经》序跋赞论 附录三 宋刻《百川学海》本《茶经》考论 引用书目 后记 |